玉林宵夜有什么特色菜（玉林宵夜哪里最好吃）

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本文目录一览：

1、接下来，我们来看看玉林有哪些好吃的。第一，章芎羊肉。章芎羊肉是玉林地区非常著名的一道传统美食。这道菜的主要材料有新鲜的章芎和嫩羊肉，口感鲜美，肉质鲜香，非常适合喜欢吃肉的食客。第二，和田蒸凉粉。

2、玉林酸笋：玉林酸笋是玉林的传统美食之一，其主要原料是竹笋。竹笋经过发酵、腌制等多道工序，制成酸笋，再与肉类、米粉等搭配食用。酸笋口感爽脆，味道酸爽，是玉林人喜爱的美食之一。

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3、去玉林酒家吃饭，你可以选择尝试当地特色菜，比如鸡杂、大肠、马肉粉和花生豆腐等等，都是非常受玉林人欢迎的。第二段：除了玉林酒家，附近的桂林米粉、蒸笼小吃、糟鸭脚等小吃也是非常好的选择。

4、广西玉林冬至吃以下8种东西，分别是：豆腐酿，鸭肉，玉林米粽，老鸭煲，鱼生，腊味，南瓜饭，糍粑。豆腐酿：古人认为，宇宙万物均从原始的混沌状态发展变化而来，冬至曾作为历元岁首，是万物运动变化的初始。

5、下面就为大家介绍一些玉林有哪些好吃的出名。首先，玉林的螺蛳粉是非常出名的。这里的螺蛳粉汤汁鲜香，面条爽滑，配料多样。比如很多店家会在汤里加入鲍鱼、猪肠、青菜等配料，让口感更加丰富。

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广西省各个地方的名菜很多！第一，广西玉林市的名菜就有，玉林扣肉，广西玉林扣肉特别好吃，有脆皮扣肉香喷喷的，蒸扣肉皮香肉嫩，玉林扣肉粉。香芋蒸扣肉等等特别好吃。

柠檬鸭是广西的十大经典名菜之一，也是广西的特色名菜。柠檬鸭是整只鸭子处理后洗净切小块，配上酸藠头、酸姜和酸辣椒，以及山黄皮和咸柠檬等配菜和调味料焖煮而成的。

荔浦芋扣肉是广西荔浦及桂北地区的汉族传统名菜，此菜肉质细腻，熟后松软芳香，具有特殊风味，营养丰富。 7：梧州龟苓膏梧州龟苓膏，广西壮族自治区梧州市特产，中国国家地理标志产品。

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广西十四个省都有各自独特的美食，去广西旅游的外地人除了想一览桂林山水之外，更多的是想品尝广西的美食，下面就由我给大家介绍广西的特色美食，欢迎大家借鉴。

“灵马鲶鱼”是广西武鸣灵马镇的一道名菜，也是武鸣乃至整个广西饮食产业的一个响亮的品牌。“灵马鲶鱼”这道菜的制作并不复杂，讲究原汁原味，没有红烧清蒸等做法，保留原有做法，体现正宗灵马鲶鱼细腻鲜美味道。

1、第一，章芎羊肉。章芎羊肉是玉林地区非常著名的一道传统美食。这道菜的主要材料有新鲜的章芎和嫩羊肉，口感鲜美，肉质鲜香，非常适合喜欢吃肉的食客。第二，和田蒸凉粉。这是一道非常简单但味道鲜美的小吃。

2、玉林的特产有清涧煎饼、小米凉粉、品三鲜、玉林豆腐、炒豆浆、清涧红枣、横山大明绿豆、横山羊肉、府谷海红果、米脂小米、清涧粉丝、靖边苦荞、靖边土豆。榆林特产一：小米凉粉小米凉粉是陕西省榆林市府谷区的传统小吃。

3、福绵鸭。在玉林福绵鸭也算是叫得响亮的特色美食了，深受众食客的欢迎，非常适合清淡味道的人们。茂林豆腐。茂林豆腐是广西玉林的特色美食，茂林豆腐好吃，玉林人都知道，色泽微黄，看似坚韧的。牛巴粉。

在广西这边，婚礼酒席上的菜肴都是硬菜，每桌12个菜以上，且基本都是大鱼大肉居多，比如白切鸡、烤鱼、扣肉烧鸭等。

田螺鸭脚煲这道菜是广西柳州人的最爱，味道酸爽鲜辣，口味独特，是广西10大特色菜中的一道“硬菜”。

所谓硬菜，有两种意思：一种是用大块的肉类炒制的但是又经济实惠的菜，另一种是价格高昂，比较能体现身份地位的菜。

面筋。面筋是一种质地非常柔软的食物，平时吃的时候一般都是拿来炒着吃，通过急火爆炒才能吃出面筋好的口感。

硬菜是指吃饭时比较实惠、美味、用大块的肉类炒的菜；有时也指给力的，价格昂贵能体现出身份的菜。吃饭时，比较解馋、实惠、抗饿、美味，可以大块的肉类炒菜谓之硬菜。在北方人多指一些价值较高且不是常吃到的菜肴。

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