大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉汤泡饭湘菜怎么做的问题，于是小编就整理了1个相关介绍肉汤泡饭湘菜怎么做的解答，让我们一起看看吧。
你知道什么汤泡饭最好吃？
感谢邀请！
下面为您介绍一道好吃的汤泡饭：鲜虾汤泡饭。
鲜虾汤泡饭的用料：
虾10只、 芹菜粒适量、菜苔粒适量、 黄油适量、 米饭适量。
（图片来源网络，侵删）
1、虾洗干净剥去虾头留着，虾去壳，开背，用牙签挑去虾线。
2、芹菜、菜苔切粒。
3、锅里放一块黄油，等黄油融化，倒入虾头煸炒。
（图片来源网络，侵删）
5、虾头炒到变色，将虾头放进另一口锅里，倒水开始煮汤。
当然牛肉汤饭啊，我们这牛肉汤饭一份一人吃的非常饱。一碗热乎得牛肉汤，一碗米饭，一碟小咸菜。
牛肉汤到关键是汤，和牛酱，再放上葱花，胡椒粉，盐，味素，味道是嘎嘎的。
先喝点汤，在吃点饭，然后把饭放在牛汤里，连汤带饭非常好吃。
当然了，汤饭做法不同，味道也不同，要是几天不吃汤饭还有点馋呢哈哈哈。 欢迎来东北延边朝鲜族自治州品尝牛肉汤饭。
您好！希望我的视频和解说能对你有所帮助！
肉汤泡饭，湘菜中一道非常经典的菜肴！很多70-80后喜欢吃的猪油或者酱油或者肉汤泡饭，那时候不用菜都可以满满的吃一大碗米饭！现在很少有种做法了，今天锅锅带你一起重温儿时的味道！
肉汤泡饭
主料 肉
配料 大蒜子 大红辣椒
将五花肉，瘦肉切成薄片！将大红辣椒切碎，将大蒜子切碎备用！将瘦肉放入耗油，酱油腌制三分钟！
起锅烧油放入五花肉煸至卷起，放入豆豉，大蒜子爆香，放入大红辣椒翻炒（火候不能掌控的同学可以小火慢炒），放入一勺半的盐将大红辣椒炒至七成熟，放入瘦肉炒熟，加入少量味精，放入少量清水，放入适量的生抽，少量酱油！旺火翻炒一分钟即可出锅！
到此，以上就是小编对于肉汤泡饭湘菜怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于肉汤泡饭湘菜怎么做的1点解答对大家有用。