炒娃娃菜大锅菜怎么做（炒娃娃菜大锅菜怎么做的）

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炒娃娃菜的做法大点的娃娃菜，切一半用就够了。（买不到娃娃菜可以用大白菜代替，但是口感可能有差异。

娃娃菜的做法一：上汤娃娃菜食材娃娃菜300克，松花蛋、咸鸭蛋各50克，鸡汤100克，大蒜20克，大葱5克，枸杞3克盐适量。做法娃娃菜洗净，切4段，蛋切丁，蒜切丁，葱切段。

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娃娃菜的家常做法就是【酸辣娃娃菜】，其做法简单方便，做的比较多。想要不辣，只放少许辣椒提味或者选择不辣的辣椒只做配色就行了。

半斤猪肉馅+适量的盐、十三香、葱姜末、生抽、料酒、香油、1个鸡蛋，顺时针搅匀搅细。略腌一会。娃娃菜叶洗净稍烫软，一片菜叶包1大勺肉馅，摆在盘中，上锅蒸熟。

1、娃娃菜炒肉。材料：娃娃菜1棵、猪肉（瘦）100克、植物油2汤匙、食盐1茶匙、蒜2瓣、生抽1/2汤匙。做法：把买来的娃娃菜掰开一片一片，浸泡清洗2到3遍。

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2、第一步，娃娃菜整颗洗净，沥干水分，竖着切成对半，在将对半切开的娃娃菜切成小长条，大小最好要切均匀一点。第二步，五花肉切成薄肉片，小米椒洗净切块，大蒜去皮切蒜片，豆豉用冷水冲洗一下，把它捏散就行。

3、娃娃菜切成小块。炒锅倒适量油烧热放入葱姜蒜爆香。放入娃娃菜大火翻炒一下。加入适量盐翻炒均匀。加入少许成醋翻炒均匀。加入少许生抽翻炒入味就可以了出锅了，爽脆开胃的素炒娃娃菜大功告成。

1、将娃娃菜洗净，切成寸段备用，蒜拍碎切成蒜蓉。烧热油，爆香蒜蓉。加入娃娃菜段，翻炒至软。加适量盐和鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。方法三：自制辣炒大白菜（娃娃菜）将娃娃菜洗净，切成条状备用，辣椒切碎备用。

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2、炒娃娃菜的做法大点的娃娃菜，切一半用就够了。（买不到娃娃菜可以用大***代替，但是口感可能有差异。

3、炸辣椒时要关火，不要把辣椒炸焦了，也可以放几粒花椒炸香。葱丝椒炒娃娃菜家常做法材料主料：娃娃菜、葱丝、干红辣椒丝辅料：酱油、植物油、盐做法娃娃菜洗净，从中间剖开切成长条。

4、准备娃娃菜，切成小块。炒锅倒适量油，烧热后放入葱姜蒜爆香。放入娃娃菜大火翻炒。加入适量盐、生抽、鸡精，翻炒均匀。准备娃娃菜，切成小块。炒锅倒适量油烧热放入葱姜蒜爆香。放入娃娃菜大火翻炒一下。

5、娃娃菜切成小块。炒锅倒适量油烧热放入葱姜蒜爆香。放入娃娃菜大火翻炒一下。加入适量盐翻炒均匀。加入少许成醋翻炒均匀。加入少许生抽翻炒入味就可以了出锅了，爽脆开胃的素炒娃娃菜大功告成。

6、将粉丝放入大碗中，加入温水浸泡至变软。将娃娃菜的叶子打碎，洗净，控净水，切成条，猪肉切成粉，大蒜切成蒜。锅内放油烧热，放入娃娃菜，大火煸炒娃娃菜去水，中火煸炒娃娃菜至断，盛出备用。

淀粉 1勺炒娃娃菜的做法大点的娃娃菜，切一半用就够了。（买不到娃娃菜可以用大***代替，但是口感可能有差异。

加入适量盐翻炒均匀。加入少许成醋翻炒均匀。加入少许生抽翻炒入味就可以了出锅了，爽脆开胃的素炒娃娃菜大功告成。营养价值娃娃菜味道非常的清甜，营养价值和大***差不多，但是价格会略贵一点。

食材：西红柿，娃娃菜，葱蒜，生抽，蚝油，盐，蕃茄酱做法番茄去皮切小块，娃娃菜洗净切段，葱蒜切好备用。

醋溜娃娃菜食材：娃娃菜，葱蒜，干辣椒，盐鸡精，生抽，香醋，蚝油做法首先准备食材，把娃娃菜清洗干净，叶子和菜梗切段分开，葱蒜切碎，干辣椒切段备用。

如下：主料：娃娃菜300克。辅料：盐3克；成醋2克；生抽2克；葱花3克；蒜片3克；姜末1克。娃娃菜切成小块。炒锅倒适量油烧热放入葱姜蒜爆香。放入娃娃菜大火翻炒一下。加入适量盐翻炒均匀。

【肉末粉丝炒娃娃菜】材料：娃娃菜2个，猪肉150g，粉丝1根，油盐适量，大蒜1个，料酒1大勺，酱油2大勺。练习：将粉丝放入大碗中，加入温水浸泡至变软。

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