黄头菜怎么做（黄头菜怎么做好吃***）

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本文目录一览：

• 1、黄花菜炒千张怎么做
• 2、黄花菜怎么做好吃

黄花菜炒千张怎么做

锅中倒油，油热先下葱，接着下豆制品红、白豆腐干和千张翻抄。炒变色，加盐和生抽调味，盛出备用。锅中倒油，油热下香菇、海带和黄花菜，炒变色，加盐调味，盛出备用。

粉条用温水浸泡，千张切丝。青菜择洗干净，羊肉切块。根据自己喜好准备好配料，例如糖蒜、辣椒。滚好的羊肉汤备好，羊肉汤加少许水煮开，倒入粉条。粉条煮软倒入木耳、黄花菜、千张丝，大火煮开。

洋葱和黄瓜洗净后切丁；泡发木耳，洗净后撕小块；黄豆洗净摘掉不好的；肉切小丁、葱姜蒜少许切碎；锅内放油，放花椒数粒爆香，热后放葱姜爆香，然后放肉丁下去拨散，炒至变色。

黄花菜怎么做好吃

1、干黄花菜也叫金针菜，用清水泡开，摘去硬蒂，洗净就可以烧菜了，烧汤也可以.可以和面筋泡，黑木耳，香菇蘑菇等一起炒。黑木耳炒黄花菜 原料 木耳20克，黄花菜80克，精盐、味精、葱花、花生油、湿淀粉、素鲜汤各适量。

2、凉拌黄花菜 黄花菜可以做成凉拌菜，只在制作时需要准备干黄花菜一百克，王和一根胡萝卜，一根大蒜和生姜以生抽和麻油，各适量准备一些。

3、黄花菜怎么做好吃 大家知道关于黄花菜怎么做好吃吗？其实日常中我们的食材的做法是有很多的.，可以做出各种各样的食物，那么，对于黄花菜大家有什么做法呢？黄花菜怎么做好吃呢？下面我来为大家分享一道菜吧。

4、也可以用来炒木耳，需要将木耳泡发后，下锅放食材，将其炒熟。还可以和苦瓜熬汤，切条后放到锅中熬20分钟左右。或者用来做粥，先将米和排骨放到锅里煮，后面再放它。凉拌黄花菜凉拌黄花菜是比较常见的做法。

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