大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于石家庄菜馆问题,于是小编就整理了1个相关介绍石家庄湘菜馆的解答,让我们一起看看吧。

  1. 天津狗不理包子为什么退市?一笼八个一百左右,很贵么?

天津狗不理包子什么退市?一笼八个一百左右,很贵么?

【职友圈老金】观点:凡是与老百姓距离越来越远的产品,终究只是昙花一现。

天津狗不理包子退市,实际上是不得民心所致。话不多说,先看三张消费者点评截图,不得民心,并不是空穴来风

石家庄湘菜馆,石家庄湘菜馆排名前十
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企业讲究效率没错,但针对差评,能用心回复吗?用模板话术,本身就是服务态度出了问题,态度不好,那怎么做服务行业

服务行业,尽可能的让消费者方便,何况还是收钱,还要这么复杂,难怪消费者会对产品价格挑剔,作为商家都不能让消费者消费的爽,凭什么消费者要为商家美言,难道真的是店大欺客了?

本地消费者不满意,并不是一天两天,尤其是服务中,对消费者甩脸色,难道消费者真的傻到花钱看人脸色?这平时的服务培训到底是如何做的,可想而知,也难怪没人愿意为狗不理包子店做推广。

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说实话,百年老店越来越少,究其原因,还是服务理念落后,服务跟不上,哪怕再出名,消费者不买账,就算是慈禧“种草”的产品,服务不好,只能被消费者嫌弃。

5.11日,天津狗不理包子宣布退市。我分析了一下,狗不理退市的原因有这么几个:

我有一次在坐火车前,正值傍晚六七点,去火车站一家狗不理包子店去吃点东西,按照常理来说,这个位置的店面应该顾客很多吧,但是里面人却很少,我没管这些,就进去点餐。

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我走到柜台前,服务员根本不抬眼看我,我指着菜单的一个套餐问服务员“这个套餐多少钱”,结果她头也不抬来一句“上面不写着了吗,自己看”,我心里一惊,服务员态度这么差吗?我仔细一看原来有价格,但是字体特别小。那好吧,我说来这个套餐吧。但是服务员貌似不愿意让我在这里吃饭似的,“这个套餐最快半个小时,要吃就等着”“……”我都无语了,态度怎么这么差劲。“好吧,我等着,我的火车不着急”,服务员又说了“那行,先交钱”,我说“你先通知厨师做着,我再交钱”,服务员说“不行,先交钱”,好吧,我只好先交了钱。

我正在吃着的时候,服务员竟然开始收拾卫生了,把凳子全都放在了桌子上,然后拖地,拖到我这里的时候,让我去旁边的桌子上吃!我真的气愤极了,我说“我吃着饭呢大姐!”,我赶紧匆匆吃完出去了,这就是狗不理的服务,这服务态度简直是太差了吧!

位于北京的狗不理包子(前门店)发现,该店的评分仅仅3.17分,评论4288条,人均消费76元。在4000多条点评中,“服务不佳”的有531条,位居各项分类的第一。

8个包子100?当然贵啊!在我看来,一个包子也就1-5块钱,素的小的1块钱,肉的大的5块钱。现在一个包子竟然卖到12快多,这就有点过分了。

说实话,狗不理包子有点倚老卖老的意思,仗着自己的品牌优势,高价卖包子,真的以为现在中国人这么富了?

说实话,咖啡厅的咖啡可能贵点,因为好多人去咖啡厅谈事情,而且咖啡厅环境好。牛排可以贵点,牛排配红酒,也有点小资情调。

天津狗不理包子退市,多少有些遗憾。它会勾起老一代人心中对过去的怀念,甚至对那个年代的留恋。因为狗不理包子代表的是一个时代的特征,是带有历史符号的时代产物。

我曾经慕名去天津吃正宗狗不理包子,享受了一次狗不理包子两人套餐。晚餐两人吃一顿花了二百多,竟然还没吃饱。当时都吃得我心疼了,虽然没吃出什么特别的味道来,但为了炫耀,我在狗不理的豪华门楼下照了张相,留作了纪念。没想到,真的成为了永久记念。

天津狗不理包子始创于公元清朝咸丰年间,至今有100多年历史,它为“天津三绝”之首,是中华老字号品牌。2011年11月,“狗不理包子传统手工制作技艺”项目列入国务院第三批国家级非物质文化遗产名录,是世界闻名的中华美食之一。曾经名扬四海,风靡全国,是老一代人难忘的回忆。

狗不理包子从名扬天下,到如今暗淡收场,反映了它不能跟上时代潮流的变化,不能适应现代人的消费需求。

从发展战略上,它守在天津,没有形成全国连锁品牌,市场份额不断缩小;在经营上没有产品优势,没有价格优势,没有服务优势,成为三无产品,最终造成了失败结局。

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