高压锅美食小吃（高压锅美食大全）

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高压锅底下刷一层油防止流出来的糖汁黏在锅底，也可以铺上一张锡纸在锅底。（3）将红薯放进去，盖上盖子，打开火大火烤五分钟，再用小火烤二十分钟关火。

高压锅烤红薯的做法步骤请点击输入图片描述 1 红薯洗净，请点击输入图片描述 2 在高压锅底铺上锡纸，请点击输入图片描述 3 放入红薯，摆好。请点击输入图片描述 4 扣好盖子，置火上，大火加热3-5分钟后转中小火。

（图片来源网络，侵删）

可以的。主料：红色番薯、清水辅料：高压锅选几个均匀的红色番薯，然后将它们洗干净，如图所示。可以先直接把红薯放入电压力锅，不需要加别的料。

高压锅能烤红薯。高压锅烤红薯的做法是比较简单的，就是把红薯洗干净，然后放在高压锅中烤一段时间，时间到了就可以拿出来吃了，非常容易操作的。高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。

先用清水洗干净鸡腿，锅里放入凉水将鸡腿煮开锅，开一会儿后将水倒掉。刷干净锅后烧开水，加葱姜蒜如图少量，然后放鸡腿，料酒，开锅后，小火顿20分钟。

（图片来源网络，侵删）

食材：柴鸡半只，香菇（干香菇最好）几朵，大枣若干，枸杞若干，葱适量，姜适量，蒜适量，盐白胡椒粉适量，白胡椒粉适量，料酒适量。

高压锅炖鸡需要焯水，步骤是，先把鸡块炒至表皮发黄，然后加清水煮至沸腾五分钟，倒掉水，焯水去腥完成，然后倒入高压锅炖熟即可，下面我就把具体的操作步骤给大家演示一遍。【菜名】：高压锅炖鸡【主配料】：鸡一只。

1、可以蒸馒头。材料：包好的馒头、高压锅。首先准备好已经包好的馒头，如图所示。然后准备好笼屉，在笼屉上面垫上玉米皮，把馒头放在上面，如图所示。笼屉放进高压锅里，锅里面放入适量的水，蒸15分钟。

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2、高压锅是可以用来蒸馒头的，首先先将高压锅内加入半锅水，用旺火烧开，然后将蒸板放入高压锅内，将发酵好的面团放在蒸板上，盖上盖，大火烹制，等到高压锅发出呲呲声后开始计时，继续大火烹制十分钟左右即可。

3、压力锅不仅可以蒸馒头，而且蒸出的馒头弹性强，耐咀嚼，好吃。其关键是掌握好方法：先把发酵兑对好碱，揉匀待用，压力锅内添上半锅多深的水（锅底展距离的一半），用旺火烧开。

4、高压锅能蒸馒头。但要先把馒头做好后，等高压锅内水烧开后把馒头放入盖好锅盖蒸四分钟就可以出锅了。高压锅又叫压力锅，用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，于1679年由法国物理学家德尼·帕潘发明。

1、大约十分钟左右。银耳要用冷水先泡上2个小时，再用高压锅煮30分钟，一定要单独煮，然后再加入其他的如薏米、莲子等材料，再放一些冰糖，一起再煮10分钟就可以，这样银耳汤会黏黏的。

2、银耳高压锅压20－30分钟即可。注意的是冰糖不能放入一起炖，冰糖应该等炖好了再根据个人口味添加，这样的银耳汤味道更佳。银耳中含有丰富的蛋白质维生素等。

3、银耳高压锅压40分钟左右。入锅前，将银耳放入冷水浸泡2个小时，会更容易出胶。银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，又称作白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。

4、分钟。根据查询生活网得知，银耳用冷水泡上2个小时，将银耳放入高压锅中，加足够的水，在高压下煮熟40分钟即可出胶。

5、用电饭锅煮一般需要煮1-2个小时左右，用高压锅或者是电炖锅煮相对的会快一些，半个小时至一个小时不等，视银耳的品种决定。

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