今天给各位分享白菜有啥名菜的知识，其中也会对***都有什么名字进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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有***可以做什么菜
做汤 这是最简单的吃法之一，适用于小白菜、木耳菜、菜心、生菜、油麦菜、西洋菜、莴笋叶、空心菜等。
拆骨肉烩*** 拆骨肉是在大棒骨上剔下来的贴骨肉。这道菜做起来就很简单，把***、豆腐、拆骨肉放一起炖，放进调料，15分钟就可以了。金汤*** 先把***去叶，选取三层内的菜心。
小***是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质。下面介绍三种小***的做法，让你轻松享受美味又健康的小***。小***香菇粥小***香菇粥是一道营养丰富的粥品。材料简单易得，制作简单方便。
***、干红辣椒、酱油、盐、醋、姜末、湿淀粉、芝麻油、菜油、白糖。做法：1）大白菜洗净沥水，用刀拍一下，切成条。干红辣椒撕成碎末。
为什么北方人在冬天喜欢囤大***?各地大***有哪些传统做法?
1、北方人在冬天喜欢囤大***，主要原因是大***有很强的耐冷性，可以保存很长时间，不会变质。各地大***传统做法有很多，比如油焖大***、榨菜肉丝、酸菜鱼等。
2、“百菜不如***”，一句老话证明了***在北方人心目中的地位。北方的冬季寒冷而漫长，在过去，蔬菜种植技术尚不发达，人们冬天只能吃到有限的几样蔬菜。这时候，多产的大***就成了人们最好的选择。
3、北方人（如东北）在冬天会囤很多大***，是因为当地冬天气温比较低，无法种菜。而大***比较耐放。
4、因为，大***通过加热，可产生一种氧化酶，它对维生素C有很强的破坏作用。这道菜会变“戏法”，扣肉可以用红焖肉、五花肉、炖排骨都好吃，土豆可以用大豆腐、干豆腐等调换也别有滋味。
用***可以做成什么菜
小***汤 成分：小***，火腿，胡椒，皮蛋，猪骨汤，香油，盐，大蒜 方法：1首先，食材准备好了，婴儿蔬菜清洗后分成两半，火腿肠和胡椒粉切成凌状，大蒜切成小块，皮蛋切成丁，猪骨汤也做出来了。
***做成的美味佳肴：***炒腊肉、***炖豆腐、***炖排骨、***炒香肠、猪肉***炖粉条。***炒腊肉 这是一道地道的川菜，***的清脆与腊肉的香醇相得益彰。
酸辣*** 它用大***叶和梆相连的部分，切成菱形块状，用辣椒干、花椒粒、姜蒜片、青蒜、酱油、醋、白糖、水淀粉、植物油炒制出来。
大***烧什么比较好吃呢
酸辣***粉丝 食材：***一棵、粉丝一把。做法 ***清洗干净，切小段后浸泡几分钟时间，备用；粉丝放在温水中浸泡，备用。
栗子烧*** 主料：大***心300克，栗子100克 配料：火腿，竹笋各10克，湿淀粉15克，熟猪油25克，花生油125克，盐味精白糖香油各适量。
第二种：***炖粉条 最先提前准备三块钱五花肉给他，切割成很厚的片状。五花肉一定要记得***用三分肥七分瘦的，既能煸出植物油脂还能吃到生猪肉，这一点大家千万不要买错啦。
胡萝卜片、***段 ***、胡萝卜、香菇焯水30秒 倒入食用油，放入蒜片、葱花、辣椒，大火爆香 倒入***、香菇、胡萝卜片，翻炒均匀 加白胡椒粉、盐、生抽，翻炒均匀，装盘即可 出锅即可食用。
金针菇去蒂，洗净，切成约6-7厘米长的段；胡萝卜去皮，切成约6-7cm长的丝；青椒去皮，切成约6-7cm长的丝；***叶子洗干净后，用开水浸泡10分钟。将软化的大***叶子平铺开，内侧朝上。
凉拌菜心：大***的嫩心炒或烧都不太好，而凉拌则非常爽口好吃 ***心切成细丝，用盐杀水，箅出去水，加糖和醋，是酸甜味。加醋、酱油、鸡精和香油则是咸鲜味，根据自己的[_a***_]不同而定。
***能做出什么美食
生姜既能发汗解表，又可化痰止咳，性味虽属辛温，但用量不多，因此，配伍微寒之***。仍不失为辛甘而凉之品。
***肉卷 原料：***叶、猪肉、姜、料酒、葱、食盐、味精、生抽、老抽、香油、胡椒粉、蒸鱼豉油。做法：将猪肉打成肉馅。肉馅中加入葱姜末、料酒、食盐、胡椒粉、生抽、老抽少量、味精、香油拌匀。
小***洗净，切段，攥出水份，红椒切丁，香肠切丁备用。在锅中放少许油加热，油热后加入小***和红椒，放入适量的盐。另准备一个炒锅，加上油，将香肠丁放进去，把油倒出，香肠丁和小***拌匀即可。
***做成的美味佳肴：***炒腊肉、***炖豆腐、***炖排骨、***炒香肠、猪肉***炖粉条。***炒腊肉 这是一道地道的川菜，***的清脆与腊肉的香醇相得益彰。
***都有哪些好吃的做法?
1、***炖冻豆腐 食材 ***、冻豆腐、鱼豆腐、植物油、盐、生抽、大蒜。 做法 将冻豆腐解冻，挤掉中间的水分，切成大块。 将***叶用清水冲洗一下，切去根部，将菜帮和菜叶切开。 将***帮用刀斜着片成片。
2、醋溜*** 主料：***500克 葱10克 姜5克 蒜3瓣 辅料：花生油30毫升 盐5克 白糖20克 醋20毫升 酱油10毫升 味精2克 步骤：先把***洗净，切成小块。
3、蒸锅上火，开锅后放如***卷，大火蒸约15到20分钟即可关火。特点：***吃入肉味，香烂，肉有***的铺垫，香而不腻。
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