西昌地方名菜,西昌地方名菜有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西昌地方名菜的问题，于是小编就整理了1个相关介绍西昌地方名菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 汉源有哪些出名特色小吃？

汉源有哪些出名特色小吃？

汉源县隶属四川雅安市，位于四川省境西部偏南，东邻乐山市金口河区和眉山市洪雅县，南连凉山彝族自治州的甘洛县，西靠甘孜藏族自治州的泸定县和雅安市石棉县，北接雅安市荥经县；全境东西长71.4千米，南北宽70.1千米。

一、汉源坛子肉

汉源坛子肉为地理标志保护产品。

二、开水白菜

开水***（英文名：Steamed Chinese Cabbage in Supreme Soup）是一道四川名菜，原系川菜名厨***临在清宫御膳房时创制，后来由川菜大师罗国荣发扬光大，成为国宴上的一道精品。

三、葱烧火腿饼

葱烧火腿饼，煎点，特点：味咸甜爽口，皮酥脆。烹制法：煎

到此，以上就是小编对于西昌地方名菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于西昌地方名菜的1点解答对大家有用。