春菜鸡蛋卤面怎么做（春菜鸡蛋汤的功效与作用）

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1、将黄花、木耳、香菇提前用温水泡好。泡好后捞出洗净备用。不要倒掉水。五花肉切成较大块肉，油炸豆腐切成细长条，葱切成段，姜切成厚片，鸡蛋打匀备用。炒锅里放一点油，加热。用大火将肉片炒至发白。

2、鸡蛋打卤面的做法步骤1 西红柿、木耳洗净切丁，鸡蛋打散，香葱切粒。步骤2 锅中加入油烧热，加入鸡蛋液，煸炒成金***盛碗中待用。步骤3 锅中留底油，烧热后加入西红柿丁，翻炒至出汁成泥状。

（图片来源网络，侵删）

3、鸡蛋卤面条如果想要做的好吃的话，首先呢你可以把鸡蛋给她稍微煎一下，煎好以后然后把面条给他录好以后然后把鸡蛋放进去，这样的话会比较好吃。

面盛于碗中，上面浇上西红柿鸡蛋卤即可。打卤面条做法大全山东打卤面原料：木耳2片、瘦肉75克、小白菜1棵、蛋1个、面条酌量、葱花少许。

西红柿洗净后，在顶部化个十字刀口，用开水侵泡10分钟后，扒掉西红柿的皮，备用。2，青椒洗净，蒂去掉，去掉辣椒籽，改刀，切成小辣椒丁。小葱洗净切成葱花，备用。3，鸡蛋打入碗中，放入1克盐，打成蛋液，备用。

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豆腐切成小丁用盐水泡一下捞出滤干，用油炸成泡哨捞出。4油锅中再加入脆哨油、肠子油、糍粑辣椒，炒出香味，加入姜末、蒜泥、豆腐乳加水煮开，滗出红油待用。

虾皮：适量黑木耳：适量具体步骤第一步木耳提前用凉水泡发，切碎第二步 ·***切碎放葱花，打入鸡蛋，放黑木耳和虾皮，可以加少许盐，用筷子搅匀。

面粉里加入1个鸡蛋、2克盐和适量清水合成稍硬的面团饧30分钟。

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卤面汤料：猪肉150克，鸡蛋一个，嫩***6片，冬菇，干木耳各少许，红萝卜一小截，葱，香菜各一颗。

***卤面条的做法 1 最先将葱、姜、肉和大白菜所有洗干净了，拍图的情况下没有将圆辣椒拍上，可是后边会***用。这种原材料应当事前就需要做好准备才行。2 将葱、姜剁碎了，圆辣椒切割成手指甲该尺寸提前准备备用。

蒸卤面的做法豆角洗干净切好黄豆芽去根洗净控水锅内倒入油，扔大蒜、葱花烹出香味，将肉炒一下，将豆角扔进去豆角七分熟时，把豆芽倒入，放调料进去（我一直喜欢只用盐、油、酱油），酱油使菜变色。

大***洗净、切丝，香菇泡软切丝，用两大匙油先炒香菇，再放入大***同炒至软，加入调味料（1）烧开，改小火，并放入肉卤同煮。另外半锅水烧开，放入面条煮熟，捞入碗内。

1、菠菜去根洗净。锅内烧开水，加入半勺盐，将菠菜放入锅中焯水。（焯菠菜的时间不宜过长保持菠菜的绿色）番茄蛋卤菠菜面步骤1-2 将焯好的菠菜切段。将菠菜放入料理机打成菠菜汁。

2、做法甘蓝切丝，菠菜、葱切段，蒜捣碎。锅内烧水煮沸后下面条。面条煮到八成熟，捞出，放入盛有凉水的盆里。另取一锅烧热植物油，倒入打散的蛋液。炒好的鸡蛋盛出，用余油炒甘蓝菠菜葱。

3、打卤面的正宗做法材料：黄花10g、木耳10g、榛蘑10g、五花肉10g、炸豆腐100g。调料：酱油15g，盐5g，葱适量，姜适量，大料适量，桂皮两个，鸡蛋一个。练习：将黄花、木耳、香菇提前用温水泡好。泡好后捞出洗净备用。

4、虾仁菠菜打卤面做法先将100克菠菜用榨汁机加适量清水榨出70克菠菜汁。再将高筋面粉、菠菜汁加入面条机选择自动模式，做出面条。锅内烧热水放入面条。虾用清水洗净后，煮熟后取虾仁备用。菠菜用开水焯一下过凉水。

1、盐1/2茶匙细砂糖1/2茶匙鸡粉少许香葱1根色拉油2汤匙生抽1汤匙鸡蛋打卤面的做法步骤1 西红柿、木耳洗净切丁，鸡蛋打散，香葱切粒。步骤2 锅中加入油烧热，加入鸡蛋液，煸炒成金***盛碗中待用。

2、鸡蛋打卤面做法一，材料面条半斤，西红柿2个，鸡蛋3个，葱半根，盐少许，鸡精少许，水适量，做法把洗净的西红柿去蒂后切小丁。以前，我也是切块来炒。

3、将黄花、木耳、香菇提前用温水泡好。泡好后捞出洗净备用。不要倒掉水。五花肉切成较大块肉，油炸豆腐切成细长条，葱切成段，姜切成厚片，鸡蛋打匀备用。炒锅里放一点油，加热。用大火将肉片炒至发白。

4、调料：食盐适量鸡蛋打卤面的做法西红柿切块青椒切块鸡蛋加少许盐，打匀油热后，放入鸡蛋炒一下，再加入西红柿青椒翻炒，加盐调味后备用。面条放入锅中煮熟将面条过水，加入炒好的卤，拌匀即可。

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