大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于桐乡罗记湘菜问题,于是小编就整理了1个相关介绍桐乡罗记湘菜的解答,让我们一起看看吧。

  1. 什么地方面条好吃?

什么地方面条好吃

我妈南方人,我爸河南人,生长在西安,从来不喜欢吃面,直到在家门口上大学后,爱上了油泼面,才知道家里面不好吃是不会做。后来,越吃越会品。离家后,遇到很多在西安上过学的朋友,都对西安的面念念不忘。后来才知道,关中的面好👍每次回去都得吃油泼面,biangbiang面。

什么地方的面条好吃呢?

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每个地方的饮食文化不同,俗话说“一方水土养活一方人”,南方人爱吃米,我们大西北的人大多爱吃面。

我吃过兰州牛肉面陕西臊子面,新疆的拌面,唯独念念不忘的是奶奶做的手擀面

我从小就是吃着奶奶做的手擀面长大的。奶奶擀的面好吃极了,每次她都用擀面杖把面仔细地擀好,然后用刀切成长长的面条,再浇上炒好的臊子汤,香气四溢,好吃得让人停不下来!我记不清吃了多少顿奶奶做的擀面条,只知道吃着吃着自己便长大了。

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经过小时候的耳濡目染,我也学会了擀面条。

用手擀的面条可以做成各种口味的面,如臊子面、西红柿鸡蛋面、凉面、清汤面、浆水面等。

河北农村的,二十年前去西安上学,吃了四年的面食,后来跑遍了大半个中国了吧,本人也好吃,唯独喜欢吃小吃,面食一类的,本人觉得哪个地方的面条都不如陕西。至今仍然对西安的各种面食念念不忘。二十年了,想起学校周边的那些好吃的面馆就流口水。记得怀孕时,有一天夜里就想吃西安的臊子面,都想哭了,真的是馋哭了[捂脸]。我们河北也是以面食为主的,面条也是几乎天天吃的,以西红柿打卤面为主,再简单点就是炝锅面了。没出去之前以为面条都是这么个吃法,(当然后来小县城里也开始有了兰州拉面安徽板面的,以前我们本地也就是有个烩饼,焖饼之类的)直到去了大城市西安才知道原来面条真的可以吃出这么多花样来。那时候就是围着学校周边的小饭馆,小面馆吃个遍。刚开始只会点西红柿鸡蛋面,后来各种面,臊子面,biangbiang面,裤带面,油泼面,扯面,饸烙面,哎呀,好多好多,每天换着花样吃。而且那时候的面两三块钱一大碗,那个便宜啊!别的不敢说,我敢说陕西的面真的是别的地方比不了的。再看我们河北保定人哈,外面几乎就俩出名的面,啥呢?板面,拉面,都不是我们河北的特色,确实我们河北人的最爱!

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说起舌尖上的美食,面条,这是我最喜欢的早餐或是夜宵,我吃过杂酱面,鸡蛋面,牛肉面……在这些面食里,我最爱吃的是四川的担担面,是因为担担面里面的佐料多,有姜,蒜,葱,辣椒花椒,豆油,醋,麻油,花生酱,芽菜,大头菜粒,白糖,油酥豆 与面条拌在一起,色香味俱全,吃起来又香又辣,味道好极了。


我是土生土长的西北人,吃面食长大。因为工作原因,几乎走遍了中国,到了每个地方,也都会找机会尝尝当地的面条。

俗话说,“世界面食在中国”,先来盘点一下走过的地方吃过的面条:新疆的拌面、武汉的热干面、安徽的板面、沈阳鸡汤抻面、四川的担担面、重庆的小面、北京炸酱面上海的葱油拌面、阳春面、苏州的苏式汤面、金华的牛肉面、延吉冷面天津的打卤面、山东的炝锅面、湖南的酸汤开胃面、贵州的肠旺面、福州的线面、海南的腌面、镇江的锅盖面、杭州的片儿川、广东的云吞面、台湾的担仔面、香港的车仔面、澳门的竹升面……

小时候生活在兰州,自然,吃的最多的是牛肉面。现在全国各地开花的兰州拉面,叫法是不对的,正确的叫法是牛肉面。

标配:牛肉面、煮鸡蛋、一小盘泡菜

牛骨加白萝卜片熬汤,牛肉切片,绿的是蒜苗,红的是辣椒油。

老兰州人的一天,是从一碗牛肉面打开的。

当然甘肃的荞面,陇东一代的饸饹面,都很出名。

到此,以上就是小编对于桐乡罗记湘菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于桐乡罗记湘菜的1点解答对大家有用。