大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于客家菜蛋黄红烧肉的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍客家菜蛋黄红烧肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
黄磊的红烧肉做法？
黄磊红烧肉的做法步如下：
准备材料：五花肉 800克、姜 20克、冰糖 少许、酱油 少许、盐 少许、八角 少许、料酒 少许、植物油 少许、食盐 少许。
2、往锅内倒入准备好的水，五花肉，料酒，使用大火煮开，将五花肉焯水，捞出备用。
3、接着往锅内放入适量的油，大火加热，放入准备好的冰糖，小火翻炒。
（图片来源网络，侵删）
4、翻炒均匀，直到用铲子将冰糖炒化。
5、然后锅内放入五花肉，用铲子快速翻炒均匀。
6、锅内放入姜片，翻炒几下。
（图片来源网络，侵删）
7、接着锅内倒入准备好的酱油，盐，八角还有热水，等待水煮开后转小火炖半小时。
8、半小时后出锅装盘，这样红烧肉就已经做好了。
到此，以上就是小编对于客家菜蛋黄红烧肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于客家菜蛋黄红烧肉的做法的1点解答对大家有用。