本篇文章给大家谈谈泗洪特色菜是什么菜系，以及泗洪有啥特色对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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泗洪好吃的饭店推荐
1、最后想提到的是位于泗洪县惠山镇的“香格里拉酒店”，这里是近期新兴的一家高档参观饭店。菜品上，推荐黄油红烧虾，肉质嫩滑，鲜香可口，入口令人回味无穷。
2、泗洪美食推荐：极客时光餐厅泗洪是常州市下辖的一个县级市，也是一个非常具有地方特色的地方。在泗洪，还有许多非常好吃的食物和餐厅。其中一个值得推荐的餐厅就是“极客时光餐厅”。
3、“渔夫乐园”是另一个非常流行的鱼馆。这里环境非常别致，鱼池的水清澈见底，非常适合度***和放松。这里的鱼类多样，包括草鱼、鲢鱼和鲤鱼等，我们强烈推荐他们的红烧鸭舌，美味又特别。
4、在泗洪市区有一家饭店，是当地比较有名的餐厅，这家饭店的招牌菜就是做鱼，特别是江鲜鱼，生炒都很好吃。这家泗洪那个饭店的鱼，首先从选择上就非常讲究，只选用当季的江鲜鱼材料进行烹饪制作，保证鲜美可口。
宿迁好吃的
泗阳膘鸡形如玛瑙 泗阳膘鸡制作技艺距今已有近四百年的历史，入选第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录。
乾隆贡酥 乾隆贡酥是江苏宿迁著名的特色小吃，香、脆、酥、透。所谓香，即饼香、油香、芝麻香三者合一。特别是芝麻香，据说芝麻皮苦且涩，芝麻仁才是真香，叶家用的全是上等的芝麻仁。
黄狗猪头肉 黄狗猪头肉为江苏省宿迁市名吃，也称为宿迁黄狗猪头肉、乾隆老汤黄狗猪头肉，为清朝乾隆十二年（1747年）黄德所创。黄狗猪头肉与扬州扒烧整猪头齐名，都是北方猪头肉做法的代表。
宿迁是江苏省的一个地级市，拥有丰富的美食文化，以下是一些宿迁好吃的当地小吃：乾隆贡酥：乾隆贡酥是宿迁著名的传统糕点，其实际是由叶家烧饼得名，口感酥脆，甜而不腻，是宿迁的特色美食之一。
泗洪有什么好吃的地方
泗洪好吃的饭店推荐土灶王，萍姐火锅，半天妖烤鱼。土灶王服务好很热情，很有农家气氛，家乡味十足，推荐菜系：杂鱼锅和排骨鸡锅，味道浓郁肉质鲜。
其次是位于泗洪县泗湖镇的“湖滨酒家”，这里有着不输于大城市的环境和摩登氛围。在这里，我们可以品尝到很多美味佳肴。比如味道独特的糟鸡、爽口的凉拌黄瓜、清炒豆芽都是很受欢迎的菜品。
泗洪美食推荐：极客时光餐厅泗洪是常州市下辖的一个县级市，也是一个非常具有地方特色的地方。在泗洪，还有许多非常好吃的食物和餐厅。其中一个值得推荐的餐厅就是“极客时光餐厅”。
第一道美食是三台山一绝——黄花鱼。黄花鱼是三台山地区的特色菜之一，以其细嫩肉质、口感鲜美而闻名。制作黄花鱼的做法很简单，一般会用酱油、葱姜、料酒等调味进行腌制。
江苏宿迁菜十大名菜
1、洪泽湖鱼头：洪泽湖鱼头是江苏省宿迁市泗洪县洪泽湖地区的一道特色菜，选用的食材是洪泽湖里面的花鲢。玄米茶：大排档玄米茶以优质绿茶所制，含叶绿素、丹宁及氨基酸，玄米含丰富维他命B。
2、鱼头饺子一鱼两吃 宿迁水***丰富，吃鱼的爱好根植于宿迁人的饮食习惯当中。于是，一鱼两吃的鱼头饺子，成了宿迁的名菜。
3、双皮鲫鱼。这是宿迁的传统名菜之一，以鲫鱼为主料，加入蛋清、蒸鱼汁等多种食材制成，口感细腻，肉质鲜嫩，汤汁鲜美。新袁羊肉。
4、丁嘴金菜。丁嘴金菜，最为出名的产地，属宿豫区丁嘴镇。因为这里水土适合金针菜生长，几乎家家户户都种植，且引进了优良品种，经过历代栽培。形成了独特的优良品系，其中花型大的大菜和大乌嘴良种，约占80%以上。
泗洪县的特产
1、以下是泗洪县的十大特产：金莲蜜梨：泗洪盛产优质梨子，其中金莲蜜梨是最著名的品种之一，果实香甜多汁。金菇：泗洪县拥有适宜的气候和土壤条件，种植出优质的金菇，口感鲜美。
2、泗洪特产有泗洪大枣、泗洪大米、泗洪小龙虾、泗洪车轮饼等。泗洪小龙虾是江苏省宿迁市泗洪县的特产。泗洪金水牌洪泽湖小龙虾，在南京、无锡、常州以及上海、宁波等地供不应求。
3、泗洪大米：泗洪大米是以地域名称冠名的特有农产品，已经通过国家农产品的地理标志认证、证书编号：***100220。
4、天岗湖银鱼是江苏省宿迁市泗洪县天岗湖的特产。泗洪天岗湖银鱼通体光滑透明，玲珑剔透，如冰雕玉刻，不见肠骨。肉质细腻，洁白鲜嫩，可烹制出多种味美可口的菜肴和鲜汤。
5、宿迁特产一：泗洪大枣泗洪大枣果实椭圆形，平均单果重约50克，最大果重65克，是我国已知所有品种中最大的。果皮厚红，肉脆，汁多，味甜，核小。作为明清时期的贡品皇帝，又称霸王枣，所谓“霸王”有两个原因。
宿迁有什么特色美食
1、车轮饼：是宿迁的特色传统名点，因外形似车轮而得名。外表金黄，香酥脆口。里面的馅料滋味甜美，口感丰富，吃起来十分美味。尝上一口，各种滋味交融在一起，实在是妙不可言，是一道不容错过的当地小吃。
2、除了以上7道 美食 之外，宿迁还有一道名吃——黄狗猪头肉。
3、宿迁特色美食有车轮饼、五香大头菜、骆马湖银鱼、水晶山楂糕、黄狗猪头肉等。
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