大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉屏特色菜的问题，于是小编就整理了1个相关介绍玉屏特色菜的解答，让我们一起看看吧。
铜仁有什么特别的美食推荐？
对于一个资深的吃货来说，四处搜罗美食、大快朵颐才是最最重要的！！
吃遍铜仁，我决定将私人收藏美食地图贡献出来。前方高能，还没吃饭的先Mark一下，怕你看了崩溃。
煎包
铜仁人都喜欢的早餐，不要问我哪里的好吃，我只跟你说武装部和103国药房旁边的煎包10点以后去就没有了！
油炸粑
铜仁的特别美食
1、思南花甜粑
花甜粑是可以吃的艺术品，是贵州省思南县人的必备年货。它的片花甜粑上都有一模一样的图案，图案极其美观。它是以糯米、粘米为主要原料，制作而成。
2、锅粑粉
其正宗制作乃以优质绿豆、大米为原料，经浸泡、磨浆、沿锅烫熟，外表呈黄绿色、内起蜂窝状，有绿豆清香，再佐以姜葱、油辣椒、肉哨等配料，食之脆香酥爽。
3、蹄膀
蹄髈就是紧挨爪子的部分，俗称肘子。这个部位的肉质纤维较为细软、结缔组织较少，它的吃法多样，可以凉拌、烧、制汤、炖、卤、煨等等，吃起来肥而不腻、皮肉细腻，是一种特色的美食。
4、糖麻圆
形如鸡蛋，色泽红褐，以芝麻裹面，色香味俱佳。其制作方法以糯米加少量大米打粉，加水揉成面团，捏成圆状，放入加有红糖(或白沙糖)的油锅里炸制而成。有色鲜香郁、粘糯适中、味甜不腻、外形美观等特点
5、松桃卤鸭
首先说道这个问题，小编的口水已经忍不住了，答完这道题，小编就要去吃一碗锅巴粉，好吧我就给大家介绍一下铜仁究竟有什么好吃的，
一，花甜粑
花甜粑的原料是糯米和粳米（大米）。制作时，先将糯米和粳米淘洗并过滤水分，两者混合，用石碓或石磨舂成粉末状的米面，掺水下锅，不断搅拌直至完全熟透，成为“米浆”，接下来，将米浆放上案板，与其余的生米面反复揉搓，花甜粑基本成型，然后放进蒸锅，柴火蒸熟，花甜粑就做成了，但还不能马上食用，得等其完全冷却，才可享用。整个过程需要40多个小时。
二，玉屏社饭
三，侗乡油茶
酥、脆、香、糊、涩、咸众味共生，感觉滋味特别有天地，加上主人热情客道，更是回味无穷。长期食用油茶，可以顺气舒脾，提神益身，帮助消化，增强食欲。
最后欢迎大家来铜仁游玩做客，这的好山好水等待着大家。
到此，以上就是小编对于玉屏特色菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉屏特色菜的1点解答对大家有用。