怎么做干锅菜,怎么做干锅菜花好吃又简单

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么做干锅菜的问题，于是小编就整理了1个相关介绍怎么做干锅菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 什么是干锅？

什么是干锅？

干锅就是不加水，不加汤，直接用油炸个半熟，或是煮个半熟，慢慢火上煮着吃，但是作料一定要掌握好，油也要多才好吃，最好要多加点肉，一边煮一边出油。干锅有很多种，看你自己需要什么材料！自己想吃什么。

到此，以上就是小编对于怎么做干锅菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎么做干锅菜的1点解答对大家有用。