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贡菜的吃法和做法

贡菜的十种吃法是贡菜炒肉丝、贡菜涮火锅、贡菜拌香干、蒜辣酱拌贡菜、凉拌贡菜、素炒贡菜、腊肉炒贡菜、剁椒贡菜、贡菜半煎煮马鲛、芝麻贡菜。贡菜炒肉丝做法:主料:贡菜一小把、猪里脊肉一块、红椒椒一个

贡菜可炒可拌,营养丰富。可以和肉丝、鸡蛋一起炒,也可以切小段后加入醋、糖、盐、味精等调料拌匀,还可以和豆腐、虾米等食材一起煮汤。

做饭视频贡菜怎么做(做贡菜最难的一步,目前为止我还没学会)
图片来源网络,侵删)

准备:将贡菜切成寸段。坐锅点火倒入水,加少许盐,水开后将贡菜放入水中煮一分钟,捞出过凉。等贡菜冷却后,捞出沥净水分备用制作:把贡菜放入拌菜盆,加入鸡精、醋、盐、芝麻酱、白糖,搅拌均匀,装盘即成。

准备好食材。干贡菜洗净提前1小时泡发好,香菇小葱洗净。香菇切小丁,贡菜切大小一致的小颗,蒜子剁成末,干辣椒切小段,小葱切葱花。

贡菜怎么烧好吃?

1、可以做贡菜炒肉丝,具体做法如下:食材:贡菜一小把、猪里脊肉一块、红辣椒一个。调味料:生姜、大蒜、盐、料酒、胡椒粉、生抽玉米淀粉。袋装的贡菜,拿几根出来,放冷水浸泡半小时,只需四五根就可以炒一大盘。

做饭视频贡菜怎么做(做贡菜最难的一步,目前为止我还没学会)
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2、腊肉200克、贡菜50g、干辣椒4个、青椒2个、大蒜瓣3个、大蒜叶1条、姜小块、酱油少量、盐少量、鸡精少量、胡萝卜小块 做法 (1) 准备食材,腊肉一定要用开水煮一会儿,去除有害物质。

3、食材:五花肉、贡菜干、盐、油、葱、蒜、酱油。贡菜浸泡3小时,洗净,拎干水,切段,备用。猪肉洗净,切片,可薄一点,蒜拍碎,备用。

4、准备好食材。干贡菜洗净提前1小时泡发好,香菇,小葱洗净。香菇切小丁,贡菜切大小一致的小颗,蒜子剁成末,干辣椒切小段,小葱切葱花。

做饭视频贡菜怎么做(做贡菜最难的一步,目前为止我还没学会)
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贡菜怎么做好吃

适量贡菜提前用温水浸泡发开,浸泡时间约25-30分钟(冷水浸泡时间长,但是口感更好。可在做菜前一天就浸泡。),然后洗净捞出。锅内放水烧开倒入贡菜烫一下,捞出沥干。

凉拌贡菜的做法步骤7加入适量的盐。凉拌贡菜的做法步骤8加入适量的蒜蓉辣椒酱。凉拌贡菜的做法步骤9搅拌均匀。凉拌贡菜的做法步骤10在加入适量的麻油。凉拌贡菜的做法步骤111加入少许的醋,喜欢酸的亲可以加多点醋。

准备好食材。干贡菜洗净提前1小时泡发好,香菇,小葱洗净。香菇切小丁,贡菜切大小一致的小颗,蒜子剁成末,干辣椒切小段,小葱切葱花。

贡菜怎么做好吃 我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 为什么有人显老,有人显年轻?Ad爱生活 2023-11-23 · 还没有任何签名哦 关注 展开全部 泡发一下贡菜。准备一锅水,开火将鸡肉煮熟,再把鸡肉沿着纹理撕成细丝。

将贡菜干用冷水浸泡40分钟泡发。(2)将各种食材如图切好,把肉片用生抽、料酒、盐、油腌10分钟。(3)点火起油锅,待油温稍热,放入姜蒜片煸香,然后加入青红椒炒到8成熟后,再加入肉片。

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