大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广东动物名菜的问题，于是小编就整理了1个相关介绍广东动物名菜的解答，让我们一起看看吧。
广东菜龙虎凤你们喜欢吃吗？知道里面有什么动物吗？
龙虎凤这道菜大家都知道他是一道广东菜～粤菜。这道菜的背后有这么一个小故事。我也是道听途说。不知道是真是***？我在广东的时候，听一位老人家说这道菜的由来。大概是这样的。
这道菜出自一个贫穷人家，他们家养了一只老花猫和一只老母鸡，从小在一起长大，关系特别好，总是打打闹闹。有一天，有这么一条蛇经过这里发现了这只老母鸡在下蛋。于是这只蛇悄悄的过去把蛋偷吃了，把老母鸡吓跑了。吓的老母鸡都不敢回家。这事正被他们家的老花猫发现了。于是猫和蛇大战起来，老花猫把蛇咬死了。
老母鸡下蛋很准时，基本是每天一颗蛋。不知怎么了，这两天主人没有拾到一颗鸡蛋。就很纳闷儿，不知道怎么回事，鸡也不见了。于是主人就想准是老花猫把鸡给吃了。主人在气急之下把老花猫给打死了。就在这时，主人发现了鸡在树上。不管主人是怎么叫，怎么哄，它就是不下来。主人就用砖头去投掷老母鸡，不料正打在头部。老母鸡掉下来摔死。
主人正准备杀鸡的时候，又发现了这只死蛇。看到蛇身上的伤，腹中的鸡蛋。才顿时醒悟，原来是这么一回事。
由于这位主人家比较贫穷。又不舍得把它们丢掉。于是就有了猫蛇鸡一锅炖。后来人又把这道菜改为龙虎凤。蛇在民间称为小龙，猫长相似于虎，老母鸡又相似于凤凰。龙虎凤这道菜的美名就由此得来。
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到此，以上就是小编对于广东动物名菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于广东动物名菜的1点解答对大家有用。
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