本篇文章给大家谈谈带煎字的四字名菜，以及煎字四字成语对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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豫菜十大名菜
桶子鸡是河南开封的传统名菜，这道菜的主要工艺就是煮，不管是对选料还是工艺上都很讲究。其特点是咸香脆嫩，肥而不腻，越嚼越香。
马铃薯烧肘子是一道源于华北地区的传统名菜之一，主要以小麦粉制作的粉丝和马铃薯、猪肘子作为原料，再加上独特的调味品烹制而成。
豫菜十大名菜：豫式黄河大鲤鱼、煎扒鲭鱼头尾、炸紫酥肉、扒广肚、牡丹燕菜、清汤鲍鱼、大葱烧海参、葱扒羊肉、汴京烤鸭、炸八块。
鲤鱼焙面，是“糖醋软溜鱼焙面”的简称，它是河南开封当地一道著名的传统名菜，也是“豫菜十大名菜之一”。糖醋软溜鱼焙面是由糖醋熘鱼和焙面两道名菜配制而成。洛阳牡丹燕菜，是洛阳历史悠久的地方传统名菜。
带有“煎”字的成语有哪些?
1、带有“煎”字的成语有：膏火自煎（gāo huǒ zì jiān）、相煎何急（xiāng jiān hé jí ）、油煎火燎（yóu jiān huǒ liáo）、煎水作冰（jiān shuǐ zuò bīng）、煎胶续弦（jiān jiāo xù xián）。
2、煎的成语有哪些成语大全 膏火自煎---比喻有才学的人的人因才得祸。相煎何急---煎煮得为什么那样急。比喻兄弟间自相残害。豆萁相煎---比喻兄弟相残。同“豆萁燃豆”。腹热心煎---形容心中焦急。
3、煎的组词：熬煎、煎熬、油煎火燎、煎剂、膏火自煎、相煎何急、煎水作冰、煎盐叠雪、萁豆相煎。熬煎，汉语词汇。拼音：áo jiān。比喻忧愁与苦难受尽熬煎；也说煎熬。
4、油煎火燎[yóu jiān huǒ liǎo]形容痛苦或焦灼。油煎***[yóu jiān huǒ là]犹火暴。油乾火尽[yóu qián huǒ jìn]形容罄尽。
5、煎的拼音 煎的解释 煎是什么意思 煎字的拼音是jiān ； 煎字的解释：（1）（动）烹饪方法；锅里放少量的油；加热后；把食物放进去使表面变成***：～鱼｜～豆腐。
6、汉：汉中地区，在今陕西省。箦：席子，此指竹席子。汉中有个人把家里床上的竹席子当作竹笋来煮着吃。比喻仅靠肤浅的知识去生搬硬套而不认真学习真知的荒唐行为。煮夹生饭 [zhǔ jiā shēng fàn]四字成语。
八大菜系的各个代表菜是什么?
四川菜系，简称川菜。鱼香肉丝，麻婆豆腐，广东菜系，简称粤菜。龙虎斗、脆皮乳猪、山东菜系，简称鲁菜。糖醋鱼、锅烧肘子、江苏菜系，简称苏菜。狮子头、叫花鸡、浙江菜系，简称浙菜。
代表菜品：烤方、狮子头、叫花鸡、火烧马鞍桥、松鼠桂鱼、盐水鸭等。NO：8 八大菜系之徽菜 皖南的徽州菜是徽菜系的主要代表，起源于黄山麓下的歙县，即古代的徽州。
传统的中国美食被分为八大菜系，即鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜、徽菜、湘菜、闽菜和浙江菜，每一种菜系都传承多年，经过历代厨师的改进，现在的味道更是让人难忘。
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