土豆红薯菜饼怎么做（土豆菜饼怎么做才好吃）

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土豆洗净去皮，切成块入蒸锅蒸至熟，然后取出用勺子压成土豆泥。土豆泥种加入淀粉，慢慢搓成松散的颗粒状。将沸水淋入土豆粉中，揉成光滑的粉团。

红薯饼做法：1，把红薯蒸熟或者煮熟，去皮，捣烂（我用的擀面杖）。2，葱切碎，加入少量盐，加入等量或少一些的面粉，用温水和面，加入葡萄干（这个加进去很好吃的，是我改良的）。

（图片来源网络，侵删）

可以一起做饼。土豆、糯米粉和红薯粉都是常用的食材，它们可以混合在一起制作饼类食品，如土豆饼或麻花饼等。

土豆肉饼。原料：土豆1个、牛肉50克、酱油少许、葱末少许、鸡蛋1个、淀粉3勺、盐少许. 制法：将土豆削皮，煮熟研成泥。将牛肉末、酱油、葱末、鸡蛋、淀粉搅拌均匀。再加土豆泥、盐搅拌，做成饼胚。

1、香煎土豆丝饼。特点：纯土豆丝制成，外酥内软，浓浓的土豆香。而且制作最为简单。

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2、【香煎土豆饼】首先，我们准备土豆两个，把外皮削干净，先切成薄片，再切成细丝。胡萝卜半根，也切成细丝；再切一点青椒丝，放在一起用来配色。把切好的食材全部放入清水中洗干净，然后沥干水分放入盆中。

3、烙土豆的时候掌握好火候，勤翻面，不要烙糊了。

4、奶香土豆饼分享超快手的宝宝营养早餐饼奶香浓郁，口感软糯香甜，宝宝超爱吃做法简单快手，轻松搞定营养辅食快来给宝宝安排吧！~全程小火。

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5、土豆怎么做她都特爱吃。今天就给大家分享一道土豆蔬菜饼的家常做法，不用加水也不用加鸡蛋，几种蔬菜在里面，出锅后的土豆蔬菜饼香喷喷的，外酥里软，特别美味好吃，我家小孩子一连就吃了好几个。

6、日常生活中，土豆大多做成各种美味的菜肴来食用，其实，高淀粉成分的它，完全可以胜任主食，如用它做香煎土豆饼，可甜可咸又绵软，孩子超爱吃，下面分享香煎土豆饼的具体做法。

土豆去皮蒸熟或煮熟，把熟土豆压碎成泥，拌入面粉，放一点盐。不用加水，直接和成面团。稍醒一下。把面团搓粗长条状，切成剂子，擀开，成饼状。饼铛油热放饼，双面成微黄即可。

做法：将红薯去皮切成薄片，放入蒸锅中蒸熟，压成泥状。将糯米粉和粘米粉混合在一起，加入适量的糖和红薯泥，调成糊状。在平底锅中倒入适量的油，将面糊倒入锅中用中小火慢慢煎至饼成型，翻转另一面继续煎至饼熟透即可。

做法：红薯去皮、切片，蒸熟后趁热碾成泥状；鸡胸肉切小丁，拌入调味料；洋葱切碎。用2大匙油炒香洋葱，再放入鸡胸肉炒匀盛出，放凉。

做土豆丝饼的方法如下：主料：土豆、盐、胡椒粉、葱花、芝麻。辅料：食用油。土豆去皮切丝，可以借助刨丝器。土豆丝要切得细一些，手切的肯定比工具切的好吃，但是没有技术就用工具，不要为难自己。

把准备好的土豆用刮皮刀削掉表皮以后用清水洗净，然后把它切成细丝，最好用工具把它切成丝越细越好，所以我把胡萝卜去皮以后洗后把它切成丝状，土豆丝和胡萝卜丝放在一起调匀腌制一会儿。

正宗土豆丝饼的做法如下：准备好全部食材（土豆、鸡蛋、、面粉、葱、各种调味料），将土豆去皮，洗净。接着用擦丝器把土豆擦成丝，冷水浸泡几分钟，然后沥干水分放入小盆内。

第一步：由于是做早餐，所以部分食材需要睡前备好，比如说红薯和土豆削皮洗净就可以放冰箱备着了，早起拿过来就用，节省每一分钟第二步：早起开始制作。

红薯去皮、切片，蒸熟后趁热碾成泥状；鸡胸肉切小丁，拌入调味料；洋葱切碎。用2大匙油炒香洋葱，再放入鸡胸肉炒匀盛出，放凉。

把红薯蒸熟或者煮熟，去皮，捣烂（我用的擀面杖）。2，葱切碎，加入少量盐，加入等量或少一些的面粉，用温水和面，加入葡萄干（这个加进去很好吃的，是我改良的）。

山药红枣饼：山药，红枣上锅蒸熟，山药压成泥，跟面粉比例1：1揉成面团，红枣去皮去核，压成泥包起来。压成饼，撒上白芝麻，上锅煎熟。

接下来就比较简单了，我们只要把其中的一面烙熟之后，然后翻个面继续烙另外一面就可以，按照这个方法，我们就可以制作出非常好吃的土豆饼，这其实是非常常见的一种做法。

香煎土豆丝饼。特点：纯土豆丝制成，外酥内软，浓浓的土豆香。而且制作最为简单。

两面煎好后关火。第七步。切成八块，放在盘子里，表面挤沙拉酱。第八步：煎土豆饼做好，土豆咸而软，沙拉酱香而甜。中西合璧，产生更美妙的味道，美不胜收。第九步。制作简单，有甜有咸，深受大人小孩的喜爱。

洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的ggmm不要冒险呀！）。将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，味素（鸡精就更好啦！）。

步骤：土豆去皮洗净备用。准备好葱段。用工具把土豆磨碎成泥状（我用的是多功能的插菜板）。土豆磨碎后是这样。把磨好的土豆泥挤出水分（我是用蒸布包着挤出水的）。挤出的水放在碗里沉淀。

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