本篇文章给大家谈谈肉蒸菜怎么做，以及肉蒸菜的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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清蒸蔬菜怎么才好吃?
具体步骤：第三步蒸好后将菜取出，均匀地浇上调好的料汁，开吃。蒸青菜方法二 主料：辅料：具体步骤：第一步摘好青菜。第二步洗净切小段。第三步加适量面粉拌匀，使青菜沾的面粉均匀。第四步入蒸屉蒸十五分钟。
茄泥：将茄子蒸的特烂，之后将蒜捣成蒜泥，和茄泥拌在一起。加点香油味道更好。2将咸菜里面倒点花生油再拌上五香粉蒸，味道也不错。3蒸芹菜叶 1）芹菜杆用来炒菜，剩下的芹菜叶洗干净后，大约分成一寸长度晾干。
准备4个长茄子，去蒂清洗干净。将茄子摆放到盘子里，隔水上锅蒸15分钟，将茄子蒸熟，蒸好的茄子取出后放凉备用。蒸茄子的时候准备腌料，将大蒜剥皮洗干净，用刀拍扁剁成蒜末或者捣成蒜泥，香菜去根洗干净切末。
倒入水淀粉，勾个芡汁，浓浓的汤汁渗入到萝卜花内，萝卜才能更入味，更好吃 以生菜为叶子放在盘底，蒸好的萝卜放上去，用手整理成花型，放上炒好的配料即可。
萝卜一定要杀出水分再蒸，免得出水多了，互相粘连坨块。2 .蒸好放入调料以后，要趁热快速抖散，凉了以后容易坨块。白萝卜和胡萝卜之间不存在食物相克，在这里，门当户对，非常完美。
目录方法1：准备菜花挑选一颗新鲜的菜花。把叶子去掉。去掉中间的菜茎。把单独的菜茎从中部茎上削去。继续把大的菜花削成小块。清洗菜花。方法2：用炉子蒸菜花拿一个大的汤锅烧开水。
大学食堂7款懒人蒸菜
将排骨浸泡在清水中30分钟，过水几次，彻底洗净，静置，待其干。加入料酒、白砂糖、食盐。放入冰箱，腌3-4各小时。轻压豆豉，切碎大蒜和辣椒。混合玉米粉和水，做成淀粉水。
白萝卜/胡萝卜切薄片（2-3毫米的样子）放碗里，上面放上适量油，盐，辣椒。隔水蒸。所有肉类如1所示方法蒸。
但是一般懒人饭的主食为米饭，大致方法有两种：一为先将菜炒熟，然后放入蒸好的米饭中，通过保温使得菜饭合一。二为将食材混合泡好的米一起放入电饭煲直至煮熟。
榨菜切成碎。豆腐切小块，排入蒸碗中，撒上榨菜碎。把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上，上锅蒸。水开后10分钟取出，撒上香葱末即可。搭配香菜更好。
粉蒸肉 该菜主要流行于中国南方，现已经渗透全国市场，并进入国际市场，成为中国调味品代表之作。
早餐篇 饭堂一楼：有卖蒸饺和小笼包窗口，还有自助豆浆，有蒸包子（紫薯、豆沙、肉馅、奶黄……应有尽有）油条、玉米、粥、炒粉等。
四川酒席酥肉蒸菜怎么做
1、蒸碗小酥肉的做法 将葱和姜放在水里泡30分钟。猪肉清洗干净后切成手指粗细的条。肉中放入花椒粉，胡椒粉，盐，生抽，啤酒，葱姜水搅拌均匀，腌制20分钟。放入鸡蛋，淀粉拌匀。
2、步骤：1．准备2种肉，里脊肉和五花肉。2．将肉切成小段或厚片。3．放入料酒、花椒粉、酱油、盐、鸡粉抓匀，腌制15分钟。4．将淀粉放入大碗中放入清水搅成淀粉水，然后静置令淀粉沉淀。
3、酥肉扣碗的做法 准备好食材。（酥肉是提前炸好的）土豆洗净去皮切成滚刀块，皮渣切成小方块。葱姜蒜切片。先做料汁：锅里倒进适量水，水烧开后放进老抽、香醋、盐、鸡精、白糖、黑胡椒粉搅拌均匀关火。
4、均匀撒上面粉，用量要保证叶子与叶子之间不粘连。把叶子们抖落均匀、蓬松。拌好的菜叶倒入蒸屉里。锅里烧开水，上锅蒸15分钟取出。趁热撒细盐、滴上香油和辣椒油拌匀即可。
5、酥肉做法一，材料 猪肉，鸡蛋，调料：花椒，淀粉，面粉，料酒，盐 做法 猪肉洗净切厚薄均匀的片儿，用料酒和盐略腌半个小时。淀粉加鸡蛋、面粉、盐、花椒粒和纯净水拌成糊，把腌好的猪肉片儿放糊里拌匀。
白萝卜蒸菜怎么做好吃?
1、萝卜擦丝。加盐静置5分钟。洗净攥干水分，放入碗中备用，打入一个鸡蛋。加入6勺玉米粉。拌匀，让萝卜丝均匀裹上蛋液和玉米粉。放入蒸锅大火蒸8分钟。碗中放入蒜末和葱花。加入生抽6勺。
2、食材明细编辑材料：白萝卜1－2个香菜少许调料：盐粉蒸面1袋少量食用油2制作方法编辑将白萝卜均匀切丝，盛入不锈钢盆中，洒入适量盐腌制10分钟左右。
3、白萝卜洗净，切丝放在碗中；葱、姜切末。米粉、姜末、精盐和萝卜一起放在碗中拌匀。拌好的萝卜放进锅内蒸15分钟。萝卜从锅中取出后，加入葱末、酱油、香油、味精调匀即可。
山药肉末蒸怎么做好吃
1、第三步再次煸炒20秒熄火。山药切割成滚刀块，盆底铺一层炒好一点的肉末，放入山药，上边再把剩余的肉末放到山药上。第四步上锅蒸，水开后15min，取下上洒少量香葱段。
2、〖做法〗山药一根，清洗干净，削去皮.切成片的山药摆在盘里，放锅里隔水蒸熟。准备猪瘦肉，姜，葱，蒜苗清洗干净.猪瘦肉，葱，姜，蒜苗，这些都洗干净切成末.猪肉末加上盐，酱油，淀粉，葱姜末，水拌匀。
3、山药一根，清洗干净，削去皮。切成片的山药摆在盘里，放锅里隔水蒸熟。准备猪瘦肉，姜，葱，蒜苗清洗干净。猪瘦肉，葱，姜，蒜苗，这些都洗干净切成末。猪肉末加上盐，酱油，淀粉，葱姜末，水拌匀。
蒸菜做法大全,怎样做蒸菜做法好吃,28种蒸菜
1、排骨切小块，糯米用水浸泡一个晚上，排骨用姜蒜末，老抽、生抽、[_a***_]、料酒、盐抓匀后腌制半个小时以上。粽叶用淡盐水浸泡半个小时后洗净，铺在蒸笼上。将腌制好的排骨放在糯米里忙打个滚，沾满糯米。
2、榨菜切成碎。豆腐切小块，排入蒸碗中。撒上榨菜碎。（榨菜可以多放一些，口味比较好。若怕咸，可以把榨菜多冲洗几片，挤干水份。
3、蒸芋头：将芋头剥皮后切成块，放入蒸锅中加入少量盐、清水，蒸10-15分钟即可。2 蒸排骨豆角：将排骨和豆角焯水过油捞出，加入盐、糖、酱油等调味料后放进蒸锅中蒸15分钟即可。
4、【腐竹粉丝蒸】。材料：腐竹、粉丝、肉末各适量配料：蒜、料酒、盐、白胡椒粉、剁椒、生抽各适量。
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