大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于居湘菜的问题，于是小编就整理了1个相关介绍居湘菜的解答，让我们一起看看吧。
北京正宗的湘菜馆在哪里？
这些个大店做得越来越同质化，而且菜的味道也做不出湘菜原本那种纯粹的香辣味，与普通的餐厅做的湘菜没啥区别，徒有其名而已。反倒是一些规模稍小的店，我不直接说名字了，以免有人说我打广告，比如杨梅斜街的一家精致的湘菜小馆，还有南磨房那边稍有些名气的某家湘菜馆，还有慧忠北里的一家湘菜馆，做的菜反而更接近湘菜的口味。
人们对于湘菜的认知首先是香辣***，一想到那阵辣味就仿佛已经坐在人声鼎沸的湘菜馆，看着一个个巨大的白瓷盘子从面前端过，隐约还能听到砂锅里汤汁沸腾的声音，简而言之一个字“爽”。
在北京想要吃到地道的湘菜也不是难事，下面推荐的几个湘菜馆风格各异，各有特色，保准您能吃到满意的湖南菜。
1. 南国村寨
作为一家主打湘菜的馆子，餐厅风格都是全木质的。比较受欢迎的就是油条菠萝虾，吃起来口感很好。但是整体感觉菜品比较偏油腻，不是南方菜的那种清淡感觉。
人均：91元
楼上说那么多干嘛一看就是***的，我告诉大家我所知道的自己吃过好吃，翠微路翠清酒家，不怕辣的过去，五路居附近有个岳麓湘江，世纪金源大酒店地下思湘居湘菜馆，都是不错的，还有凯来登酒家湘菜，当然还有，还没吃过过毕竟北京还是狠大的，希望对你有帮助
别听这帮人从大众点评上抄来的商场餐厅瞎忽悠！！！切记，北京开在商场里的饭店，没有一家是好吃的！全部工业化半成品电加热！我只说一家正宗的湘菜，我邀请台湾客商七八年，只吃他们家湘菜，同时明星打卡的地方！翠清酒家！总店公主坟，海淀中关村有分店，东二环东四 五条店我总去。
57度湘(大悦城57店)
辣婆婆(世纪金源购物中心店）
望湘园(西直门店)
曲园酒楼：西城区展览馆路48号(近阜外大街)
湘鄂情：东城区王家园胡同16号(港澳中心东南)
菜香根酒楼：东城区东单三条8-2号东方先锋剧场2楼(东方广场东侧)
到此，以上就是小编对于居湘菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于居湘菜的1点解答对大家有用。