今天给各位分享菠菜做的菜窝怎么做的知识，其中也会对菠菜做的菜窝怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、窝窝头的做法和配方
- 2、菠菜窝窝的做法步骤图,菠菜窝窝怎么做好吃
- 3、菠菜窝窝头的做法
- 4、窝窝头里面的菜怎么做
- 5、菜窝窝的家常做法
窝窝头的做法和配方
1、搓成小圆球后底部捏一个小洞，顶部搓圆尖；然后放入蒸锅中，蒸25分钟，蒸好后虚蒸5分钟即可。小贴士 面可以和硬一些，不然不好定型，会塌掉。
2、小面剂子揉圆，做成窝头形状。做好的小窝头码放在蒸锅屉上。凉水下锅，水开15分钟关火，过3分钟揭盖。
3、将所有的食材放入大盆里。用手揉成玉米面团，盖上盖子让玉米面松弛半小时。将玉米面团分成约35克一个的小面团。揉成圆形，放在盘子里。
4、蒸锅先烧水上气后放窝头，用大火蒸十五分钟.玉米窝窝头做法：原料：玉米粉500克，全麦粉50克。 调料：热水。
5、玉米窝窝头的做法步骤教程 玉米窝窝头在制作时可以使用单独的玉米面，也可以加入适当的黄豆面或者小米面，在制作时具体配料是，玉米面150克，黄豆面50克，酵母二克，奶粉15克，鸡蛋一个，温水适量。
菠菜窝窝的做法步骤图,菠菜窝窝怎么做好吃
1、菠菜窝窝头的家常做法如下：菠菜洗后切2-3厘米长，放适量盐、十三香、食用油用手抓匀，放玉米面继续抓匀。加入100g面粉像和面一样和匀，因为这时候还是有点黏，所以留50g面粉做成型的时候用。
2、将玉米面放入面盆中，用开水和面，一面加水一面用筷子搅拌成絮状。用开水烫的原因是做出来松软好吃，会没有玉米面的粗糙感和苦涩感。和好的玉米面分一半出来放另一个盆中，加入普通面粉总量的一半，调味料的一半。
3、主料：玉米面100克、面粉200克、胡萝卜一根、菠菜半把。辅料：酵母3克、盐2克。先将菠菜清洗干净焯水。菠菜剁碎，胡萝卜刨成细丝。将菠菜碎和胡萝卜丝一起放在干净的盆中。
菠菜窝窝头的做法
1、蒸锅加冷水，下入窝窝头，蒸20分钟即可，稍微晾一会吃口感会更好。
2、菠菜窝窝头的家常做法如下：原料/工具：菠菜，植物油，玉米面，面粉，醋，蒜，蒸锅。菠菜洗净，先焯水，焯水时加入植物油。去掉根部切成小段，再剁一下，挤干水分。加入玉米面和面粉和面，1比2，粗中有细。
3、菠菜窝窝头的做法 菠菜焯水，这样可以去除80%的草酸，还可以去除菠菜表面的病菌和微生物。
4、用酵母水和成松软的面团。用手揪下一小块，用左手的手心和右手的手指整形成窝窝头的样子，拿手指把窝头底部顶出一个小窝就可以了。
5、用手指将窝的底部推出一个窝。胡萝卜后做菠菜。如果面团比较软，可以在手上抹点油，防止粘手。做完后一个个放在蒸笼上。8锅内放水，上屉蒸15分钟，关火小火焖5分钟。
6、蔬菜窝窝头 材料：盐 3克 胡萝卜 一个 玉米面 200克 高筋面粉 400克 发酵粉 6克 菠菜 3朵 十三香 适量 做法：将玉米面放入盆中，用开水和面，一面加水一面用筷子搅拌成絮状。
窝窝头里面的菜怎么做
1、洋葱、四季豆、杏鲍菇等蔬菜切丁。锅中放油，肉丁翻炒变色后装出。
2、在盘子里面放上一百克的玉米面，二百克的面粉，加上食盐两克，酵母三克，倒入不超过四十度的温水，揉成面团。把面团放在案板上，揉成长条，揪成一个个的小剂子，团城一个圆，做成窝窝头状。
3、蔬菜窝窝头 材料：盐 3克 胡萝卜 一个 玉米面 200克 高筋面粉 400克 发酵粉 6克 菠菜 3朵 十三香 适量 做法：将玉米面放入盆中，用开水和面，一面加水一面用筷子搅拌成絮状。
4、⑦：揭盖，加入切好的榨菜碎快速炒匀炒香即可出锅，配菜即成，此时窝窝头也蒸好了，取出窝窝头稍微晾一下避免烫手，然后将炒好的菜取一小勺塞入窝窝头里，一口下去，那真是太好吃啦。
5、面团发到两倍大，里面有蜂窝组织就好了，取出面团，然后取一小块，团成圆球，左手拿着，右手大拇指往里按，做出窝窝头状。蒸锅加冷水，下入窝窝头，蒸20分钟即可，稍微晾一会吃口感会更好。
6、杂粮窝窝头 做法：准备食材：红萝卜、腊肠、蒜苔、香菇、小葱、生姜洗净，天然面粉、豆面、玉米面（按2：1：1的比例）倒入碗中备用，酵母35克。
菜窝窝的家常做法
方法/步骤 1 准备好150克的油菜，切成小段，放入锅中煮熟，捞出冷却。2 将80克的香菇切成丁，准备300克的玉米面。将煮熟的的油菜丝捏干水分。3 将80克香菇丁，150克油菜丝放入玉米面中，放入入20克盐。
马齿苋菜窝窝。用料：马齿苋250g，面粉适量，盐少许，安琪酵母适量。做法：马齿苋洗净切段，用温凉水将马齿苋、面粉、酵母和在一起，加少许盐。放置两小时，发酵至两倍大。用手团成团子，放入蒸锅。大火蒸20分钟。
用筷子把面和菜搅拌均匀，再给盆里加适量小苏打粉，盐，五香粉，继续把面和菜搅拌均匀。
主料：玉米面100克、面粉200克、胡萝卜一根、菠菜半把。辅料：酵母3克、盐2克。先将菠菜清洗干净焯水。菠菜剁碎，胡萝卜刨成细丝。将菠菜碎和胡萝卜丝一起放在干净的盆中。
准备脱水青菜一盒，把它放在盆子里面，用温水泡发一下。取出沥干水分，然后把它切碎，放在盆子里面。把胡萝卜切成薄片，然后再切成丝，最后切成胡萝卜粒，和青菜放在一块备用。
普通面粉 ：100 辅料 酵母 ：5 菠菜 ：250 具体步骤 第一步 把用开水焯过的菠菜，玉米面、全麦面、普通面粉，酵母混合均匀。第二步 用温水和成面团，并且发酵两倍大小。
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