大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粉的名菜的问题，于是小编就整理了1个相关介绍粉的名菜的解答，让我们一起看看吧。
小麦粉可以做什么美食？
材料:
小麦粉 500克
南瓜泥 110克
糖 75克
酵母 5克
食用油 12克
水 130克左右
步骤1
你好，小麦粉是我们日常生活中最为常见的一种做面食的原材料。
小麦粉可以做小麦馒头，用来包包子，还可以做香葱饼。小麦加鸡蛋，香葱做出来的香葱饼好吃又营养！
小麦粉香葱饼做法：
食材：小麦粉150克，两个鸡蛋，葱一根。
2：把小麦粉和蛋液倒入碗里，加适量的清水，搅拌成没有颗粒的面糊即可。
3：平底锅刷油，倒入适量的面糊，再撒上葱花。
4：把饼煎至两面金黄即可。
区别面粉和小麦粉的常识。
小麦粉是小麦直接磨成的粉，带有小麦的外皮和中间的部分，是粗粮。而面粉就是小麦去了皮的中间部分，是面粉。
很高兴回答你这个问题，希望能对你有所帮助，小麦粉也是就是我们每天都有接触的面粉，在南方，在北方都吃的比较多，南方的话，加工方式方法跟北方不一样，比如南方经常吃的流沙包啊，奶黄包啊，蒸饺啊，广式馒头啊，面包之类的还有一些酥点，北方的话，一般都煎饼啊，葱油饼啊手撕饼啊，包子饺子馅饼面条这些，因地域不同大家平时的饮食也有所不同，根据自己的爱好去做一些自己喜欢吃的。希望对你有所帮助，谢谢，新年快乐。
作为一个北方人，我除了饺子、烙饼和煎饼，其他什么面食都不会做。🤪但这不妨碍我享受各种面食，最常说的一句话是：没有油条我才吃烙饼，没有烙饼才吃花卷，没有花卷才吃方馒头，没有方馒头才吃圆馒头。吃米饭的小伙伴就会问：方馒头和圆馒头有区别吗？！我说：纹理不一样，口感当然不一样了！上面这些都是小麦粉做的，但是制作方法不同，味道差异还是很大的。
在很长一段时间，我都很难以接受面皮，这到底算是饭还是菜？！
岐山擀面皮制作时，要先将小麦粉洗出面筋，再把淀粉擀成薄饼上蒸笼蒸制。制成凉皮既软又粘。而调料以岐山当地酿制的粮食醋和辣椒油为主，辅以洗出的面筋丝，口味特点酸、辣、香。
去甘南旅游时，由于高原反应吃什么都拉肚子，只有这个美味大花馍成了救命食粮，给我留下深刻印象。
最难忘是妈妈做的面鱼鱼，炎热的夏天，来一碗鱼鱼，爽！各地的面鱼鱼原材料就地取材，还有玉米面、莜麦面等。
作为世界的一大农作物和粮食的小麦，世界各地都有种植，中国自古都种植小麦这种农作物，对于小麦的种植非常有经验。当然在制作小麦食品也有很多的的做法和心得，小麦在我国分布广泛，从黑龙江地区到沿海的广东地区都有种植。制作方式也有所不同。那么，小麦粉最简单做法是什么呢?第一，小麦粉最简单做法是什么呢
小麦经磨制加工后，即成为小麦面粉，也称小麦粉或者面粉。小麦面粉按加工精度和用途不同分为等级粉和专用粉两大类：(1)等级粉：按加工精度不同可分为特一粉、特二粉、标准粉、普通粉四类;(2)专用粉：专用粉是利用特殊品种小麦磨制而成的面粉;或根据使用目的的需要，在等级粉的基础上加入食品添加剂，混合均匀而制成的面粉。专用粉的种类多样，配方精确，质量稳定。第二，包子、
饺子、馄饨都是以小麦面粉为皮，辅以各种馅料制成的特色食品。包子外皮松软有弹性，口味鲜美;饺子几乎含有人体所需的各种营养;馄饨皮薄爽滑。三者因馅料、烹饪方法不同，营养成分差异很大，但总的来说，三种食物的总体营养成分搭配合理，都属于“完美的金字塔食品”。2、存放时间适当长些的面粉比新磨的面粉的品质好，民间有“麦吃陈，米吃新”的说法;面粉与大米搭配着吃最好。3小麦面粉还可以做成炒面，炒熟或者蒸熟，适合老人小孩吃。吃的时候用开水拌。陕西的油茶与此类似。此外，小时候炒面粉放些葱花蒜苗香菜和盐，做包子馅，也很好吃。这些凡是陕西关中人都知道的。
到此，以上就是小编对于粉的名菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于粉的名菜的1点解答对大家有用。