本篇文章给大家谈谈正宗荆州菜特色菜品介绍，以及荆州特色菜系对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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荆州有哪些特色美食,在外地是吃不到的?
1、宴席必备——荆州鱼糕 作为一座长江边上的城市，荆州人的餐桌上，少不了鱼的身影，其中的代表吃法就是打成鱼糕“鱼糕”，在荆州也叫花糕，是荆州人宴席、年夜饭桌上的头牌。
2、炸藕丸是一道湖北省荆州市洪湖特色传统小吃，主要原料有莲藕，肉末，鸡蛋。特色是鲜嫩不油腻，外酥内嫩、清馨微甜，是洪湖人民待客的一道座桩菜。
3、荆州特色美食有：荆州鱼糕、笔架鱼肚、公安牛肉、荆州大白刁、松滋荞麦豆皮、松滋鸡、洪湖藕带、沙市豆瓣酱、新堤鸡蛋糕、千张扣肉等。具体如下：荆州鱼糕：荆州传统名菜，又名荆州花糕。源于战国。
荆州好吃的美食
宴席必备——荆州鱼糕 作为一座长江边上的城市，荆州人的餐桌上，少不了鱼的身影，其中的代表吃法就是打成鱼糕“鱼糕”，在荆州也叫花糕，是荆州人宴席、年夜饭桌上的头牌。
烩面是荆州的传统面食，历经千年的发展和演变，如今已成为荆州小吃中的代表。烩面好吃不上火，制作原材料各异，可以用各类鱼肉、肉末、蔬菜等搭配，口感柔软、香气浓郁、味道丰富，是不少荆州人心中的首选美食。
荆州有荆州鱼糕、公安锅盔、早堂面、公安牛肉火锅、皮条鳝鱼等特色美食。
荆州区美食有荆州鱼糕、荆州大白刁、八岭山朱橘、欢喜坨、荆州水煮财鱼等。荆州鱼糕：荆州传统名菜，又名荆州花糕。
荆州特色美食有：荆州鱼糕、笔架鱼肚、公安牛肉、荆州大白刁、松滋荞麦豆皮、松滋鸡、洪湖藕带、沙市豆瓣酱、新堤鸡蛋糕、千张扣肉等。具体如下：荆州鱼糕：荆州传统名菜，又名荆州花糕。源于战国。
荆州必吃的12大美食
1、大油面筋是荆州特色的传统美食，选用优质的面粉，经过一系列加工工序后，再率先红油辣的佐料，做成油面筋。这种美食口感独特、味道浓郁，是荆州夏季的街头小吃，吃起来还特别下饭，深受游客和当地人的喜爱。
2、宴席必备——荆州鱼糕 作为一座长江边上的城市，荆州人的餐桌上，少不了鱼的身影，其中的代表吃法就是打成鱼糕“鱼糕”，在荆州也叫花糕，是荆州人宴席、年夜饭桌上的头牌。
3、荆州区美食有荆州鱼糕、荆州大白刁、八岭山朱橘、欢喜坨、荆州水煮财鱼等。荆州鱼糕：荆州传统名菜，又名荆州花糕。
4、洪湖藕粉是湖北省荆州市名优产品，据说洪湖的九孔藕是最好的藕。鱼糕，以吃鱼不见鱼，鱼含肉味，肉有鱼香，清香滑嫩，被人称道。传说鱼糕的制作起源于楚国。
荆州特色美食有哪些
1、宴席必备——荆州鱼糕 作为一座长江边上的城市，荆州人的餐桌上，少不了鱼的身影，其中的代表吃法就是打成鱼糕“鱼糕”，在荆州也叫花糕，是荆州人宴席、年夜饭桌上的头牌。
2、荆沙鱼糕：鱼糕，作为荆州的八大名肴其历史源远流长。荆州鱼糕已经超越了单纯的饮食习惯而经过几千年的积淀成为一种独具特色的地方民俗文化。
3、龙凤配也是荆州的特色美食之一，它是古荆州的传统美食之一，相传诸葛亮为庆祝刘备和夫人从东吴安全归来所创，至今已有千余年历史。象征着吉祥如意！荆州大白刁学名翘嘴红_，其体型细长，侧扁，呈柳叶形。
4、*** 荆州***是当地最受欢迎的小吃之一。它的特色在于皮薄肉嫩，香辣可口。荆州***的制作过程十分独特，主要是先将鸭腿汆烫然后晾干，再配以各种辛香料混合而成的香料酱，最后入味蒸饭槽内懒得后出锅即可。
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