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本文目录一览：
- 1、菜花是什么菜
- 2、吃的“菜花”叫做菜花还是花菜?
- 3、花菜是什么菜
菜花是什么菜
菜花 ，又名花菜 ，为十字花科甘蓝属 1～2年生的蔬菜。菜花是由短茎上长成的肉质花茎和未发育的蕾群所组成 ，雪白色的花蕾簇拥成球状 ，青翠碧绿的茎叶衬托其下 ，极似朵朵含苞怒放的绣球。
菜花是花椰菜。花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物，又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。原产于地中海东部海岸，约在19世纪初引进中国。
菜花营养丰富，是《时代》杂志推荐的10大健康食品中第四名，菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。
菜花是花椰菜，花椰菜又称花菜、菜花或椰菜花，花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物，又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。花椰菜宜选择耕层深厚、土质肥沃的壤土、中壤土或轻壤土以及地势较高、排灌条件好的地块。
菜花是天然素菜。菜花，一般指花椰菜。为芸苔属一年生植物，花椰菜，又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。花椰菜根系发达，再生能力强，适于育苗移栽。0℃以下易受冻害，25℃以上形成花球困难。
菜花（十字花目十字花科植物）一般指花椰菜。花椰菜（学名：Brassica oleracea var. botrytis Linnaeus）是十字花科、芸苔属植物甘蓝的变种。
吃的“菜花”叫做菜花还是花菜?
花菜和菜花是一种菜。菜花是一种统称，有两种，一种是白色的，一种是绿色的。白色的为花菜或者菜花，绿色的是花椰菜。它是两年生的草本，高约60~90厘米。通常是在春季的四月前后开花，花为总状花序，腋生或顶生。
花菜和菜花是一种菜。菜花是一种统称，有两种，一种是白色的，一种是绿色的。白色的为花菜或者菜花，绿色的是花椰菜。它是两年生的草本，高约60-90厘米。
菜花和花菜没有区别，它们是同一种蔬菜，正式名称是花椰菜，菜花和花菜都是别称。菜花是一种很受欢迎的蔬菜，味道鲜美，营养也很高。菜花的原产地在中海沿岸，19世纪传入中国。
没有区别。根据查询百度百科可知花菜和菜花没有区别，它们是同一种蔬菜，又叫花椰菜或者椰菜花，花菜是一种很受欢迎的蔬菜，味道鲜美，营养也很高。
花菜分白色和绿色两种，北京称“菜花”但与油菜花易混淆，故称花菜为妥。花菜性平味甘，有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。适用于先天和后天不足、久病虚损、腰膝酸软、脾胃虚弱、咳嗽失音者。
花菜是什么菜
菜花是花椰菜，花椰菜又称花菜、菜花或椰菜花，花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物，又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。花椰菜宜选择耕层深厚、土质肥沃的壤土、中壤土或轻壤土以及地势较高、排灌条件好的地块。
花菜属于花菜类蔬菜。花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物，原产于地中海东部海岸，约在19世纪初引进中国。花椰菜是一种很受人们欢迎的蔬菜，味道鲜美，营养也很高，还有很高的药用价值。
花椰菜，又称花菜或椰菜花，是一种十字花科蔬菜，为甘蓝的变种。菜花的头部为白色花序，与西兰花的头部类似；花椰菜富含维生素B群，C群。
花菜属于十字花科、芸苔属的植物，又叫做大花菜、花包菜、花椰菜等，在一年四季均有成熟，植株原产于地中海沿岸，我国的主要产地有山东、陕西、河南、甘肃等省份。
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