大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于春节特色小吃问题,于是小编就整理了4个相关介绍春节特色小吃的解答,让我们一起看看吧。

  1. 马上过年,晒一下准备过年的特色小吃都有些什么?
  2. 过年除了吃饺子,你家还有哪些美食?
  3. 年已近,请说说你们本土农村有哪些过年时吃的传统小吃?
  4. 小时候过年必吃的传统美食有哪些?

马上过年,晒一下准备过年的特色小吃都有些什么

宁波过年必吃的3种“生食”海鲜!第一次吃它们的人无法下嘴,味道奇鲜!

马上过年,晒一下准备过年的特色小吃都有些什么?

春节特色小吃,春节必吃的传统小吃
图片来源网络,侵删)

大家好,我是小白菜多肉美食,很高兴能够回答这个问题!马上就要到年底了,时间过得真的是太快了!每一个地方都有一些过年必吃的一些特色小吃,都是相当有地方特色的!

今天我和大家聊一下浙江宁波一带人餐桌上的一些比较些特色的小吃吧!那可真的是太多了,一般都是以海鲜为主。

下面我就给大家介绍3种比较有代表性的!这3种小吃,都是海鲜,都非常有特色,都会出现在宁波人的餐桌上!这3种宁波人过年必吃的海鲜,看着血腥,吃着味道极鲜!让人越吃越爱!

春节特色小吃,春节必吃的传统小吃
(图片来源网络,侵删)

这是一种贝壳类的海鲜,它们的味道非常鲜美,在宁波或者上海人的餐桌上是很受欢迎的。

这种特别色海鲜小吃奇就奇在它的做法上。买回来的新鲜的血蛤清洗干净之后,先在热水里烫上8-9秒钟。然后把它们放在碗里加上1点姜丝,香醋和盐之类的调一下味儿,这美味的小吃就做好了!

血蛤最大的特点,就是在吃的时候,里面会流出一种像“血”一样的液体来。第一次吃它们的人,很难下得去嘴!让很多人都无法接受,觉得特别是海鲜一点也不好吃,真的没办法动筷子的!

春节特色小吃,春节必吃的传统小吃
(图片来源网络,侵删)

马上过年了,晒一下准备的特色小吃!

答:很高兴回答这道题,我提前一个月都在准备了,我家过年是少不了🐷猪肉,买肉回来做咸肉,做香肠,猪耳朵,猪脚,过几天在去买鸡猪舌头,猪头鱼回来腌制

我腌这些东西都会把盐和花椒辣椒八角放锅里炒香,冷过后把它涂花肉上面放入大的盆里封闭好,几天过后就拿出来挂起来吹干,好吃得很我最主要喜欢香肠咸肉,用来切成片蒸起来吃,看到都会流口水,有条件烟熏更美味!我们在外地只能腌制也好吃……

还有红烧肉粉蒸肉,烧白,卤牛肉,肘子,鱼之内都会去买来吃。过年好吃的东西太多了……

在过段时间我会准备糖瓜子水果炸酥肉,汤圆好了这就是我准备过年的小吃,朋友们有你们喜欢的吗?不防去做来吃……


马上快过年了,过了腊八就是年,我们腊八节会煮腊八给你喝( ´›ڡ‹)┏粥喝,我特别喜欢喝。

腊月二十六左右婆婆会蒸好多的花馒头孩子们特别爱吃。

祝愿朋友们在新的一年里,都能心想事成!


你好,我是妖怪(这是我的网名)首先,很高兴能回答你的这个问题。

说起过年,除了玩儿就是吃。作为四川人的我来说,当地特色小吃特别多,有专门的小吃街,军钝锅盔,酸辣肥肠粉,三大炮……在我们家过年就也会买很多小吃(各种坚果,糖,水果,反正就是小吃居多)打***的时候吃。看电视的时候吃,大家一起抢红包,一起聊天的时候吃。

不过。今天我跟大家分享的可不是这些到处都能买到的小零食,我们家喜欢自己做,开胃又解油,麻辣鲜香,吃了全是暖和。就算出去玩儿,或者坐长途车都会打包一份,还可以下酒,消磨无聊的时间。这就是属于我们家的特色小吃——泡椒鸡爪和牛肉干,冷吃兔儿。

怎么样??够特色吧,健康美味,而且不会很麻烦,一次可以做好多。过年一家人在一起吃着自家做的小吃别有一番风味。亲戚朋友走的时候还可以打包。带走的不仅仅是小吃,更多是爱,是情感,是家的味道。

下面就是我们家自己做的过年特色小吃。


过年除了吃饺子,你家还有哪些美食?

我们这里过年吃除了吃饺子,还会做一桌丰盛的菜,辣子鸡是必不可少,因为是枣庄这里摸名吃,炒法也和其他地方不一样,有鸡也会有鱼,做法也很多,糖醋的,红烧的。有鸡有鱼还有甜饭,寓意日子比蜜甜。

特意找出去年过年做的年夜饭照片,合成了一个小视频分享给大家:手抓羊排、红烧狮子头卤水拼盘、广式焖鸭、豉油皇焗沙虾、清蒸海鲈、老干妈扣肉、红烧肉孜然烤金鲳、芋头腊肠煲、培根金菇卷、香芹拌香干、双椒皮蛋、白灼生菜、八宝甜饭。总之一句话,过年想吃什么做什么,毕竟“民以食为天”嘛😄

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饺子是北方年夜饭不可缺少的主食,过年的时候以下几道主菜也是必不可少的:

红烧猪蹄

红烧鲫鱼

干炸带鱼

糯米排骨

下面我把“糯米蒸排骨”的做法分享给大家

【糯米蒸排骨】

[食材]:排骨 糯米 玉米

[调料]:盐 鸡精 老抽 生抽 耗油 料酒 大蒜粉 姜粉白胡椒粉

[步骤]:

过年,除了吃饺子,还有很多烩菜,馍菜。少不了的猪肉炖粉条,辣椒炒豆腐,煮排骨,[_a***_],煮鸡蛋萝卜丝丸子,蒸白菜……饭食丰盛,非常重视“口彩”,把年糕叫“步步高”、饺子叫“万万顺”,酒水叫“长流水”,鸡蛋叫“大元宝”,鱼叫“年年有余”;这条鱼准看不准吃,名为“看余”,必须留待十五食用.北方无鱼的地区,多是刻条木头鱼替代。


每年的除夕夜,我们全家聚在一起吃年夜饭,当然了吃饺子是必不可少的。我们东北人讲究吃酸菜馅饺子,拴财把财拴在家里,韭菜三鲜馅饺子,长长久久,幸福安康!另外必须有一道鲤鱼烧的菜,连年有余,丰足满仓。还要吃猪蹄,或风爪,寓意拌钱发财,新的一年钱多多,福多多,平安顺达。生活美满,吉祥。

年已近,请说说你们本土农村有哪些过年时吃的传统小吃?

我们福建平潭地区,过年吧,应该是逢年过节,家家户户基本要吃这个东西的!这个我那方言叫“咸食”,学名叫“时来运转”,是不是很好听啊这个名,而且它非常好吃呢,里面的馅儿非常充足,这个是我妈妈制作的,我妈手艺特别好,有人让我妈给她包5元一个,我妈妈都懒得去搞,也没空主要是!


谢谢提问,马上就进入春运了,对于农村在家的父母们来说,都在准备年货了。像我们农村的父母们都会给儿女们准备好腊肉,腊鱼,土鸡,土鸭,米粉肉,烤丸子。

对于小吃,随着时代的变化,大家都没有那么浓了,但是有些父母还会给儿女们做一些,比如像我们这里的泡谷,一种用米做出来的薄薄的摊饼,待太阳大的时候晒干,然后等到过年时用油煎一下,就是一个装东西的小盘子,里面可以放些吃的东西,小时候最喜欢了。

还有那猫耳朵,一种用红薯糯米粉和起来做出来的东西,先蒸熟,然后等冷置一天成型了,再切成一片一片,有些人会在里面参些花生芝麻,那样吃起来会更加香脆。

这些都是我们童年记忆里的上等零食,但现在做的人少了。

我们那里的过年的小吃太多了,说起来都想回家了,非常好吃,特别你像粉蒸肉,米圆子家常豆腐,腊鱼,腊肉,腊鸭下酒菜!做法和其他的地方有些不一样,可能还是因为妈妈的味道,家乡的味道吧,所以最爱吃的还是老家的。

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这是我回答的问题,过年前准备有猪肉,蒸年糕,蒸馒头(花样馒头)
过年吃三八席:八个凉菜(喝酒聊天);八个热菜(加深印象);八大碗(吃主食)[来看我]

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小时候过年必吃的传统美食有哪些?

家乡传统小吃很多,在春节吃的也不少。有代表性的主要是花生粘,爆米花,江米棍之类的。

花生粘有时去商店里买有时妈妈在家里做,就是花生米油炸之后又包了糖衣,香甜脆皮可口,是童年的美好记忆啊。

快过年了,街上就来了爆米花的老大爷。孩子们用糖瓷碗盛来玉米或者大米,排队等着热气腾腾的爆米花从黑乎乎的机器里一声"嘣"之后就白花花的倒出来了。加工费是一块钱还是两块,不记得了。记得的只有香喷喷的爆米花,可以大口大口的吃起来。现在想起来都觉得幸福。不过,现在有奶油味的,更好吃。

江米棍,是后来兴起的小吃,开着拖拉机的人用车上的柴油机做动力加工的。只需用五块钱就买一大袋子,也有***的是用玉米做的,紫色的用紫薯加工的,吃起来脆脆的,有时候粘牙。反正喜欢这一口。

瓜子之类的就更不用说,全国通吃。


您好。我小时候在家乡过年必吃的传统美食有:不知道你们吃过吗?

NO.1 年糕

作为一个土生土长的广东人,我最想吃的就是年糕,“吃了年糕,年年高”。

我们广东人喜欢把年糕切成片,放进锅里煎香了,一口咬下去,表面香气扑鼻,里面则是黏稠软糯的年糕,加上甜甜的味道,大人小孩都喜欢极了。

我们家乡是农村,又是少数民族侗族,过年时,美食就没几样,至今仍历历在目的是爆米花;二是粑粑(北方叫年糕);三是血灌肠就这些,小时候记忆最深的是在鼓楼那边,时不时的到“嘭”“嘭”的一声,一大群人围着三五圈观看,只见两个人忙得不可开交转着小锅炉,原来是爆米花(有糯米爆的、玉米爆的,大多数人是爆的是粘米),放点白糖,喷香的米花出炉,味道好好吃。其次,打粑粑,三是用猪血糯米饭后,再灌进猪大肠,就成了“血灌肠”,侗族人最爱吃的血灌肠。


今天是正月初二,祝愿全国的伙伴新春快乐,阖家幸福安康!很高兴与大家一起分享小时候过年的传统美食,回想这段美食记忆!

在我印象中,小时候吃的东西不多,但是我们是非常期盼过年的,过年的时候有糖果吃,有新衣服穿,还有压岁钱红包,可以玩小烟火、擦炮,可以和小伙伴愉快的玩耍。这些都是快乐的回忆。

要说小时候过年吃的传统美食,糖果是小孩子特别喜欢的,我们这里离上海比较近。于是上海带来的大白兔奶糖不要太洋气哟。

除了大白兔奶糖,还有喔喔奶糖、佳佳奶糖,这些奶糖都是非常受欢迎,当时还有很多冒牌的喔喔奶糖,但是对于我们这样的小人精,都能很“精明”的分别真伪。

除了奶糖,记忆比较深的还有玉米糖,有软糖、硬糖,形状做成迷你玉米形状,吃起来有玉米的香味,也很受我们的欢迎。

除了小朋友爱吃的糖果,还有很多传统的零食,包括各种炒货,那时候条件没有那么好,吃不到山核桃、碧根果这些比较贵的坚果。自家炒的花生、蚕豆就非常解馋了,最多买一些瓜子,这些炒货就特别适合看电视的时候一起消磨时间。

糕点方面有裹着厚厚白糖的“洋糖金枣”这种现在还有卖,但是吃不出当初的味道了。小的时候觉得很美味的,外表的一层糖甜甜的,里面脆脆的,非常美味。

到此,以上就是小编对于春节特色小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于春节特色小吃的4点解答对大家有用。