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本文目录一览：
- 1、烂糊鳝丝属于哪里的特产
- 2、烂糊白菜的介绍
- 3、有一种白菜叫烂糊
烂糊鳝丝属于哪里的特产
烂糊鳝丝是浙江湖州十大名菜之一。它是用鳝鱼和火腿等食材烹饪而成的一道美味佳肴。成菜后，清香爽口，味美香甜，肉质鲜美，是一道下饭的名菜。绍兴清汤越鸡 清汤越鸡是绍兴的一道经典名菜。
烂糊鳝丝 烂糊鳝丝运用旺油煸法烹调，配火腿、鸡脯、虾仁等辅佐，以“油重蒜辣，柔软鲜嫩”而著称，是一道闻名遐迩的湖州传统名菜。
东坡肉、西湖醋鱼……这些大家都太熟悉了。壹周君今天要说的，当属葱包桧儿。葱包桧儿是杭州特有风味的传统小吃。传说望仙桥畔王二油煎饼店炸“油炸桧”出了名，一时众起仿效，油炸桧店林立杭城。
杭州特产值得带的有：酥皮荷花酥、白娘子饼、杭州丝绸、西湖龙井茶、西湖藕粉。酥皮荷花酥 这是来自杭州糕点大师的作品，叫做酥皮荷花酥。相传发源自南宋临安，是极富韵味的江南雅致小点心。
洗沙羊尾、三丝肚裆、老法虾仁、雪梨鸡丝、干挑馄饨、菱湖雪饺、烂糊鳝丝、藏心鱼圆、湖式剪羊肉、长兴干挑面、长兴爆鳝丝等。湖州工艺品有安吉竹扇、双林绫绢、善琏湖笔、湖州羽毛扇、长兴紫砂壶、长兴百叶龙等。
烂糊***的介绍
1、山西汤菜：烂糊*** “烂糊***”是山西地区一道非常有名的家常菜。烂糊***，其实就是***烧肉丝。由于这道菜软烂鲜美，入口即化，营养素也很容易被身体消化和吸收。因此，非常适合牙口不好的老年人食用。
2、烂糊***的家常做法如下：主料：大白菜、鸡蛋、粉条、黑木耳。辅料：面粉、植物油、盐、白胡椒粉、鸡精、小葱花。做法步骤：第1步、碗中打入两个鸡蛋，用筷子搅散。第2步、大***取叶子，洗净掰成小块备用。
3、“烂糊***”是上海一道非常有名的家常菜。烂糊***，其实就是***烧肉丝。由于这道菜软烂鲜美，入口即化，营养素也很容易被身体消化和吸收。因此，非常适合牙口不好的老年人食用。
4、“烂糊***”是上海一道非常有名的家常菜。烂糊***，其实就是***烧肉丝。由于这道菜软烂鲜美，入口即化，营养素也很容易被身体消化和吸收。因此，非常适合牙口不好的老年人食用。烂糊***的做法步骤：首先准备食材。
有一种***叫烂糊
做法步骤：第1步、碗中打入两个鸡蛋，用筷子搅散。第2步、大***取叶子，洗净掰成小块备用。第3步、锅中倒入植物油，倒入鸡蛋液，不断搅拌，炒成浅褐色的鸡蛋酥备用。
勾薄芡、洒胡椒粉 有一种***叫烂糊 虽然难以比肩老镇源，但是成菜还是有惊喜。肉丝经过长久慢炖居然出奇柔嫩，***更是鲜美，入口毫无渣滓。果然是烂糊，基本不用咀嚼。
鸡精 适量 香油 适量 烂糊***的做法 准备食材：娃娃菜（没有的话就用白菜心），中间拦一刀。鸡蛋打散，加一点点盐。鱼豆腐切开，家里没有火腿肠了我就拿鱼豆腐替的，其实觉得火腿肠味道应该会更好。
烂糊***的做法如下：材料准备：***一个，鸡蛋4个，粉丝一小把，木耳少许，味精适量，面粉少许，盐适当，鸡精适量，白胡椒粉少许等。打散鸡蛋。泡发木耳。***只取菜心和嫩叶。锅中倒油，下入鸡蛋炒散。
烂糊***汤的做法如下：食材：黄芽菜400g、瘦猪肉80g、黄酒1/2汤匙、白胡椒粉1/2茶匙、白砂糖1/2茶匙、油2汤匙、水淀粉1汤匙、生粉1茶匙、盐1茶匙。黄芽菜（大***）顶刀切成细丝备用。瘦猪肉切成细丝。
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