大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于牙苗菜怎么做的问题，于是小编就整理了1个相关介绍牙苗菜怎么做的解答，让我们一起看看吧。
怎么种芽苗菜？
感谢悟空邀请，小编从事芽苗菜种植生产十几年，今天就给大家讲解下怎样种植芽苗菜。
芽苗菜是用种子，加水通过适宜的温度长成的芽和苗。平时最常见的黄绿豆芽也是芽苗菜的一种，目前市场上销量比较大除了豆芽之外，有花生芽，豌豆苗，香椿苗，黑豆芽等。
芽苗菜不需要阳光，在普通民房仓库都可以生产，家庭在厨房，客厅都可以种，只要***要温度适宜种起来也不太难。商业化种植选交通方便，排水方便场地，主要方便运输，日常管理淋水洗盘水能流掉，芽苗菜像黄，绿豆芽，花生芽全程不用见光，其他芽苗菜根据市场消费习惯增加光照强度。
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家庭种植芽苗菜最关键的一点是做好保湿、保温的措施，比如在阳台，那么如果你单纯的放在阳台上，由于光照太强，就会干掉，因此做一个塑料的罩子罩起来就能很好的做芽苗菜了，另外一点就是家庭种植芽苗菜可以利用废弃的容器，比如塑料瓶，塑料托盘等，都可以，就能美化环境，还能变废为宝。
培育芽菜苗，首先要选新鲜的***，陈年***发芽率低;再是泡发时要泡足水，要每天用净水冲洗三至五次;进入发芽阶段控制好温度二十至二十五度为宜，每天淘洗三次，剔除坏粒，直到发出芽来。不可用激素或杀菌剂。
近几年芽苗菜行业备受关注，芽苗菜可炒食，煲汤，凉拌，刷锅和腌制等，其质地细嫩，营养丰富，口感美味，属于天然无公害蔬菜。芽苗菜利用***生产芽苗菜，品种多样，生长周期短，生产效率高，且操作简单，不受季节气候及地理环境局限，可做到周年市场供应，颇受生产者和消费者欢迎。如何生产出低成本、品质好、价格高的优质芽苗菜呐？
芽苗菜生产与土壤种植差异较大，首先芽苗菜不受时间、气候、光照、地域等条件限制，对于常年阴雨天气的南方地区来说就非常理想的蔬菜种植模式，冬季最低温度保持在15度以上即可满足芽苗菜的生长，无需安装高端的加温催芽设施设备，降低生产成本。
一、苗盘消毒
育苗盘一般选用规格65cm×26cm×5cm，每次育苗前苗盘都要消毒，可以用热水洗衣粉溶液浸泡15-20分钟，彻底清除苗盘杂质，再放入5%福尔马林溶液浸泡15-20分钟或用0.1%的多菌灵溶液浸泡2小时，取出后清水冲洗干净晾干即可使用。
所谓芽苗菜其实就是人们喜欢吃的蔬菜及豆类嫩芽，比如刚刚长出的蔬菜和豆芽等等，在很多火锅店是必备的蔬菜，在我们农村，主要有三种方式可以培育。
第一种利用木盆，放入豆类***，然后进行规律性浇水，浇水不能太多，但要频繁，多了容易泡烂，以少为宜。
在城市生活的人，可以放在阳台上，不能接触油烟，只要粘油就会坏掉。
第二种是放入催长素，如果是自己吃的，一般不会放的，这个对人体无害，只是让幼芽长得粗壮，只是口感要差点，提高发芽率和发芽速度，一般是做生意使用。
第三种，就是规模性栽培，这种方式有无土栽培也有在土里栽培的，这个要根据科学的方式进行栽培。
比如选***要饱满，土质疏松，不定期浇水，最好是把***提前寖泡一下，有条件的可以盖上薄膜，特别是要在栽培的地方挖水沟，避免被大水冲坏。
如果是自己吃，最好是放在土里，种植的时候在土里先放入一块薄膜，轻盖上一部分土，再放入***，然后铺上泥巴，这样长出来的嫩芽味道极美哦。
原创作者：砚冰
到此，以上就是小编对于牙苗菜怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于牙苗菜怎么做的1点解答对大家有用。