本篇文章给大家谈谈大锅菜都是怎么做的呢,以及大锅菜怎么做更好吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、大锅菜的做法大全菜谱
- 2、大锅菜怎么做才好吃?
大锅菜的做法大全菜谱
1、做法:将大白菜用清水浸泡30分钟,择洗干净,沥干,切丝。热油锅。放入洗净的培根。煎至双面金黄,铲起。用厨房剪刀剪成条。原锅倒入适量的菜籽油。放入白菜丝,煸炒2分钟。倒入适量的鱼露,煸炒均匀。将培根回锅。
2、麻婆豆腐,酸辣土豆丝,酸菜鱼,海带,山药木耳,肉沫茄子,土豆片,玉米排骨,西红柿炒鸡蛋,酱炒油豆腐,辣椒炒肉,芹菜炒腊肠,梅菜扣肉,糯米鸡,酱鸭,辣椒炒***,清炒菠菜,韭菜鸡蛋,清蒸鸡蛋。
3、北方大锅菜 首先准备适量的红烧蹄膀肉,红烧肉,大***,冻豆腐,木耳,金针,宽粉条,以及其他的调味料等。
大锅菜怎么做才好吃?
1、大锅菜,又称为炖菜或烩菜,是一种将多种食材放入一个大锅中烹饪的菜肴。这种做法简单方便,能够充分融合各种食材的味道,适合家庭聚餐或朋友聚会。
2、大锅菜好吃做法如下:材料准备:***、猪肉、豆腐、粉条、油、盐、老抽、生抽、葱、八角、土豆、香菜、锅、盘子、铲子、碗。猪肉切片,豆腐切成小块备用。***切成菱形块,或者用手掰成小块。
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3、大锅菜好吃的做法:主料:猪肉400克、***4片、豆腐300克、土豆1个、平菇200克、粉条50克。辅料:老抽2勺、料酒3勺、葱1棵、姜1小块、盐3克、白糖10克、花椒10粒、大料1个、香叶2片。
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