盐城湘菜餐厅推荐（盐城湘菜餐厅推荐菜品）

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第四道菜：红烧肉。经济好的人家，一大碗纯肉（肋条肉）；经济一般的人家，暖天用冬瓜衬在下面；冷天用茨菰或者芋头衬在下面。第五道菜：大鸡抱小鸡或者鸡丝粉丝。第六道菜：淡菜萝卜粉丝。

大纵湖醉蟹，是盐城的传统名菜，用大纵湖的蟹，配以优质曲酒、米酒、淮盐、花椒、大料浸泡醉制，外观似活蟹，肉质细嫩，风味独特。醉味浓郁，香气沁人，为佐酒佳品。

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盐城特色美食有农家烩土膘、大鸡抱小鸡、红烧糯米圆、涨蛋糕、红烧刀子鱼等。农家烩土膘土膘就是将猪皮涨发，制成鱼鳔的样子。盐城人以土膘为主料，配上青菜、火腿等辅料红烧烩制而成就是农家烩土膘。

盐城的肉坨子是当地的特色菜。糯米饭和肉混搭成型，然后放入油锅简单煎炸。因为风味特色上有点和粽子相似，所以这款美食的延展方向就特别多。它可以加一些当地人爱吃的食材进去一起烹饪，就比如说荸荠，山药，鸡蛋等等。

此菜尤以清明前食用最佳。白炖鲻鱼鲻鱼是盐城名特海产，肉肥味美，配以猪油丁、火腿片、香菇片、笋片等，上笼以旺火蒸熟。炖熟的鲻鱼肉呈蒜瓣状，汤清味浓，色泽美观，鲜嫩可口。

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1、蚌埠五河是一个美食之乡，这里有许多口味独特的饭店。第一家值得推荐的饭店是湘情园，这家饭店以湖南特色菜肴为主打，菜品鲜美可口，价格实惠。尤其是他们家的辣子鸡和湘菜炒肝粉，特别好吃。

2、以下是五河值得一试的几家好吃的餐厅：第一家餐厅是“润一江美食城”。这家餐厅分为上下两层，装修简洁而温馨。餐厅主营川菜和湘菜，尤其擅长热菜和凉菜。菜品口感极佳，味道鲜美、中辣，特别适合爱好辣味的食客品尝。

3、位于五河县城的洪霞楼餐厅，以美食著称，这家餐厅的狮子头、小炒肉、冬笋烤鸭、十八碗等菜品，口感鲜美，色香味俱佳，让您回味无穷，不愧是五河县一道美食的代表。

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我推荐以下附近湘菜馆：炊烟小炒黄牛肉、玉楼东、毛家饭店、大碗厨、西湖楼、文和友老长沙龙虾馆、壹盏灯饭庄、费大厨、半庭新鲜餐厅和彭厨。这些餐馆以正宗湘菜为主打，口味好，价格适中，装修有特色。

笨罗卜浏阳菜馆钟山店：位于江苏省南京市玄武区富贵山路99号，是南京必吃的湘菜之一，其味道地道正宗，是很多南京本地人推荐的湘菜馆。

中华广场附近好吃的湘菜馆——潇湘馆潇湘馆是一家主打湖南特色美食的餐厅，位于中华广场附近，交通方便，是品尝周边美食的好去处。餐厅的装修以中国传统元素为主，温馨而别致，氛围温馨。

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