大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东北特色菜图片的问题，于是小编就整理了1个相关介绍东北特色菜图片的解答，让我们一起看看吧。
东北最出名的特色菜是什么？怎么加工的？
谢谢邀请，下面我来回答这个问题。
提到东北的特色菜，小编就是东北人,最熟悉不过了。下面小编就将东北最出名一道菜的做法展现给大家。
（图片来源网络，侵删）
原料;榛蘑适量、鸡肉适量(最好是散养的鸡)、粉条适量、葱、姜、蒜、八角、酱油、老抽、
（图片来源网络，侵删）
步骤一；榛蘑去根泡发两小时左右,中途换两次水，顺时针方向搅拌甩掉杂物泥土等等。(榛蘑泡发后不要用手挤水)。
步骤二；粉条(最好使用土豆粉)，用温水泡一小时左右。
步骤三；准备好鸡肉，葱，姜,蒜，酱油,盐，糖
（图片来源网络，侵删）
,八角。
步骤四;鸡肉剁块，葱姜蒜切大块。
东北特色菜有很多种，很符合大众口味，做法也不算困难，大家多动手尝试制作几次就可以熟练掌握
下面我分享一下我制作过的比较简单省时的东北菜的方法，希望对大家有所帮助！
猪里脊清洗干净后切丝放入碗中，碗中倒入料酒、食盐、淀粉、少许清水，用手抓匀腌制二十分钟
生姜切丝，葱切丝，大蒜切末。粉条提前放入水中浸泡，将其泡软。酸菜切丝，放入盆中，倒入清水，浸泡片刻，用水反复冲洗干净
起锅烧油，油热后放入生姜丝和葱丝以及大蒜末煸炒出香味，炒出香味后放入腌制好的里脊肉丝，大火炒至肉丝变色断生后，放入酸菜丝，倒入生抽、食盐、五香粉，倒入少许清水，大火煮沸后放入泡软的粉丝，转中火将食材煮熟透后，放入味精，翻炒均匀后大火收汁，汤汁收好后关火盛出摆盘即可
到此，以上就是小编对于东北特色菜图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于东北特色菜图片的1点解答对大家有用。