本篇文章给大家谈谈常平好吃的客家菜，以及常平好吃的客家菜有哪些对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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客家菜有什么好吃的
客家美食有：梅菜扣肉、酿豆腐、猪肚包鸡、客家萝卜丸、酿苦瓜。梅菜扣肉 梅菜扣肉是传统汉菜，它是客家三宝之一，但凡吃正宗的客家菜，梅菜扣肉是必点的美食。
客家菜有酿豆腐客家盐焗鸡生鱼脍煎春角艾丸菜脯蛋水蒸鸡等2酿豆腐酿豆腐的馅料选用剁成碎粒的香菇鱿鱼虾仁猪肉等，拌少量味精白盐淀粉，一齐塞入鲜嫩的豆腐块中间，或蒸或焖，或煲或。
客家人酿豆腐源于中原时包饺子的习惯，因迁徙到岭南无麦可包饺子，想出了酿豆腐的吃法。
有什么客家菜啊?最好是家常菜!怎么做啊?
1、客家菜菜谱一：酿豆腐 材料：板豆腐、3/7开肥瘦肉、鱼肉、虾米、咸鱼肉、白菜、葱、姜、麻油、胡椒粉等 做法：猪肉、鱼肉分别捣成肉酱，虾米浸软切幼，咸鱼切幼，葱切粒。
2、煎春角：煎春角就是煎蛋角，客家传统家常菜，符合客家人“好食捞大角”的要求。艾丸：用艾捣碎跟猪肉一起弄成艾丸，香气逼人，风味独特。菜脯蛋：小时候每家每户都会有菜脯，现在比较少见了。
3、盐焗鸡是广东省客家地区的传统美食，属于客家菜 ，也是广东本地客家招牌菜式之一。制法独特，味香浓郁，皮爽肉滑，色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，风味诱人 。
4、客家菜有很多，如客家咸香鸡、客家酝豆腐、高汤钙骨白萝卜、客家蛋角煲等是最好吃的菜。 我是嫁到客家人家。刚来到老公家，就觉得猪肉丸特别好吃。还有我发现客家对咸菜煲猪肉特别情有独钟 咸鸡。
5、客家盐焗鸡 “盐焗鸡”是广东的一款名菜。它首创于广东东江一带。300多年前的东江地区沿海的一些盐场，有人把熟鸡用纱纸包好放入盐堆腌储，这种鸡肉鲜香可口，别有风味。
东莞有什么好吃的美食?
厚街烧鹅濑粉每日必吃的美食之一，吃过多少碗根本数不过来。三禾宴季节性的特有美食，虽然很丑，但是超好吃的！东坑糖不甩像是汤圆，黏而不粘，东坑几乎所有上了年纪的老人都会做糖不甩。
东莞传统美食 东莞是广东美食之乡，有着丰富的食文化遗产。在这里，你可以品尝到道地的传统美食，如东莞酿豆腐、东莞银丝卷、老鼠粉、鸭腿粥等等。
东莞特色美食有茅根粥、厚街濑粉、道滘裹蒸粽、道滘肉丸粥、道滘钵头禾虫、道滘禾花鲤、中堂槎滘鱼包、中堂槎滘鱼丝面、糖毕甩、长安锦盒盆菜、横沥猫捞饭、糖环。茅根粥：以茅根、竹蔗、红萝卜、黄豆、白果等熬成粥。
塘厦碌鹅：塘厦碌鹅是东莞的传统美食之一，以鹅肉为主要原料，制成口感鲜美、肉质嫩滑的碌鹅。除了以上美食，东莞还有许多其他的传统美食和当地特色美食，如东莞米粉、厚街濑粉、道_裹蒸粽、冼沙鱼丸等，都值得尝试。
客家人喜欢吃什么食物?
清明时节雨纷纷，艾糍是清明节广东客家人必做的传统小吃艾叶有一定的药用保健功能，艾糍用糯米粉拌入艾叶草汁和成面，然后中间包入花生或芝麻馅，再团成一个个小圆球蒸熟，这就成了非常有名的客家 美食 的艾糍七月。
盐焗鸡 梅州盐焗鸡是久负盛名、别具客家风味的传统食品，至今盛传不衰。盐焗鸡用嫩鸡作原料，把整只鸡用土纸包好，放在炒过的热盐中用炆火焗2-3小时。
酿豆腐。是客家菜的代表，鲜嫩滑香，营养丰富。一家煮，十家香，是客家逢年过节的保留菜式。盐焗鸡。咸香是客家菜的特色，而盐焗鸡最好地体现了这一点。皮爽肉滑骨出味，故有天下第一鸡的称道。
客家人吃豆腐各种煮法都有，所谓豆腐套餐包括了餐前吃用的豆腐花，当主菜的煎酿豆腐、豆腐煲、豆腐丸、糯米酿豆腐、炸豆腐皮等，还有当小吃的豆腐乳等。
属于客家传统 美食 之一，类似果冻但因为是天然植物做出来的，所以比果冻更 健康 。该食物深当地人的喜爱，老少皆宜。1【槐花粉】是客家的一种夏季特色甜品小吃的一种，入口滑嫩。
东莞什么好吃出名
鱼丸是东莞人的餐坐上必不可少的一种美味菜肴，冼沙鱼丸在当地是最为有名的。其是以新鲜的鲮鱼作为主要原料，再经人工捶打六个小时才能制成。
道滘裹蒸粽是一道东莞的传统名点，也是东莞的一道美味小吃。
厚街濑粉 濑粉是东莞人寿宴的传统食品，寓意长长久久，多福多寿。东莞最出名的烧鹅濑，当然非厚街莫属。烧鹅濑，最讲究的是一锅美味的高汤，那得用整只鸡、大块肉、大块骨，加许多特种药材和香料熬制。
被评为“广东名小吃”，可惜东莞现在做得好吃的人家越来越少了。蟛蜞粥 相信麻涌的同学不会陌生，捉蟛蜞还挺好玩的。
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