大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于辛香汇特色菜的问题，于是小编就整理了1个相关介绍辛香汇特色菜的解答，让我们一起看看吧。
请写出你所在地最好吃的美食，最好附上照片，《舌尖上的中国》也不能普及全网络的中华美食你们说呢？
在开封有一道上百年历史的传统名菜——炸紫苏肉，这道菜色泽粽黄、油润发亮、外焦里嫩、肥而不腻，有“赛烤鸭”之称，是豫菜中的十大精典菜肴之一。
它选取肋条肉，经过煮、腌、蒸、反复炸制而成，佐餐时配以葱丝、甜面酱，发面荷叶饼夹着吃，与烤鸭有一比，故称“赛烤鸭”。
内蒙古10大美食
1.烤羊腿 蒙古族美食的代表，焦香四溢、干脆不腻。
2.焖面 呼和浩特传统美食，深受当地人追捧。
3.手把肉 蒙古族传统美食，热情奔放、野味十足。
5.焙子 呼和浩特传统小吃，油香四溢、酥脆可口。
7.羊杂碎 呼和浩特街边小吃，好吃的停不下来。
8.炸羊尾 呼和浩特特色美食，甜美香脆、口味独特。
9.羊肉串 呼和浩特传统美食，爱吃肉的食客一定不能错过。
我的家乡秦皇岛。位于河北省东北部。是全国首批十四个沿海开放城市之一。 他。南临渤海，北依燕山，地理位置优越，是环渤海经济圈的中心地带。它的北戴河区，曾被共和国开国领袖毛泽东亲选为夏日避暑胜地，又称“夏都”。 秦皇岛因当年秦始皇东巡驻于此地。并派人从这里渡海求仙而得名。
现在更在秦皇岛东山浴场，开发出旅游景点《求仙入海处》。秦皇岛也是全国十大最佳休闲城市之一。 还是中国最幸福城市20强。秦皇岛濒临渤海湾，特产主要是以海产品为主， 螃蟹，皮皮虾，毛蚶，海螺，各种贝类品种繁多。
我们秦皇岛当地的美食很多，而且都是流传很多年，在老百姓的心中早已是明星产品了。像 山海关的四条包子，孟和尚熟食。小白楼的羊汤。抚宁的蒸焖子，昌黎的赵家馆饺子。青龙的 桲椤叶饼，老豆腐， 北戴河的杨长子，秦皇岛当地渤海湾产的螃蟹，皮皮虾，以及海鲜烧烤 ，烤生蚝，烤大虾，烤燕鱼，烤塔目尖都极富盛名。
这些都是外地朋友来秦皇岛旅游度***，不可错过的美食。 我今天介绍的一款只在老百姓自己餐桌上的一道美食。它肯定进不了高档酒店，就是平常的大排档，小饭馆儿也很少能见到它的踪影，只在普通老百姓的餐桌上。很多老秦皇岛人一提起它来没有不知道的，它就是秦皇岛海港镇的白腐乳。
这道美食是我从小一直吃到大。 小时候吃的最多的是拿它抹在馒头上。无论喝粥吃面条都少不了它。 小时候物质条件不是特别丰富，那时候在家里边儿也很穷。餐桌上更是没有什么东西，除了一些***，小虾，白腐乳就成了吃饭时候不可或缺的一道菜。现在依然还在吃， 它是直到现在还是一直沿用传承近百年的土法工艺制作的。
不要小瞧这块儿小小的白腐乳豆腐。虽然我不是年年吃，但是它的味道从来没有改变过。 这得益于海阳镇白腐乳厂刘厂长。他对白腐乳制作的每道工艺都是亲力亲为，非常上心。严格把关。精选我们当地产的大豆，用海阳镇附近村的明亮清甜的井水。添加的香料只是最简单最天然的八角，桂皮，花椒，食盐。他做的豆腐***用纯手工撇沫。也不起上边儿的油皮儿。完全浸在豆浆中。 豆腐出来后非常有韧劲儿，而且吃起来满口香。等把豆腐制作好还有经过腌制，晾晒。切块，配汤，后期发酵等20多个工序。前后历经五个多月的时间才能形成白腐乳，在我们秦皇岛当地只有每年的六月到十月才是最佳做白腐乳的季节。白腐乳对天气，季节的变化非常的依赖，必须依靠自然风干来保持豆腐对盐分的吸收。
而刘厂长对传统工艺的传承，执行的非常彻底。豆腐要是因为天气不好晾不干，就坚决不进行下一道工序。所以，这样的制作工艺流程，使得白腐乳的产量是非常的低，但是一直以来，也正是因为有这样不懈的坚守，才让每一块儿白腐乳出来，都是让老百姓吃着放心的美味。对这样的事刘厂长有自己的想法，他认为这是老牌子产品， 光手艺就传承了近百年，不想在他手里砸了，老牌子来之不易，一旦干砸了，再想扶起来恐怕就难了。“人家那是几代人树起来的牌子，你靠偷工减料光想看利，就给人砸了那还行？那事咱不可能干！”他们制作的海阳镇白腐乳色泽金黄，开胃醒脾。香醇可口。是我们当地百姓一日三餐不可缺少的食品。并且现在这项传统工艺已经被我们当地***定为海港区非物质文化遗产。并且也是我们当地人们馈赠亲朋好友的佳品。
朋友们，你们要是来我们秦皇岛一定要尝尝海阳镇白腐乳。
荆门银针鱼
荆门银针鱼产于沙洋县后港镇、毛李镇长湖一带，银鱼细巧乳白透明无鳞，约５－１０厘米长，针鱼像针，身体呈流线形，白色，嘴巴透明，浑身圆润，两只黑眼睛，很像针眼。银针鱼含有丰富的蛋白质，低脂肪，味道鲜美。清蒸，一般用于蒸蛋，银鱼蒸鱼是一道美味佳肴。
荆门风干鸡，荆门俗称凤干之乡，温度和气候适宜凤干食品，有一种俗话，没有荆门凤干不了的食品，这其中最著名的就数凤干鸡了。冬天把鸡宰杀清洗干净后，用盐炒五香料一起腌制三天后，五香料为八角，花椒，桂皮，香叶，茴香，丁香。拿到阳光底下晒半个月左右，即成凤干鸡，美味飘香，一蒸满屋都是鸡香味，令人垂涎三尺。
荆门绿豆饼
豆饼有的地方又叫豆丝，用绿豆和大米１比１的比例磨成浆，放在特制的大平底锅里摊成饼皮，可现食，也可切成细条状，放阳光下晒干煮食，用葱花、腌肉、猪油置于每碗豆饼之中。满口绿豆香，腊肉的清香。汤清不成糊状。荆门每家过年的时候都会制作，是一道家常但是非常美味的地方小吃，晒干的豆丝保存可达一年多不坏。
荆门鱼糕
荆门是一个水***非常丰富的地方，家家户户都有鱼塘，家家会打鱼糕 。鱼糕一般在过年的时候才会打，因其工艺繁杂，耗时时间长，平常时间都没人打。鱼糕取草鱼或者胖头鱼纯鱼剁成鱼泥，加上蛋清，肥肉，淀粉混合蒸制而成。味道鲜美，回味无穷。鱼糕又名蟠龙菜，明朝时就是一道宫廷御膳。
我的第二故乡西安，那可是历史文化名城，十三朝古都。自古至今，流传着脍炙人口的陕西八大怪：一:老婆帕帕头上戴，二:家家房子半边盖，三:板凳不坐蹲起来，四:面条宽的像裤带，五:锅盔大的像锅盖，六:油泼辣子一道菜，七:秦腔大喊吼起来，八:姑娘一般不对外。
提起地方小吃，西安是当之无愧的小吃王国。肉夹馍，各种凉皮，臊子面，那可是西安人老少皆知的历史名吃。就拿极具地方特色的肉夹馍来说吧:那可是馋的你流哈喇子，相传在唐朝时期，李世民带兵打仗来到潼关，当时又饥又渴，
百姓就做了地方特色的肉夹馍给他吃，李世民吃的其香无比，饱餐一顿。后李世民称帝后，宫庭山珍海味吃遍，都不及潼关肉夹馍好吃，因此，从唐朝起，肉夹馍盛传西安的大街小巷。可肉夹馍的做法用料，这是各家的秘密，他们是不外泄的。我只知道:肉夹馍外 皮酥 脆，内里绵软白洁，内里肉色泽红润，肥而不腻，咬一口满口含香，美味无穷，再加上一碗陕西凉皮，二者结合，集人间美味只有此小吃了，朋友们不妨来西安品偿一下，保你不虚此行。
到此，以上就是小编对于辛香汇特色菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于辛香汇特色菜的1点解答对大家有用。