揭阳有什么注名菜式（揭阳有什么特色菜）

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• 1、广东潮汕牛肉丸登上冬奥会餐桌,潮汕当地还有哪些美

广东潮汕牛肉丸登上冬奥会餐桌,潮汕当地还有哪些美

1、广东潮汕牛肉丸登上冬奥会餐桌，绝非偶然。潮汕当地还有很多美食，当你去旅游时，千万不错过品尝，潮汕地区的美食主要有：潮汕粿汁，潮汕糯米猪肠，春饼，潮汕肠粉，潮汕草粿，潮汕蚝烙等。

2、潮汕牛肉丸 潮汕牛肉丸，又称潮汕牛腩丸子，是广东省潮汕地区的特色传统名点。主要原料是牛肉和牛骨，经过传统工艺制作而成。味道鲜美，口感爽滑，入口即化。

3、潮州卤水鹅：潮州卤水鹅是潮汕地区的一道传统名菜，选用优质鹅肉，经过独特的卤水工艺烹制而成。卤水鹅色泽金黄，肉质鲜嫩，味道鲜美，具有很高的营养价值。

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