宜宾的天府名菜（四川宜宾名菜）

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1、蜀绣作为四川特产，还可以在其他一些地方买到，但是就需要你自己去看了。推荐理由：蜀绣，穿在身上的历史！推荐指数：☆☆☆ 瓷胎竹编四川盛产竹子，除了是熊猫的食物之外，还可以拿来编制很多东西。

2、张飞牛肉张飞牛肉是四川阆中最有名的特产，也是极具四川风味的美食，张飞牛肉有着非常悠久的历史，创始于清朝乾隆年间，距今已有两百多年的历史。川酒川酒这个名称是一个很广泛的代名词，泛指四川地区所产出的白酒。

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3、王妈手撕烤兔，王妈手撕烤兔也是成都之行，非常适合带走的特产美食，味道很好，还吸引了很多游客排队去购买。虽然这种美食有很多的口味，不过最适合的应该是五香味，着实让人流连忘返。

4、·中华猕猴桃 ·苍溪雪梨四川特产是指四川地特有的或特别著名的产品，有文化内涵或历史，亦指只有在四川才生产的一种产品。四川历史悠久、风光秀丽、物产丰富。自古以来享有天府之国的美誉。

宜宾特产一：五粮液五粮液是四川宜宾的名酒。中国有着非常悠久的酿造历史。秦汉时期，宜宾人就已经开始酿酒了。当然，五粮液的历史非常悠久。

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宜宾五粮液，享誉国内外的白酒，香气扑鼻，入口柔和。该地酿酒已经有500多年的历史，这种浓香型的白酒在市场上很受欢迎。筠连红茶，在上世纪50年代，该地所种植的这种红茶就非常有名气。

宜宾芽菜，芽菜香、甜、脆、嫩、鲜，代代相传，成为四川家喻户晓的传统酱腌菜。宜宾芽菜是著名的四川“四大名菜”之一，是宜宾的特产，有着悠久的历史。

比如被列入天府名菜的第一道菜鱼香肉丝，便具有很大的特色。这道菜颠覆了人们，对于川菜的传统印象，改变了一向以辛辣著称的味道。很多第一次品尝这道菜的人，都不相信这会是一道从川菜。

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它们分别是鱼香肉丝，蒜泥白肉，开水白菜，担担面，赖汤圆，龙抄手，钟水饺，宫爆鸡丁，麻婆豆腐，夫妻肺片，回锅肉，鸡豆花，樟茶鸭子，炖蹄花，水煮牛肉，姜汁热窝鸡，麻辣兔头，油烫鹅，简阳羊肉汤豆瓣鱼。

经、县市旅游部门精心组织，餐饮企业、行业协会、非遗项目保护单位积极申报推荐，经市（州）人民***批准，全省评选出809道典型地方名菜、特色小吃、特色饮品，其中100道省级天府旅游美食最具代表性。

序言：鱼香肉丝的味道非常好，有很多人都喜欢，鱼香肉丝这次被列入116道省级天府名菜的菜单，由此可以看出，大家对鱼香肉丝的认可。在日常生活中，有很多人都非常喜欢吃这道菜，这道菜的做法也是比较简单的。

如果是外地人来到四川，也一定不要错过这十大经典名菜，每一款都闻名全国，乃至世界。一：回锅肉回锅肉是四川传统菜式中家常菜肴的代表菜之一，只要是四川人，几乎每个家庭都会做。

酸辣豆花。酸辣豆花是四川成都、乐山等地有名的地方小吃，豆花是一种历史悠久的民间小吃，在从前多以摊担的形式经营。

四川很多县，很多镇，光凭借一道以县名、镇名命名的食物，就足够支撑起全省人民对自己的尊重。一边擦口水，一边来聊聊这9种连四川人可能都没听说过的四川“乡镇级美食”。

在这片热情奔放的土地上，除了辣味十足的正餐，还有令人欲罢不能的好吃零食。四川的好吃零食，带给你的不仅是美食享受，更是一种对口腔和味蕾的挑战。无论你喜欢辣还是咸，四川的美食文化都能满足你的味蕾需求。

上河帮：以成都和乐山为主。讲求用料精细准确，口味温和。是的，注意，温和。麻婆豆腐、夫妻肺片、回锅肉、宫保鸡丁、盐烧白、粉蒸肉、蚂蚁上树。

甜水面的口感有点像乌冬面，厚实、劲道，酱料多，甜辣而不麻，非常非常好吃。

1、肥肠粉是四川成都众多传统名小吃中最有特色的品牌之一，主要材料是红薯粉，辅料为肥肠、菜油、辣椒、花椒等。肥肠粉吃起来麻辣鲜爽、色红味美，再配上特色的拌肥肠，既可以作为小吃浅尝，游客当作特色正餐一饱为快。

2、四川泡菜又叫泡酸菜，传统特色菜肴，属川菜系。

3、到四川必带的土特产：四川泡菜、四川腊肉、缠丝兔、蜀绣、峨眉山竹叶青茶。

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