本篇文章给大家谈谈肉菜年糕怎么做，以及肉丝菜汤年糕怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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黄芽菜肉丝汤年糕的做法步骤图,怎么做好吃
年糕片放入网篮用水冲净。黄芽菜洗净改刀切成寸断。青蒜改刀切花。锅中倒入少许底油。倒入黄芽菜大火翻炒1分钟左右。加入老汤，煮至汤沸腾倒入年糕片。盖盖焖煮5分钟左右，待年糕熟透。
做法 200g大白菜切丝，2个香菇切片，150g年糕切片，备用。100g猪肉丝，加2g盐、1勺生抽、1勺料酒、适量姜丝、葱花、淀粉和白胡椒粉抓匀，腌制15分钟。
锅中加15克油烧热后倒入黄芽菜、黑木耳、火腿丝煸炒匀后，加入精盐、鸡精、倒入年糕细条煸炒，淋入少量水，加盖焖2分钟再翻炒几下装入盘内即成。肉丝炒年糕：年糕斜切成一分厚的片，猪精肉切成肉丝，白菜洗净切丝。
用热水泡一段时间，然后用手拿起来感觉软并且滑嫩即可。一般时间大概是30分钟就好了。
做法 肉丝不要切太细，加少许盐大量水真真一点糖，朝一个方向搅拌；放一会儿加点淀粉拌匀。黄芽菜（napa cabbage）切丝。 油锅，肉丝划散，八成熟盛起。再加点油，下黄芽菜丝，炒软。
炒年糕怎么做`??
1、绿竹笋切成3断先汆烫备用.红萝卜.黑木耳鲜香菇切好备用；蒜头爆香加入肉丝.红萝卜鲜香菇和黑木耳炒熟再将调味料下锅炒匀；将年糕下锅加少许水稍微闷煮最后加入绿竹笋大火收干酱汁即可。
2、首先年糕切薄片。然后卷心菜切细丝。接着锅中倒入适量食用油，煸香蒜末。放入卷心菜继续翻炒。加入年糕片继续翻炒。加入适量番茄酱。下一步加入半碗水，翻炒至充分入味。最后加入少许盐调味。
3、步骤：三个鸡蛋，一把葱，年糕400克。葱切葱花。加少许盐搅拌。炒锅中加油，五分热加倒入蛋。翻炒一分钟。加入年糕，泡了三十分钟的年糕可以直接加入，少许咸菜。
4、家常炒年糕的简单做法如下：年糕切片、鸡蛋打散、洋葱切丝、芹菜和小葱切段。水开后加几滴油，下入切好的年糕煮软后捞出过冷水后备用，也可以浸泡在冷水里面防粘，下锅的时候仔快速沥干。
5、香肠蘑菇炒年糕食材：年糕、香肠、蘑菇、油菜、盐、生抽、蚝油、豆瓣酱、鸡粉。制作步骤：香肠切成片，蘑菇洗净切片，油菜洗净切段。锅中烧水，水开后放入年糕，煮至没有硬心出锅备用，接着将蘑菇焯一下水。
6、【炒年糕】所需食材：年糕、韩式辣椒酱、包菜、洋葱、葱花、白芝麻、清水 具体做法 （1）先来准备配菜，半个洋葱切丝，包菜切丝备用。（2）锅中加入清水烧开，放入冷藏好的年糕，不停的搅拌防止粘锅底。
娃娃菜肉丝炒年糕的做法步骤图,怎么做好吃
娃娃菜 1小颗 猪肉 年糕 葱沫 姜粉 胡椒粉 鸡粉 盐 肉丝***炒年糕的做法 ***把叶和帮分开，顺丝切条。帮切略窄些叶子切宽条。切好待用。
切片年糕好吃又简单的做法：用料：瘦肉丝半碗，娃娃菜半棵，切片年糕一袋，葱2棵，姜两片，生抽，盐。瘦肉丝加少许盐、生抽、葱、姜，腌制15分钟；年糕掰开凉水泡15分钟；娃娃菜切小块。
做法 热锅倒入适量的食油，放入肉片番炒至变白色，倒入娃娃菜片、笋片继续炒。待锅内的菜炒到稍熟，加适量食盐翻炒。倒入年糕条，加入大约250ML清水，盖上锅盖继续煮。
炒江西年糕所需食材：猪肉、抓肉粉、娃娃菜、米椒、大蒜和调味品。肉切丝，用抓肉粉、酱油、盐抓匀，腌10分钟左右。娃娃菜切小块，小米椒大蒜切碎。年糕切片提前泡水。把热锅凉油，油冒烟，油少许即可。
酸菜肉丝炒年糕的做法步骤图,怎么做好吃
〖材料〗酸泡菜50g、洋葱1个，胡萝卜1小个，花生油少许，年糕。
浙江年糕是一道传统的美食，口感软糯，做法多种多样。其中，炒年糕是常见的一种做法，味道鲜美，十分好吃。首先，需要将年糕切成条状，用温水泡软备用。然后，将猪肉切成丝状备用。
炒年糕的烹调步骤 先将猪肉丝用酱油和酒腌个数分钟 起油锅，将肉丝爆香，5分熟即可起锅 大***铺在锅底，再把年糕放在***的中间，最后再放上肉丝，盖下锅盖焖一下 起锅前稍微拌炒一下即可。
下面分享下酸菜炒肉的具体做法：食材 主料：五花肉100克，酸菜1颗。副料：调料：葱姜蒜，料酒，酱油，胡椒粉，淀粉，盐，糖。做法 五花肉洗净，切条，装碗。放入料酒、酱油、胡椒粉、少许盐、淀粉抓均腌制。
放入肉丝快速滑散；变色后盛出待用；1锅中留底油；1放入姜蒜末炒香；1放入酸菜炒干水分；1放入肉丝翻炒均匀；1放入鸡精半勺、白糖半勺；1炒匀后盛出即可。
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