波菜团怎么做（菠菜团怎么做又软又香）

今天给各位分享波菜团怎么做的知识，其中也会对菠菜团怎么做又软又香进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

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【做法】首先把菠菜洗干净，把根去掉，锅内加入水烧开，在锅内加入一勺食盐，再把菠菜放入锅中焯水，这样焯过水的菠菜更加翠绿。菠菜焯水1分钟，为了去掉它的草酸，1分钟后，我们捞出来过凉水，然后把它挤干备用。

将面粉倒入一个大碗中，加入适量的盐。将菠菜泥加入面粉中，如果喜欢可以加入一个鸡蛋增加团子的嫩滑度。慢慢加入温水，边加边用筷子搅拌，使面粉和菠菜泥混合均匀，形成面团。

（图片来源网络，侵删）

蒸制时水一定要先烧开，再放入团子，这样团子才能蓬松。如果喜欢其他口味，可以在面团中加入胡萝卜泥、南瓜泥等，制作不同颜色的团子。

菜团子做法如下：【材料】白面、玉米面、酸菜、粉条、葱、姜、肥肉、食用油、菠菜。【做法】白面和玉米面以1：1混合，加入半汤匙酵母，温水和成光滑面团，加盖，置于温暖处发至两倍大。

菠菜洗净，焯烫后，沥干水分，团成球状，待用。彩椒去除内膜，切细条，待用。鸡蛋打散，放入少许盐，少许料酒，热锅，7成热，倒入蛋液，两面金黄，取出，稍凉，切丝，待用。

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1、这个菜谱***用先蒸后包的方法，将菠菜泥揉入蒸熟的糯米粉团中，于是便有了青翠诱人的色泽。之前也试过将菠菜汁揉入生粉团再入锅蒸，颜色就如煮过头的绿叶菜不再翠绿，两种方法可随意。

2、菜团子好吃的做法如下：工具／原料：玉米面400克、中劲面粉100克、温水400克、酵母5克、胡萝卜半根、鸡蛋3个、粉丝1把、菠菜1把、虾皮1把、橄榄油、盐、蚝油1勺、生抽1勺。

3、辅料辣椒蒜水汁子半碗菠菜团子的做法步骤菠菜团子的做法图解1 第一步：将菠菜洗净一次性切碎装盆，倒入适量面粉，用力揉搓，使面与菠菜混合成型，放入盘中。

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1、起锅加水，蒸屉中放入打湿的笼布铺平，将水烧开以后再放入玉米面菠菜团子，继续大火蒸10分钟左右即可关火，然后焖1~2分钟后出锅，特别鲜美的菠菜玉米团子就做好了。

2、肉剁碎、葱切成碎末。放入酸菜调好陷（调料：油、酱油、五香粉、盐、鸡精）。把发好的面揉均匀用手排成饼包入陷团成馒头状直接放蒸锅蒸20分钟。玉米面菜团子出锅，好吃没的说。

3、今天早上做了菠菜鸡蛋馅的玉米馅饼，非常香甜好吃。做了两种，一种经过了发面的，一种是直接开水和面的，各有特色。死面烫面玉米馅饼。特点：软、甜、不粗糙不散口。

4、原料：玉米面2/3份、白面1/3份、发酵粉、小白菜、鸡蛋、大葱、姜、盐、味精、香油。

5、主料玉米面100g、小麦面粉100g。辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、芹菜叶适量。芹菜叶洗净。芹菜叶焯水。将焯水的芹菜叶切碎。玉米面和小麦面粉放入碗中。加入盐。加入五香粉。

6、慢慢捏紧收口。8放在手心搓圆。9蒸锅抹油，放上团子，大火蒸8分钟。10放在椰蓉里滚一下。11装盘食用。小贴士佳宁心得：把团子煮熟在放进去揉面团会更柔软又筋，会比较好包馅。可以加少量玉米淀粉防止过分粘。

1、再捏成小丸子。装盘上笼蒸约15分钟左右即可。利用蒸菜时间，制作料汁，蒜末生姜末用热油泼一下。加醋，盐，味极鲜，香油，鸡精，辣椒油调味，最后加些温开水调开即可。菜团子蘸着料汁吃非常美味。

2、用料主料：鸡肉适量、鸡蛋1个、***适量、胡萝卜适量、玉米面适量辅料：精盐少许、玉米油1勺所有食材放入盆中。搅拌均匀放入玉米面。拌均匀。取适量面搓圆放入锅中。上汽蒸20分钟。营养美味。

3、煮团子时，可以在水中加入一些盐，这样团子会更加有弹性。正宗的茼蒿菜团子，色泽诱人，香味扑鼻，是一道适合全家人享用的美味佳肴。通过上述步骤，你可以在家尝试制作这道传统美食，享受自己动手做菜的乐趣。

4、将皮的边缘合拢，捏严不漏即可。整理成馒头状，放在屉布上，将蒸屉放入电蒸炉的中层。选择“蒸排骨”功能，默认时间25分钟，将其调整为20分钟，温度达到100度，开始工作。1出锅装盘，菜团子即可制作完成。

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