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真功夫的菜怎么做的?
青椒适量（做点缀）配料 葱适量 姜适量 盐适量 味精适量 淀粉适量 香油适量 生抽适量 步骤 猪肉馅放葱姜，生抽，香油，淀粉搅匀。水发香菇切碎。切好的香菇放肉馅里。加一点水，搅拌均匀，做成肉饼，放油锅煎制。
排骨洗净，加腌料腌渍入味，这个过程需要2-3小时，你要做这道菜可以提前先处理好这一步。 腌渍入味后上锅蒸20分钟。 20分钟蒸好后，把排骨装在盘子里两面洒上面粉。 锅里放少量油，把排骨剪至两面金黄。
朋友：你好！下面将乌鸡汤的做法推荐给你，与你分享。乌鸡汤：原料：乌鸡1只 、姜1块 、盐1茶匙（5克）、清水2500ml 。
真功夫料理包是自有品牌，因为真功夫有自己的中央厨房，自己联络了蔬菜生产基地、肉类生产基地、鱼类生产基地，从原材料选购再到菜品制作、菜品质量等全部都做好，并不是找其他品牌代工。
材料 刺五加，盐，味精，蒜，芝麻油，辣椒油 做法 烧一锅开水，把刺五加叶子用滚水烫一下，去掉涩味儿。捞出来浸在冷水里。吃不完的可以捏掉水，放在冰箱里储存，想吃的时候拿出来解冻，一点也不影响味道。
真功夫快餐店里的香菇鸡腿肉怎么做
1、将鸡大腿剁成小方块儿。香菇洗净，撕成与鸡腿肉大小相似的块儿。大葱切成4厘米长的段，姜去皮切成大片。
2、食材：干货的香菇，鸡腿肉；将鸡腿洗净，切块；用生抽、麻油、鸡粉、胡椒粉、砂糖、生粉拌匀；腌制30分钟；将香菇用清水洗净，用温水浸泡至软。将浸泡好的香菇再次洗净，去蒂、切丝。
3、准备鸡腿4只、香菇适量、食用油适量、食用盐适量、酱油适量、姜、大蒜、芝麻油适量、大葱少许。首先把鸡腿洗干净，大蒜，老姜准备一些，切丝备用，大葱切段。
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