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客家人过年的习俗是怎样的？
客家人过年，大年三十晚上团圆饭，非常隆重的家族祭拜祖先，杀猪宰鸭的，各种传统祭忌食物，扎纸人，花色糕点等等，烧香祭拜，念念有词，很有特色！具体过程只知皮毛而已。
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客家人居住地域广阔，各地有各地的土族文化。所以有些客家风俗被当地的风俗同化了，就没有什么特色了。我只能介绍我武平过年的客家民俗：腊月二十五是客家人进入年界的日子，大人会教小孩今天入年界了，大家都要讲好话，更不能骂人。每个家族都要把祖公的像挂在正堂的天子壁上，每天早晚都要烧香敬神，一直到正月初五出年界收了像为止。
客家人分布很广，受姓氏群系的影响，过年的习俗也不尽相同。我是梅州兴宁市人。兴宁市是个纯客家地方。但过年的＇风俗仍是有差别的。我就以我们村过年的风俗来说一说吧！
每年腊月廿五，我们客家人就称这天为"入年界(客音架)"到了这天，老人就教训孩要讲好话，客家谚语:"入年架，讲好话。"到正月五初日为"出年架"，表示年己过了。到了除夕这天，老人会从山上***来松枝，杉枝和柚树叶熬成香喷喷的树叶水给小孩洗身(其实大人也要用这种树叶功洗澡，表示一年中最后一次洗澡。)洗完澡，小孩便换上新衣裳，新鞋袜，表示除旧换新，也表示多一岁了。除夕一大早，家家都要宰大鸡公，辨成三牲(猪肉，鸡，鲢鱼)家里的长辈偕全家大小，挑着三性礼品，纸宝香烛到本姓祠拜祭祖宗，祈求祖宗保佑来年老少平安，风调雨顺，六畜兴旺，人寿年丰。除夕夜晚，家家都会办一桌丰盛的晚|攴，全家人围坐一桌，共进晚攴，一室大和的。饭后，晚辈给长辈封红色，老人给小孩派"压岁钱。"接着大家都会聚在村口大禾坪里放鞭炮礼花，敲锣打鼓，直至深夜余兴未尽。除夕晚上点的灯不可以熄，要一直点到年初三晚方可熄，这叫"点年光"。
大年初一，一般是不去串门的，都聚在家里，与家人团聚，这叫守年。这天是一年开始的第一天，所以说话做事都处处留意，要有好的兆预。这天如果小孩说了不吉利的话，老人马上会说:大吉利是，童言无忌。年初二，人们开始串门，拜年，看舞龙狮的。年初三，客家人称为穷鬼日(这里有个传说，因内客较长，从略。)这天那儿也不去，更不能去做客。年初一至年初二，是绝对不可以扫地的，否则，会把财扫走的。年初四，女人开妨偕丈夫子女回娘家。年初五，出年界，表示年己过了，士农工商，各司其职。年初六开始请花灯，全村男女老，由龙狮队开路，敲锣打鼓，到指定的地点去请花灯，请回的花灯挂在本姓祠堂里供过赏灯节。一直到初八，初九，便有地方开始过赏灯节了，这天是春节后最热闱的一天。家家来客人，一直到正月十八，赏灯节基本上己过完了。表示年宵已过了。"窥一斑略见全豹，"我说的是客家某一地方春节情景，其它地方大概也是如`此罢了。
(‘注)此文顺便回答"客家人年初一有什么习俗"一题。
嘿嘿 我就是客家人 我们客家人过年前大扫除 还要准备很多东西呢 炸排骨 酿豆腐 炸鱼 鸡翅都要准备的 过年是比较隆重 还要去拜访亲戚朋友 准备小孩子老人家的利是！客家人热情好客 讲究礼貌 人情看得比较重 都是礼尚往来的 ！有空来我家喝茶 哈哈哈！
到此，以上就是小编对于春节有什么客家菜式介绍的问题就介绍到这了，希望介绍关于春节有什么客家菜式介绍的1点解答对大家有用。