浙江奉化溪口特色菜（浙江奉化溪口特产）

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溪口千层饼是奉化三大特产之一，有一百多年的历史，创始人王毛龙于清光绪四年（1878年）开始制作至今。灰汁团灰汁团是溪口的特色小吃，是一种灰灰的半透明状的小团，吃起来微带点碱香和薄荷的味道。

慈城年糕。慈城年糕，产于慈城镇，是宁波慈城的特产之一，也是浙江著名的传统小吃。6溪口千层饼。溪口千层饼是浙江宁波奉化溪口镇的地方传统名点之一，也是宁波奉化区溪口镇的特产，是中国国家地理的标志性产品。7道斯。

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除了历史文化和美食文化，宁波溪口还以传统手工艺而著称。这里的手工艺品种类繁多，包括宁波盐卤笋、南洋蜡染、红木家具等等，都是体现宁波文化魅力的代表性手工艺品。

问题一：奉化特产有哪些_溪口特产有哪些奉化的美食种类很多，下面爱飞扬旅游网为您介绍：溪口千层饼溪口千层饼是奉化三大特产之一，有一百多年的历史，创始人王毛龙于清光绪四年（1878年）开始制作至今。

1、宁波美食排行榜前十名是：宁波汤圆、酒酿圆子、龙凤金团、水晶油包、慈城年糕、溪口千层饼、豆沙八宝饭、宁波油赞子、豆酥糖、三北藕丝糖。

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2、宁波特产排名前十名：宁波汤圆、宁波年糕、溪口千层饼、宁波豆酥糖、奉化水***、奉化芋艿头、余姚杨梅、宁波油赞子、三北藕丝糖、红膏炝蟹。

3、宁波老十大名菜：雪菜大黄鱼锅烧河鳗荷叶粉蒸肉冰糖甲鱼网油包鹅肝火踵全鸡详细介绍：火踵全鸡是拥新鲜全鸡制作，将香菇、笋片和木耳等作料放入蒸笼蒸熟，这样鸡肉会特别细嫩，汤汁也很鲜美可口。

4、宁波鼓楼必吃十大美食有慈城水磨年糕、红膏炝蟹、宁波汤圆、宁波三臭、千层饼、朗霞豆浆、奉化芋艿头、羊尾笋干、三北豆酥糖、宁海牡蛎等。

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羊尾笋溪口的又一个特产，它以味美而闻名是一个不可多得的美味佳肴。奉化芋艿头奉化芋艿头是奉化也是宁波市的传统名特优无公害农产品，芋头近球型，外表棕黄，顶端粉红色，单个重1公斤以上，大的可达5公斤左右。

奉化溪口有三宝，千层饼、芋艿头和水***！溪口千层饼：浙江省宁波市奉化区溪口镇特产，中国国家地理标志产品。千层饼具有香、脆、酥、食而不厌的特点，颇受人们喜爱。

溪口千层饼：溪口千层饼是宁波奉化的特色食品。溪口制作千层饼已有100多年历史，它外形四方，内分27层，层次分明，金黄透绿，香酥松脆，甜中带咸，咸里带鲜，风味独特，食后令人口齿留香，百食不厌。

奉化水***以“玉露”为优，玉露有早晚两个品系，又以晚玉露最优，在每年的7至8月上旬成熟玉露水***肉质柔软，浆液多，又名之为“琼浆玉露”，有芳香奉化水***的主要产地在长汀溪口和萧王庙4奉化曲毫茶奉化。

奉化芋艿头：奉化芋艿头是奉化的特产之一，以其个大、味道鲜美、营养丰富而著称。奉化溪口千层饼：奉化溪口千层饼是奉化的特色小吃之一，以其酥脆、甜中带咸、香味浓郁而著称。

雪菜黄鱼面：这是奉化的传统面食之一，以新鲜的黄鱼和当地的雪里蕻（雪菜）为主要食材。黄鱼肉质鲜嫩，与雪菜的咸香相得益彰，搭配上滑润的面条，是一道不可错过的地方特色美食。

奉化板鸭以其独特的制作方式和酒香味道，吸引了无数人的眼球。

奉化花雕鸡奉化矶石斑汤奉化老鸭炖海参这些菜肴，非常地鲜美可口，深受奉化人和外地游客的喜爱。奉化饮食的小吃奉化的小吃也是别有特色。比如奉化臭豆腐，以清洁透明，香味醇厚而得名。

苔菜摘洗干净切段。准备干辣椒。锅里油热，下入辣椒炒香。加入苔菜翻炒。加入味极鲜酱油翻炒。加入蚝油翻炒。加入盐调匀即可。最后，出锅。

苔菜做成苔菜干好吃。菜苔干在制作时需要准备适量的新鲜菜苔和食用盐，另外要准备一个大盆和可以一个密封坛子。

锅里油热，下入辣椒炒香。请点击输入图片描述 4 加入苔菜翻炒。请点击输入图片描述 5 加入味极鲜酱油翻炒。请点击输入图片描述 6 加入蚝油翻炒。请点击输入图片描述 7 最后加入盐调匀即可。请点击输入图片描述 8 好吃。

苔菜烧肉一般适合于午餐或晚餐，作为早餐下饭菜显然不太合适，无他尔，时间不够用，先不说炖菜的时间，毕竟对于吃货们来说，只有细细品味才能体会到苔菜的鲜嫩和清香。

苔菜摘洗干净切段。准备干辣椒。锅里油热，下入辣椒炒香。加入苔菜翻炒。加入味极鲜酱油翻炒。加入蚝油翻炒。最后加入盐调匀即可。

食材：干苔菜100g、花生100g、油适量、盐适量、生抽10g、姜5g、辣椒油10g、醋5g。准备好花生、干苔菜、姜、红椒。准备好盐、生抽、白醋、白糖。苔菜提前1小时用冷水泡发。

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