本篇文章给大家谈谈湖北腊肉煨菜笋子怎么做，以及湖北腊肉煨菜笋子怎么做才好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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腊肉炖笋子的做法步骤图,腊肉炖笋子怎么做好吃
1、腊肉烧春笋的做法 食材大***：冬笋、腊肉、蒜苗、尖椒 冬笋薄皮切薄片、蒜苗切段、腊肉切片、尖椒切粗丝。切好的冬笋放入沸水中煮两分钟捞出控干水份。
2、原料：冬笋100g（去皮）， 腊肉100g，红椒20g ，蒜苗50g，姜10g 调料：盐2g ，鸡精3g，蒸鱼豉油5g， 老抽3g，麻油3g 烹饪制作流程 第1步 / 将咸肉切片，冬笋去瓤切片，蒜苗切段、红椒切片，姜切片。
3、用料 半斤腊肉（肥瘦皆有） 一个春笋（冬笋）几片姜 做法 1 笋子剥壳后破开，放开水里煮5分钟。
4、竹笋炒腊肉的做法在湘菜的做法中是比较常见的，也非常的开胃。
5、材料 香肠2根、腊肉1块、笋1大袋、姜1小块、酱油少许、盐少许、葱花（少许，装饰用）做法 将腊肉提前泡一夜，与香肠切成适当大小的块子备用。将笋子切成滚刀块，锅中放水简单焯一下水。
6、灯光不好所以不好看哈 请点击输入图片描述 小贴士 步骤1不可以省略， 因为不煮水怕会麻嘴。为什么要先闷5分钟，因为佐料放早了会影响口感。 老抽就是调个颜色，不要放多了，不然盖住了笋的香味。
猪肉炖冬笋的做法大全
1、加适量的水，放春笋一起小火烧菜。翻炒一下菜，盖锅小火炖。炖的菜开锅就好了，春笋口感是脆脆的。
2、先处理冬笋部分，冬笋去壳切丝，泡开水十分钟去涩。请点击输入图片描述 猪肉肥瘦分开，瘦肉切丝加一勺料酒半勺老抽一勺生抽腌制十分钟。肥的部分切片。
3、冬笋炖排骨 原料：猪排骨500克，冬笋150克，酱油20克料酒5克，盐4克味精3克，白糖5克葱8克，姜5克淀粉5克，油50克。做法：①冬笋切较厚的片。
4、加入适量的水，用大火烧开了，然后再用小火煮50分钟。最后就是加入适量的鸡精和盐进行调味就可以食用了。豆腐冬笋汤 材料：冬笋50克，木耳5克，泡辣椒20克，盐2克，红油5ml，白醋15ml，水淀粉15ml。
做法,莴笋炖腊肉怎么做好吃,莴笋炖腊肉的家常做法
1、把莴笋倒入炒半分钟 加入生抽、老酒、糖，盐不用加，因为生抽和腊肉都有咸味，倒入水和菜平，大火沸腾后转文火15分钟。等莴笋有点软后加鸡精盛入煲内，撒上蒜苗即可。
2、莴笋煨腊肉浓汤的做法 腊肉泡一晚上，第二天沥干，微煮片刻。晾凉切片备用。莴苣去皮切滚刀块，姜切丝备用。锅烧热，少量油，将腊肉片两面稍微煎一下，煎出腊肉里的油脂，盛出备用。
3、做法1：腊肉洗净了，放入煮锅里煮半小时以上，干辣椒用剪刀切剪成小段；莴笋去皮后，放案板上，斜切宽窄相同的小段，然后放倒，再竖切。
莴笋煨腊肉浓汤怎么做
1、把莴笋倒入炒半分钟 加入生抽、老酒、糖，盐不用加，因为生抽和腊肉都有咸味，倒入水和菜平，大火沸腾后转文火15分钟。等莴笋有点软后加鸡精盛入煲内，撒上蒜苗即可。
2、腊肉切片，莴笋头去皮，切滚刀块，小米辣切片，蒜切片，姜切片，小葱切段；砂锅中放入腊肉、莴笋头、清水、生抽、姜、蒜焖煮15分钟；加入小米辣、小葱、白胡椒粉、鸡精拌匀，煮1分钟，盛出即可。
3、腊肉洗净了，放入煮锅里煮半小时以上，干辣椒用剪刀切剪成小段；莴笋去皮后，放案板上，斜切宽窄相同的小段，然后放倒，再竖切。就得到菱形片，斜切段的角度越大。
4、腊肉100克 盐2克 辅料 料酒2汤匙 腊肉莴笋的做法步骤 莴笋去皮滚刀备用。今天鱼是用它来炒肉片的，切成薄片比较容易烂，所以切成了大块，如果平时把莴笋炒蔬菜的话，一般切成丝或薄片，煲汤的话也要切成大块的。
笋子的做法大全家常
1、冬菇炝笋 材料：竹笋、香菇干 做法：香菇洗净，切丝，放沸水中焯熟，捞出入盘。竹笋去皮，洗净切丝，放沸水中焯熟，放入盘中。
2、梅菜笋丝 原料：梅干菜300克，竹笋300克，素高汤3杯，糖1茶匙。做法：梅干菜洗净，切小段；竹笋去壳，剖开，先用水煮熟，再取出切丝。用5大匙油先炒梅干菜，再放入笋丝同炒，加入调味料，小火烧20分钟。
3、竹笋修掉边缘粗纤维部分厚切丝，放入滚沸的水中煮熟，捞起沥干水份备用。红萝卜洗净去皮切丝、黑木耳洗净切丝、西洋芹洗净去根部和叶片后切丝，备用。将作法2西洋芹丝放入滚沸的水中汆烫后捞起，泡入冷水中备用。
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