本篇文章给大家谈谈马毛峰菜怎么做，以及马蜂菜怎样做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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家常菜怎么做,举个例子
里脊肉切丝，鲜笋切丝，干豆粉同蛋清调成蛋清豆粉。 肉丝用盐着味，然后同蛋清豆粉调拌均匀。 旺火炙锅，加化猪油烧至三四成热，放入肉丝放筷子拨散，待肉丝发白时盛出。
冬瓜薏米煲水鸭 材料：冬瓜250克，薏米30克，水鸭250克，生姜2片。做法：水鸭洗净斩块，氽烫后用清水冲干净，冬瓜连皮切块。将所有材料一起放入砂锅，加水，先用武火煮15分钟后改为文火，再煮一个小时左右，调味即可食用。
将鸡蛋打入碗中，先取少量蛋清放入一个干净的碗中，再用筷子将剩下的鸡蛋搅打均匀。猪肉洗净切成薄片，用刚才预留的少许蛋清，配上湿粉，给肉片挂浆，拌匀。黄瓜切斜片，木耳事先泡水发好，撕碎成小块。
萝卜条炖海带 所需食材如下：青萝卜一个，干海带适量，葱一根，蒜三瓣，姜一小块，干辣椒适量，八角一个，生抽两勺，老抽少许，蚝油适量，盐适量。
下面就大家分享几道家常菜的做法，简单易学，营养又健康，喜欢的朋友可以收藏一起，有空就在家试一下。
秋葵这个菜怎么做好吃
1、料酒少许 白糖一小撮 葵花子油两小匙 清炒秋葵的做法步骤 秋葵洗净斜切成寸长段。沸水中点入几滴葵花子油，倒入秋葵焯一二分钟捞起。锅中倒入两小匙葵花子油，爆香蒜片后倒入秋葵，加调料略翻炒即成。
2、芦笋秋葵炒洋葱 （1）材料：芦笋、秋葵、洋葱、蒜茸、盐、海鲜酱、甜面酱。（2）这是一个好容易做的菜，蒜茸起锅，放入芦笋和秋葵，翻炒一小会。
3、白灼秋葵 （1）秋葵：280g、姜：少量、食用油、盐、芝麻油、蒸鱼豉油、蚝油。（2）煮一锅开水，放入一勺油，一勺盐，再放入洗净的秋葵。（3）大火煮开后再煮1分钟、刚好煮熟就可以捞出了。
4、秋葵洗净切丝备用。鸡蛋去壳打散备用。（3）锅内放入适量的食油，开中火，锅热倒入黄秋葵丝翻炒，加入适量的盐继续翻炒。（4）加入鸡蛋继续炒，然后加入适量的葱花、味精、黄酒。菜熟即或可。
5、第一种做法：凉拌秋葵 1：准备材料：植物油，秋葵，醋，盐，生抽，白糖，芝麻油，大蒜。2：用刀切掉秋葵的巴子，用流动的水清洗干净，放一边待用。
求如何提升凉拌面筋和红油面筋的味道,注意是提升,我会做,主要想知道做...
1、干面筋凉水或温水加盐泡一个小时，泡好后冲洗三到四次，洗掉干面筋的味道，有一点烤麸发酵的味道。再放热水煮一两分钟，不要煮太久了。煮好后，捞出放点凉白开，把水挤出。冷却后加入调料。香菜葱切段，蒜米剁碎。
2、凉拌面筋的家常做法。把买好的面筋切成小方块，然后呢锅里烧开水，水开之后呢放入面筋，然后呢翻拌一下，就是说开水超过一分钟左右。
3、将面筋放入沸水中焯烫两分钟，捞出后冲洗干净，并切成适当大小的块状备用。 黄瓜切成适量的丝状，葱切成段状备用。
4、凉拌菠菜面筋的做法 准备一块面筋。将面筋切成块，在开水里泡一下，捞出待用。将去根菠菜洗净，捞出待用。再将菠菜下入沸水里焯一下，放入凉开水里过凉。
5、面筋不要红烧了，教你凉拌面筋的做法，比烤面筋好吃，比吃肉还香。
6、做法一：主材：面筋、空心菜叶、黄豆芽 调料：干辣椒、香葱、大蒜 面筋切薄片备用；大蒜捣成泥状，淋上热的花椒油；香葱洗净切碎备用。 将面筋片、黄豆芽、空心菜叶分别过沸水焯一下。
包菜要怎么做才好吃呢?
包菜按照以下做法好吃：准备半颗包菜，去除根茎后把包菜撕成均匀小块，剔除里面的硬杆，处理好以后放入清水中洗干净，沥干水分备用。大蒜切成薄片，小米椒从中间破开，放在同一个盆中。
包菜用手撕小片，比较好吃。要大火快炒，最后在淋入米醋，包菜才有味。油激包菜 材料：包菜300克 做法：首先将包菜切丝、姜切末、干辣椒切节。
做法：先把粉条放在容器内，浇入开水，使粉条变软，再用温水泡发1-2小时，时间不要太短，要把粉条充分泡发好，泡发至没有硬芯。
四川菜的红烧土豆排骨怎么做
1、锅中放入冷水，将准备好的排骨入水焯煮。在锅中加入准备好的姜片。再在锅中放入适当量的料酒，以用来除腥。将准备的土豆，切成滚刀块。起锅烧油，将准备的白糖放在锅中。
2、步骤 土豆去皮，洗净切滚刀块，小排骨切段备用。炒锅烧热加1/3杯油爆香葱、姜，入冰糖炒至金***，再入小排炒到外皮焦黄。
3、土豆烧排骨 做法：1。将排骨放入沸水中焯一下，然后捞出滤水；炒锅里放油，不要太少。多了也没关系。加热后加入郫县豆瓣酱、切好的干辣椒、适量花椒、一两大料、适量冰糖、适量酱油和醋，翻炒。
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