大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面面菜怎么做的问题,于是小编就整理了1个相关介绍面面菜怎么做的解答,让我们一起看看吧。

  1. 用什么蔬菜汁和面好看?

什么蔬菜汁和面好看?

什么蔬菜汁和面好看?我想说有很多蔬菜汁和面都好看。

先说说菠菜汁和面吧,

面面菜怎么做,家常面菜怎么做好吃
图片来源网络,侵删)

1,上次我在超市你买一把菠菜,菠菜摘干净用开水先烫一下,烫出菠菜里的草酸,再把汤菠菜切成小段,加少许的清水,用料理机打成汁。

2,用菠菜汁和一个偏硬的面团,再用清水也和一个同等大的,偏硬的面团,把一个白色面团和一个绿面团都揉搓光滑,多揉一会,醒面10分钟,再把它们都搓成一样长的长条,把绿色面擀成面片,面片上喷上少量的水,包在白色的面外面,包紧实一点,再次搓长,切成大小均匀的小剂子,用擀面杖 擀成饺子皮大小的圆片。

3,包上肉馅,做肉馅事就不详细讲解了,包上馅料后先打个十子,捏成十字形,捏紧实,捏成十字后总共有四个角,从十字的中心一个角,大拇指和食指两个手指头往上推,推一下捏一下,推一下捏一下,一直推到最下面一点的时候在去连接到另外一个角的最上面,也就是中心部位,,每个都是这样的做,都捏完后就像一棵小白菜了。

面面菜怎么做,家常面菜怎么做好吃
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如果我表达的你不够明白,我再上图也许有帮助,再就是请你关注我,或者给我留言也行,我也可以慢慢的给你说。

关于蔬菜汁和面做面食我做的太多太多了,一时半会说不完,我就多上几个图吧。

这些可都是我用蔬菜汁和面做的哦

面面菜怎么做,家常面菜怎么做好吃
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大家好,我是叶子的味道,很高兴回答这个问题。

我很少用蔬菜汁和面,觉得很麻烦的,有一次单位去农村体验生活,回来摘了一些红薯叶,我就心血来潮,用红薯叶打汁和面做了双色花卷,觉得很有成就感的。

把红薯叶洗净切碎打汁,加入面粉和酵母适量,先用筷子搅成面絮状,再揉成光滑的面团;然后再和一个白面团。两个面团和好后醒发一小时以上。

发好的面,揉面排气,取一块绿色的面团擀成一个大圆形,再把白色的也擀成同样大小的形状,把一个放在另一个上面,然后卷起来,再切成大小相等的面剂。可以做成两种花卷,一种绿色在外边,一种白色在外边,都很漂亮哦。

把花卷二次醒发20分钟,锅中烧水,水开把花卷放锅中,大火蒸20分钟,关火再焖五分钟,双色花卷就做好了,是不是很诱人哦。欢迎大家点赞评论关注。

用什么蔬菜汁和面颜色好看?菠菜汁、芹菜汁、火龙果汁都可以,但是蒸熟以后颜色变了!不如南瓜泥和紫薯泥和面蒸出来颜色好看!

菠菜适量洗净焯水,过凉水,切段放料理机,加适量水,打成菠菜汁和面。

火龙果去皮切块儿,放料理机,加适量水,打成汁和面。

紫薯或南瓜适量,去皮切薄片上锅蒸熟,凉温捣成泥和面。


用什么蔬菜汁和面好看!?

我用过很多来做,比如:菠菜,南瓜,红萝卜西红柿,红苋菜,红心火龙果等。

其中,我最喜欢是南瓜和菠菜。为什么呢?

1、菠菜。

因为菠菜做起来吃,孩子不喜欢吃,相对来说,菠菜的味道不太好。

但它却含铁丰富,医生说补铁补血多吃猪肝和菠菜!孩子不吃,就想给她换花样做,让她吃点。

然后菠菜汁和面很漂亮,绿绿的。尤其是做成面条,特别漂亮和好吃

菠菜我也做过饺子,我觉得菠菜包饺子不如做面条来的漂亮和好吃!

2、南瓜。

喜欢用南瓜和面做馒头,南瓜做馒头也很漂亮,金***的。尤其是做金元宝,非常神似!

用什么蔬菜汁和面好看?一个偶然的机会,我看到别人包的“***”饺子。这个“***”不是指的***馅儿,而是饺子的样子像***。饺子边缘是绿色的,饺子肚是白色的。我很好奇这个***饺子的做法,百思不得其解。直到看完才恍然大悟。并且买来了材料,做了一次“百财”饺子,看着自己做的“百财”饺子。内心的自豪感油然而生。从此一发不可收拾,我也深深的爱上了用各种蔬菜汁儿做食物

1.菠菜汁儿,黄瓜绿色外皮汁儿

这个***饺子绿油油的,看着就特别的有食欲,连大人都特别的喜欢,不要说小孩子了。我用菠菜汁儿,还有黄瓜的绿皮都做过。我没有榨汁机,菠菜经过开水焯烫以后剁碎了用菠菜泥和的面。个人感觉要是用榨汁机的话,颜色会更好。菠菜要选用那种大叶菠菜颜色碧绿,做出来的成品颜色更好看。

春卷儿

2.南瓜泥

南瓜去皮切片上锅蒸熟捣碎后做成各种面食,做出来的颜色也特别的好看。

南瓜馒头(方形)

南瓜面发面饼

南瓜面炸油饼

圆形南瓜面馒头

到此,以上就是小编对于面面菜怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于面面菜怎么做的1点解答对大家有用。