大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于陕西十大名小吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍陕西十大名小吃的解答，让我们一起看看吧。
陕西正宗街头小吃都有什么？
确切说，不是陕西，而是西安关中。
一、西安关中。
西安关中平原，不属于西北黄土高原。
西安人的根在河南。
西安自古属于中原河南，西汉时期，西安就隶属于河南司隶州；东汉称司隶校尉部，由洛阳统领；三国时期归许昌管辖；直到西晋才从河南划出，划入雍州边缘。
西安人也希望自己属于中原。
二、汉中。
汉中讲四川话，不讲陕西话。
你好，我是啊军，很高兴能回答你问题。其实陕西的小吃有很多，当然要说什么最好吃呢要看个人喜欢了，但是也有专业人士评选了以下10种美食希望有你喜欢的。 第26届中国厨师节在陕西渭南举行，作为厨师节重大活动之一的中国盛宴陕菜品鉴大会暨陕菜品牌颁奖仪式同时举行：评出陕西十大小吃。肉夹馍、陕西凉皮、牛羊肉泡馍、葫芦头、biangbiang面、陕西饸饹、臊子面、锅盔、千层油酥饼、金线油塔被评为陕西十大名小吃。
大美陕西从北自南一溜展开，陕北***高原，一级低于一级进入八百里秦川，翻秦岭到汉中盆地又是一番江南水乡。陕西自古多英雄，陕北革命根椐圣地，关中物质丰富，西安十三朝古都，陕南水乡多妖娆，堪比江南苏杭。
肉夹馍，其实是"肉夹于馍"，是西北地区民间广受欢迎的一种小吃，馍香肉酥，浓郁醇香，肉夹馍遍及西安大街小巷。其中又以陕西小吃的“腊汁肉夹馍”为主，有着中式汉堡的美誉。
凉皮是陕西典型特色小吃，在陕西的街头巷尾，一年四季均能品尝到地道的凉皮，多数人都以“凉皮”为主食。凉皮吃法多样，无论是哪一种凉粉皮，都透着十分的“爽。凉皮也因此闻名于全国。
牛羊肉泡馍，是独具西安方邦特色的著名小吃。 陕西人很讲究泡馍的吃法，料重味醇，肉烂汤浓， 馍韧入味，即现北人豪爽本质。羊肉泡馍一直深受是国内外人民的喜爱，是陕西小吃的“总代表”。
肉夹馍，其实是"肉夹于馍"，是西北地区民间广受欢迎的一种小吃，馍香肉酥，浓郁醇香，肉夹馍遍及西安大街小巷。其中又以陕西小吃的“腊汁肉夹馍”为主，有着中式汉堡的美誉。 凉皮是陕西典型特色小吃，在陕西的街头巷尾，一年四季均能品尝到地道的凉皮，多数人都以“凉皮”为主食。凉皮吃法多样，无论是哪一种凉粉皮，都透着十分的“爽。凉皮也因此闻名于全国。 牛羊肉泡馍，是独具西安方邦特色的著名小吃。 陕西人很讲究泡馍的吃法，料重味醇，肉烂汤浓， 馍韧入味，即现北人豪爽本质。羊肉泡馍一直深受是国内外人民的喜爱，是陕西小吃的“总代表”。
陕西美食排名前五名是什么？
陕西美食前五名如下：
1各种面。油泼面，臊子面，菠菜面，扯面拉面，驴蹄子，剪刀面，蘸水面，旗花面，饺子，包子，麻食。岐山臊子面，杨凌蘸水面，户县摆汤面，武功旗花面都很有特色，德发长的饺子更是一绝。
2夹馍。在陕西一切皆可夹，菜夹馍，肉夹馍，土豆片夹馍，六辣子加馍，花干加馍，种类太多了，就单单一种肉夹馍，就有腊牛羊肉夹馍，潼关肉夹馍，粉蒸肉夹馍等等。
3 凉皮。分为擀面皮，米皮，面皮。其中秦镇米皮，宝鸡擀面皮，汉中热米皮非常有名。
4 锅盔。实际上是一种饼子，烙制而成，大小像头盔一样，最大的像筛子，分成五香，原味，麻辣三种口味。其中乾州锅盔尤其出名。
5腊牛羊肉。腊牛肉和腊羊肉主要是回民制作的，历史悠久，是待客下酒的美味佳肴，西安的稀糊烂牛肉最美味。
当然牛羊肉泡馍也非常美味，但在我眼里是第六位，还有延安沾沾，洋芋擦擦都好吃。
第一:羊肉泡馍
第二:陕西擀面皮
第三:肉夹馍
第四:biangbiang面。字打不出来，见笑了。
第五:岐山臊子面
个人见解，请勿见笑。每一样都体现出关***色的饮食文化，以及陕西人豪爽热情的风格。
我认为陕西前五名的美食是以下几个：
第一肉夹馍
肉夹馍不仅是陕西的名小吃，倍受百姓喜爱，也是我的最爱，尤其是白吉肉夹馍，香脆的馍馍配上香醇美味的汤汁和油而不腻的五花肉，咬上一口，满口生香，幸福啊！
第二名就是羊肉泡馍
熬制已久的老汤，味道鲜美的羊肉，香脆可口的馍馍，这大概就是最佳拍档吧！入口香爽，羊肉汤鲜而不膻，肉嫩鲜香，浸泡过羊汤的馍馍，饱满润口，再加上独有的辣味，保你酣畅淋漓，冬天来一碗，养生佳品!
第三名油泼面
最喜欢它的酸辣爽口，柔韧的面条，劲爆的辣椒，青翠的蔬菜，***的豆芽，心情不好时来一碗，种种不快，烟消云散，治愈良药；心情好时来一碗，件件乐事，涌上心头，更感幸福!
第四名陕西凉皮
凉皮入口滑嫩，有劲，凉皮种类较多，但我最爱的还是传统的凉皮，制作考究，配料丰富，光想想都流口水了!
第五名是臊子面
陕西美食丰富多样，在全国都有很大的影响力。陕西各个地市的小吃也都是有所不同，在每个人的心里都有排名在前的美食，这里简单说一下自己认为排名在前的五道美食。
岐山臊子面——说到面食，陕西的面食种类也很多，岐山臊子面只是其中之一。作为陕西人出门在外来碗臊子面总是最解馋的，臊子面也有好些种类，长安臊子面、扶风一口香等和岐山臊子面很相似，但这两者更为清淡一些。岐山臊子面讲究的是薄、筋、光、汪、酸、辣、香，吃到嘴里面条筋道、汤汁酸辣香味十足。
牛羊肉泡馍——来到西安一碗泡馍总是少不了的，牛羊肉泡馍可以说是一道很有特色的美食。泡馍的肉以牛羊肉为主，吃的时候自己亲手掰的馍做出来的泡馍味道会更胜一筹，牛羊肉泡馍味美汤鲜，镆也是筋道光滑，吃到嘴里香气四溢。
肉夹馍——西安肉夹馍有汉民和***之分，汉民的肉夹馍以腊汁肉夹馍为主，而***肉夹馍以腊牛肉夹馍为主。肉夹馍最早说的是肉夹于馍，经过演变成为了现在的肉夹馍，凉皮、肉夹馍、冰峰可是西安最有名的三秦套餐，来西安是一定要吃一次的。
凉皮——陕西的特色小吃之一，虽然所有人都称之为凉皮，但其可分为米面皮和面皮两大类。现在西安有西府宝鸡擀面皮、汉中米皮、秦镇米皮等。米皮用大米制成，以筋软为主，带着些米香；擀面皮筋道，口感更富有嚼劲。
荞面饸饹——饸饹其古称为“河漏”，至今已有600多年的历史。荞面饸饹是以荞麦粉为原料制成，其形状条细筋韧，挑起来不断条，吃起来更是爽口，汤汁属于酸辣。
董先生个人观点：
一，肉夹馍，全国普及率最高。
二，凉皮，全国普及率较高。
三，牛肉泡馍。陕西普及率最高。
四，羊肉泡馍，便宜普及率较高。
五，岐山臊子面，普及率高。
六，其它美食很多，多的不可列举。省略100种。
到此，以上就是小编对于陕西十大名小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于陕西十大名小吃的2点解答对大家有用。