大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小吃配方问题,于是小编就整理了1个相关介绍小吃配方的解答,让我们一起看看吧。

  1. 如何做饲料配方?

如何做饲料配方?

由于题主没有交待自己的身份信息和目的,所以我就从多个维度进行下概括性分析。

1、 为了做饲料配方师。他们或者是学动物营养品的,或者干脆就是饲料人如今想换跑道。对于这种情况,我的建议是放弃这样的想法,配方师在过去确实不错,在行业内有地位、收入高,整体上比较光鲜。但如今配方师的时代已经过去,饲料行业内,一个是销售,一个是配方师,这两个细分领域内的从业人员都面临着巨大的转型压力,产业发展到今天,已经不需要那么多的业务员和配方师了。

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2、 为了自配料方便。他们多半是养殖从业人员。对于这种情况,我的建议是你把精力放到主业—养殖上,术业有专攻,饲料就交给你选择的供应商吧,他们建议你怎么配饲料你就怎么配。当然,如果你的养殖场很大,所有的饲料都需要自己生产,不存在什么饲料供应商,那也好办,直接招聘个优秀的配方师就好了,这比自己摸索成为合格配方师要高效和低成本

总之,畜牧业发展到今天,如果还在操心如何配饲料的问题,真的是有点low了,需要认真的检讨。

您要是觉得答主说的有道理,不要忘记点赞和关注哦。

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致提问者:你这个问题像海一样宽得无边际,估计大学四年时间专研究它都不够用,更别指望头条里短短几百字帮你解决了。

倒是可以列一个框架,希望你受用:

首先要确定做什么动物(猪牛鸡...)的什么用途(肉用、产奶、种用...)的什么生长阶段(幼、中、大...)的饲料配方;

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其次根据动物生产性能、生长阶段的各种身体需求,对饲料各种物质及元素进行相应的科学配比,以达到既能促进动物健康生长及满足动物生产所需的各项营养需求,同时减少不必要的浪费;

总之一句话,做饲料配方的宗旨是:以达到生产效益最大化的目,既能满足动物健康生长生产等的各项身体所需,又能减少由于营养过剩所造成的不必要的浪费所进行的营养物质的科学配比。


各种畜禽不同阶段、各种水产不同阶段、各种特种动物不同阶段、各种人药实验使用的试验动物及不同阶段有不同配方。但各种配方都有个共同的设计原理和计算程序,我们就从这个共通点开说说如何做饲料配方吧。

我们以猪为例来展开,大家就知道如何设计配方的原理和计算方法了,但是要做到专业级别的配方师,需要很长的路要走,很多的相关知识需要学习

一、饲养标准

1.无论哪种配方,首先要确定相应的饲养标准,国家有这个标准,技术监督局有检测的国家标准,专业公司也有饲养标准,我们如何选择饲养标准呢?

2.以个人经验来说,首选你购买猪只品种来源地,他们使用的饲养标准,二是选择此品种猪只比较权威的科研机构公布的标准,三是选择养猪行业比较认同的育种公司提供的饲养标准,这个你无需担心其准确性和使用性,人家乐意与你分享。

3.饲养标准选定后,参照检测机构的国家标准对比,如果是饲料企业,就要以国标各项参数为最低要求,自配使用就不用管他,国标和企业标准有些差距,甚至有些指标是过时的。

二、原料选择和检测

1.总体来说,原料选择是做好配方的前提保证,就像厨师一样,没有没有好食材也做不出好的美食一样道理。各种原料都有很成熟的***购渠道和营养指标的检测数据,除了营养指标合格外,非营养指标也很重要,水份、卫生指标、杂质、霉变率等。

2.大型饲料企业会做原料各项营养指标的检测检验,自配用户没条件或考虑费用就以大型饲料企业为标准,但要注意原料产地是同一个地方的。

3.外观检测:水份、杂质、饱满度、霉变、气味靠一些经验手法可以粗略估计出来的。比如水份,用指甲掐入玉米胚芽部位的状况可以粗略估计出水份是否超标,麦麸用手紧握后看散开状态来判断,霉变率,随机抽样后混在一起,数一下可见玉米霉变颗数,100颗有五粒,粗略就是5%以上,还有肉眼看不到的。

三、配方计算

1.历史:最早都是人工计算,那是非常费时费精力的事,需要很长的时间,反复核对,想想都头疼。90年云南养猪专家杨老师从江苏引进了一种傻瓜配方机,那可是配方师的一大解脱啊!那机器也贵,2000到3000一台,两种机型,有点像现在超市打小票那种,那时一个月工资才90多。

有条件的地方应选择全价颗粒饲料;没有条件的地方应购买预混料和混缩料并严格按饲料说明来配;如果是饲养土猪和土鸡,由于养殖时间较久,可用农民自产的粮食配10%左右菜饼花生饼来饲喂!

如题主所言,配饲料不是那么简单的事情,也不是一两句话能说明白的,这个具体的得看你做什么品种的饲料?不同的养殖品种、不同的养殖阶段、不同的养殖方式以及当地的原料种类等等都有关系。

配制饲料首先有饲养动物的营养标准,就以猪为例,你到底是配制教槽料、乳猪料、小猪料、大猪料还是母猪料等等,每个阶段的动物的营养需要是不一样的,这个配制也不是那么简单的,他需要掌握原料的验收、动物生长营养需求、以及各种原料氨基酸之间的配比等等。

如果您打算自配使用的话,简单点的可以用浓缩料或预混料自己配制,如果你想学习专业的饲料配制最好到饲料从品管、养殖等都熟悉后,一步一脚印的来说学习,饲料营养配方师没有三五年的沉淀是做不好的配方的。

饲料配方的制作不仅要考虑成本、还要参考原料的种类、原料的质量、加工工艺、养殖条件、动物营养需要量,水分14%的玉米和水分15%的能值是不一样的,散养户劝您还是别费那个劲了,第一你没有原料的验收知识,你无法掌握原料的质量;第二,你无法掌控原料的价格,也没有专业的加工设备,就像玉米经过高温熟化后更容易吸收,在普通配料中你会选择把玉米煮熟吗?

如果你是想了解一些普通的猪、鸡类的养殖饲料知识,可以私信我,大家一起讨论。

到此,以上就是小编对于小吃配方的问题就介绍到这了,希望介绍关于小吃配方的1点解答对大家有用。