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这是一种像“大香肠”的植物,它叫蒲菜,是一道地方特色菜肴
也可以将菖蒲用水煎了以后，提取出汁液作为一味药来服用。虽然菖蒲不能吃，但是和菖蒲相似的另外一种植物香蒲，堪称美味。香普也叫蒲菜，吃起来口感香甜，不仅可以用来腌制，也可以用来和其他食材混搭炒制。
蒲笋——辽河下游营口盘锦等辽河岸边唯有的特产，它不同于南方的茭白，可以大面积种植。蒲笋本身对环境要求特别高，只生长于环境优美，水域清澈的辽河两岸。
香蒲科香蒲属水生或沼生多年草本植物。植株高大，地上茎直立，粗壮，叶片较长，雌花序粗大。叶鞘抱茎。小坚果长椭圆形，***深褐色。花果期6-9月。分布较广，常生长于河湖岸边沼泽地。
因为香肠树的果实口感类似于面包，那么香肠树之所以被叫做这个名字，就在于它的果实长得实在是太像香肠了。香肠树是紫葳科的一种植物。株高6～12米，果实香肠状，悬垂于绳索状长柄下。
它花繁叶茂且拥有庞大树干，在枝条上还会继续垂下去一条条藤须，藤须上结着一个硕大的果子。由于果子的外型神似腊肠，这类神奇的植物被称之为“香肠树”，又叫“吊顶灯树”。
淮安有哪些特产美食可携带
1、十三香龙虾是江苏省淮安市盱眙县特色美食，十三香龙虾配料是独一无二的，即十三香（数十种中草药组成），做出来的十三香龙虾味道独特，具有麻、辣、鲜、香的特点。涟水千张：涟水千张是江苏省淮安市涟水县特产。
2、淮扬菜以其精致的烹饪技艺和独特的口味享誉中外。你可以购买当地的特色食材如高邮咸鸭蛋、洪泽湖莲藕等，以及淮扬菜常用的调料，如镇江香醋、姜堰黄酒等，这些都能在家中尝试制作地道的淮扬美食。
3、淮安的小吃同样丰富多彩，融合了淮扬菜的精髓，既有传统的经典小吃，也有独具地方特色的创新美食。以下是一些可能会惊艳到你的淮安特色小吃：软籽石榴：淮安是软籽石榴的原产地，这种石榴以其皮薄汁多、籽软可食而闻名。
4、淮安黄瓜是江苏省淮安市的特色农产品，粗细均匀，瓜把短，无棱，刺密。果肉呈淡绿色、含水量高，瓜肉清脆细腻，微甜爽口，可生食，也可凉拌或炒食，地域特征明显。
5、味道鲜美，肉质鲜嫩，是淮安的传统名吃之一。总之，淮安的美食不仅限于以上这些，还有很多其他的地方小吃和特色菜肴等待食客们去探索和品尝。如果有机会来到淮安，不妨尝试当地的美食，体验一下淮扬菜的魅力。
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