宜宾李庄名菜（宜宾李庄特色菜）

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李庄白肉，全名为“李庄刀口蒜泥白肉”，是四川宜宾历史文化名镇李庄的汉族传统美食，选用皮薄肉嫩、肥廋比例恰当的“长白山”或“约克”或“巴克夏”猪肉，加以多种酱料制成，有清香爽口，肥而不腻，咀嚼化渣等特点。

麻婆豆腐：麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，具有麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活的特色，被奉为川菜经典，更是四川一道享誉国内外的特色美食。

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担担面担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。龙抄手龙抄手的主要特色是：皮薄、馅嫩、汤鲜。

四川美食特色有哪些一：四川火锅，以“鲜”“香”“麻”“辣”著称，火锅菜品多种多样，种类达到了上百种。二：麻婆豆腐，四川省传统名菜之一，由豆腐、牛肉沫、辣椒和花椒等制成，突出了川菜“麻辣”的特点，口感顺滑。

四川特色美食有：担担面、钟水饺、龙抄手、钵钵鸡、川北凉粉等。担担面担担面是四川成都和自贡的特色小吃，也是中国十大名面条之一。因为这种面最初是由小商贩挑着担子在大街小巷里叫卖，所以得名担担面。

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老麻抄手抄手是四川的特色食物，和馄饨和云吞非常像，不过皮会稍微厚一点。

白糕李庄白糕***用优质糯米、白砂糖等为原料，经过十余道传统工艺手工精制而成，有入口化渣、绵软爽口、香甜悠长等特点。售卖的时候用白纸包着的就是它。此外，好像还有绿豆味、芝麻味、玫瑰味之类的。

其中一花二黄三白，是李庄的传统美食；四绝是建筑瑰宝；九宫十八庙是它的文化。一花：各种滋味的花生，李庄花生，六种滋味，椒盐、蒜香、清香、本味二黄，其一为黄粑，其二为黄辣丁。

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李庄白肉，全名为“李庄刀口蒜泥白肉”，是四川宜宾历史文化名镇李庄的传统美食，选用皮薄肉嫩、肥瘦比例恰当的“长白山”或“约克”或“巴克夏”猪肉，加以多种酱料制成，有清香爽口，肥而不腻，咀嚼化渣等特点。

来到李庄古镇，你一定不能错过这里的美食。第一道菜推荐是“上汤蒸鱼”。鱼肉鲜美，口感细腻，蒸制的方式保证了鱼肉的原汁原味。汤汁鲜美，汤汁中的肉汁与鱼肉融为一体，食之令人回味无穷。第二道菜推荐是“红烧肉”。

前言李庄古镇位于河南省南阳市，是一处有着悠久历史和文化底蕴的小镇。在这里，有许多有名的美食，其中最受欢迎的莫过于醋溜粉丝。本文将详细介绍这道李庄古镇的招牌小吃。

寻找宜宾李庄古镇最好吃的美食第一段：宜宾李庄古镇的美食文化宜宾李庄古镇是一个历史悠久、人文荟萃的小镇，这里的美食文化也是非常值得一提的。宜宾有着数百年的蜀味文化历史，作为蜀地的一部分，李庄古镇也延续了这一文化。

1、红油钵钵鸡。钵钵鸡是一种四川传统名小吃，有着非常悠久的历史，经过多年的改进，也有了现在最受欢迎的红油钵钵鸡。

2、担担面。担担面是四川非常著名的一道小吃，已经有上百年的历史，相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制，因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖，所以叫做担担面。

3、担担面，担担面是四川成都和自贡的特色小吃，也是中国十大名面条之一。因为这种面最初是由小商贩挑着担子在大街小巷里叫卖，所以得名担担面。担担面面条细有筋道、卤汁酥香有味道，是很多外地游客来四川首先要品尝的美味。

宜宾特产一：五粮液五粮液是四川宜宾的名酒。中国有着非常悠久的酿造历史。秦汉时期，宜宾人就已经开始酿酒了。当然，五粮液的历史非常悠久。

宜宾五粮液，享誉国内外的白酒，香气扑鼻，入口柔和。该地酿酒已经有500多年的历史，这种浓香型的白酒在市场上很受欢迎。筠连红茶，在上世纪50年代，该地所种植的这种红茶就非常有名气。

宜宾芽菜，芽菜香、甜、脆、嫩、鲜，代代相传，成为四川家喻户晓的传统酱腌菜。宜宾芽菜是著名的四川“四大名菜”之一，是宜宾的特产，有着悠久的历史。

南溪豆腐干，宜宾著名四川特产，中国地理标志产品，省级非物质文化遗产。宜宾燃面燃面是四川省宜宾地区最具特色的传统名小吃之一，原名叙府燃面，旧称油条面，因其油重无水，点火即燃，故名燃面，省级非物质文化遗产。

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