本篇文章给大家谈谈安徽名菜蒸臭豆腐的做法，以及蒸臭豆腐的做法 家常窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、清蒸臭豆腐的做法,清蒸臭豆腐怎么做好吃,清蒸
- 2、蒸臭豆腐的家常做法
- 3、蒸臭豆腐怎么做?
- 4、清蒸臭豆腐怎么做好吃呢?
- 5、蒸臭豆腐的做法
- 6、家常蒸臭豆腐的做法
清蒸臭豆腐的做法,清蒸臭豆腐怎么做好吃,清蒸
1、首先，从当地的超市或者其他地方，购买来的新鲜的臭豆腐，并且上面黑汁越多越好，味道会很浓郁。其次，将买回来的臭豆腐，用清水清洗干净，放入盘中准备下一步。
2、把买来的臭豆腐清洗干净，酸菜剁碎，豆芽、蘑菇洗净备用，辣椒切丝；把臭豆腐放入盘中，加入调味料和1中准备的配菜；把臭豆腐放入锅中，开中火煮10分钟左右即可。
3、准备好原料：祖名臭豆腐一盒，一般2个人吃差不多了。2 调味料：主要是生抽、鸡精、芝麻油、辣椒酱。3 清洗臭豆腐装盘：通常我都是一块一块拿起来，在水龙头下两面冲洗一下，再放入盘中。
蒸臭豆腐的家常做法
1、做法：把臭豆腐洗净后切成4小块，毛豆洗净，红辣椒洗净切丝；把肉酱与调味料加上毛豆仁与红辣椒搅拌均匀；把臭豆腐摆在盘中，将2中制作好的酱料淋在臭豆腐上，放在锅中大火蒸15分钟即可。
2、调味料：主要是生抽、鸡精、芝麻油、辣椒酱。 清洗臭豆腐装盘：通常都是一块一块拿起来，在水龙头下两面冲洗一下，再放入盘中。 切小块：其实这个可以看大家喜欢，切不切影响不是很大。
3、用清水将2块臭豆腐表面霉斑略洗一下；（2）对半切开随意放在碗中。淋入3汤匙料酒；（3）撒上辣椒面；（4）蒸10分钟豆腐自然软化散开凝结成一整块；（5）撒上葱花，淋几滴橄榄油，即可。
蒸臭豆腐怎么做?
调味料：主要是生抽、鸡精、芝麻油、辣椒酱。 清洗臭豆腐装盘：通常都是一块一块拿起来，在水龙头下两面冲洗一下，再放入盘中。 切小块：其实这个可以看大家喜欢，切不切影响不是很大。
把买来的臭豆腐清洗干净，酸菜剁碎，豆芽、蘑菇洗净备用，辣椒切丝；把臭豆腐放入盘中，加入调味料和1中准备的配菜；把臭豆腐放入锅中，开中火煮10分钟左右即可。
依次添加调料：2少生抽，淋在臭豆腐上，1勺鸡精，1勺芝麻油，1勺辣椒酱（如果没有现成的，也可以用干辣椒代替）。如果不喜欢辣，也可以不放。通常方便的话，可以加一些葱花，这样蒸出来会更加香。
做法 臭豆腐洗净放入蒸盘；干香菇泡开切小丁；毛豆放入沸水中汆烫至熟，备用。热锅，加少许油，以大火爆香葱末、姜末、蒜片，再放入绞肉、香菇丁炒匀。
首先，从当地的超市或者其他地方，购买来的新鲜的臭豆腐，并且上面黑汁越多越好，味道会很浓郁。其次，将买回来的臭豆腐，用清水清洗干净，放入盘中准备下一步。
清蒸臭豆腐怎么做好吃呢?
1、依次添加调料：2少生抽，淋在臭豆腐上，1勺鸡精，1勺芝麻油，1勺辣椒酱（如果没有现成的，也可以用干辣椒代替）。如果不喜欢辣，也可以不放。通常方便的话，可以加一些葱花，这样蒸出来会更加香。
2、用清水将2块臭豆腐表面霉斑略洗一下；（2）对半切开随意放在碗中。淋入3汤匙料酒；（3）撒上辣椒面；（4）蒸10分钟豆腐自然软化散开凝结成一整块；（5）撒上葱花，淋几滴橄榄油，即可。
3、把买来的臭豆腐清洗干净，酸菜剁碎，豆芽、蘑菇洗净备用，辣椒切丝；把臭豆腐放入盘中，加入调味料和1中准备的配菜；把臭豆腐放入锅中，开中火煮10分钟左右即可。
4、将臭豆腐洗净，平放盘内，不要叠放；水发金针菇、水发木耳、冬笋焯后切碎；葱洗净切葱花。
5、至于怎么吃好吃，我觉得用油煎好比用油炸要好吃，如果再有一些椒盐就会更美味了。不过一定要煎透，要保护好你的肚子，还有就是做好的臭豆腐要赶紧吃，不能放，否则会有意想不到的事发生。
6、蒸臭豆腐的做法一：原料：臭豆腐4块、酸菜2片、大豆芽4两、冬菇6只、红辣椒1只、芫茜适量，麻油、黑醋、盐、酱油、糖各适量 步骤：将食物洗干净。将酸菜、冬菇、红辣椒切丝，芫茜切碎。
蒸臭豆腐的做法
1、做法：把臭豆腐洗净后切成4小块，毛豆洗净，红辣椒洗净切丝；把肉酱与调味料加上毛豆仁与红辣椒搅拌均匀；把臭豆腐摆在盘中，将2中制作好的酱料淋在臭豆腐上，放在锅中大火蒸15分钟即可。
2、依次添加调料：2少生抽，淋在臭豆腐上，1勺鸡精，1勺芝麻油，1勺辣椒酱（如果没有现成的，也可以用干辣椒代替）。如果不喜欢辣，也可以不放。通常方便的话，可以加一些葱花，这样蒸出来会更加香。
3、第1步、原料。第2步、臭豆腐洗净，切块装盘。第3步、取一个碗加辣椒酱，蒜末，蒸鱼豉油，蚝油调汁。第4步、淋在臭豆腐上。第5步、上锅蒸熟。第6步、再切一点蒜末和香葱。第7步、撒在蒸好的臭豆腐上。
4、做法 臭豆腐洗净放入蒸盘；干香菇泡开切小丁；毛豆放入沸水中汆烫至熟，备用。热锅，加少许油，以大火爆香葱末、姜末、蒜片，再放入绞肉、香菇丁炒匀。
5、调味料：主要是生抽、鸡精、芝麻油、辣椒酱。 清洗臭豆腐装盘：通常都是一块一块拿起来，在水龙头下两面冲洗一下，再放入盘中。 切小块：其实这个可以看大家喜欢，切不切影响不是很大。
家常蒸臭豆腐的做法
1、调味料：主要是生抽、鸡精、芝麻油、辣椒酱。 清洗臭豆腐装盘：通常都是一块一块拿起来，在水龙头下两面冲洗一下，再放入盘中。 切小块：其实这个可以看大家喜欢，切不切影响不是很大。
2、第1步、原料。第2步、臭豆腐洗净，切块装盘。第3步、取一个碗加辣椒酱，蒜末，蒸鱼豉油，蚝油调汁。第4步、淋在臭豆腐上。第5步、上锅蒸熟。第6步、再切一点蒜末和香葱。第7步、撒在蒸好的臭豆腐上。
3、依次添加调料：2少生抽，淋在臭豆腐上，1勺鸡精，1勺芝麻油，1勺辣椒酱（如果没有现成的，也可以用干辣椒代替）。如果不喜欢辣，也可以不放。通常方便的话，可以加一些葱花，这样蒸出来会更加香。
4、做法 臭豆腐洗净放入蒸盘；干香菇泡开切小丁；毛豆放入沸水中汆烫至熟，备用。热锅，加少许油，以大火爆香葱末、姜末、蒜片，再放入绞肉、香菇丁炒匀。
5、臭豆腐一般蒸15分钟左右就可以吃。清蒸臭豆腐 食材：嫩臭豆腐（2块）、料酒、辣椒面、葱、橄榄油。做法：（1）用清水将2块臭豆腐表面霉斑略洗一下；（2）对半切开随意放在碗中。
安徽名菜蒸臭豆腐的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于蒸臭豆腐的做法 家常窍门、安徽名菜蒸臭豆腐的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。