海盐炒娃娃菜怎么做（海盐炒娃娃菜怎么做好吃）

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我了解的两种常见的娃娃菜做法：清蒸娃娃菜和蒜蓉娃娃菜。清蒸娃娃菜是将娃娃菜和粉丝蒸煮在一起，加入蒜头和调味料，蒜蓉娃娃菜则是将娃娃菜和蒜头炒在一起，加入生抽、鸡精和食盐等调味料，口感香鲜可口。

清炒娃娃菜：将娃娃菜切成段或者小片，放入热锅中炒熟，加入适量的盐和鸡精调味即可。此做法保持了娃娃菜的原汁原味，口感清脆。娃娃菜豆腐汤：将娃娃菜切成小段，豆腐切块备用。

（图片来源网络，侵删）

娃娃菜的家常做法就是【酸辣娃娃菜】，其做法简单方便，做的比较多。想要不辣，只放少许辣椒提味或者选择不辣的辣椒只做配色就行了。

娃娃菜一定要放盐腌制，挤干多余水分，这样炒出来才会脆爽好吃。三，娃娃菜汤。娃娃菜清洗干净后切块。大虾去头去皮去虾线，放料酒和姜丝腌制半小时。半根火腿切成小丁，一个咸鸭蛋切成丁。

1、放入娃娃菜大火翻炒一下。加入适量盐翻炒均匀。加入少许成醋翻炒均匀。加入少许生抽翻炒入味就可以了出锅了，爽脆开胃的素炒娃娃菜大功告成。

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2、清水焯熟的娃娃菜保留了最本质的清甜与脆嫩，配合爽滑筋道的粉丝，淋上炒香的蒜蓉剁椒汁稍作点缀，入口微辣却又清爽脆弹，让味道在口腔里再次迸发与升华。

3、土豆丝洗净淀粉沥干水分，油热放入蒜末干辣椒爆香、放入土豆丝翻炒片刻。加一勺生抽、一勺醋、一勺蚝油。少许盐鸡精翻炒均匀、加入葱段翻炒一下即可。

4、【肉末粉丝炒娃娃菜】材料：娃娃菜2个，猪肉150g，粉丝1根，油盐适量，大蒜1个，料酒1大勺，酱油2大勺。练习：将粉丝放入大碗中，加入温水浸泡至变软。

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5、如下：主料：娃娃菜300克。辅料：盐3克；成醋2克；生抽2克；葱花3克；蒜片3克；姜末1克。娃娃菜切成小块。炒锅倒适量油烧热放入葱姜蒜爆香。放入娃娃菜大火翻炒一下。加入适量盐翻炒均匀。

1、第一种做法是炒娃娃菜。将娃娃菜洗净后，切成小块。锅中放入油，油热后加入葱姜蒜爆香，然后加入娃娃菜翻炒几分钟。最后加入盐、味精等调味品，翻炒均匀即可出锅。这种做法简单，容易上手，而且味道也很好。

2、先把娃娃菜分成6份，锅中烧水，水开后加入食盐和食用油，把娃娃菜放进去完全煮熟。粉丝提前泡软，放在锅内煮两分钟之后捞出过凉。锅烧热，加入适量的食用油和蒜蓉，蒜蓉炒到微微发黄时加入盐和鸡精炒拌均匀。

3、蒜蓉粉丝娃娃菜是一道非常受欢迎的中国家常菜，口感鲜美，做法简单。

4、做法： 1碗中放蒜末十1为生抽十1勺蚝油十淋热油十1勺清水翻匀关火2娃娃菜洗净铺盘，粉丝提前烫软放娃娃菜上3酱汁淋粉丝上，水开上锅蒸20分钟，取出撒葱花就可以了。

5、上汤娃娃菜食材准备上汤娃娃菜家常做法步骤准备好所有食材。皮蛋切小丁。娃娃菜洗净，1劈6段.大蒜去皮备用。把枸杞洗净。锅中注油下入大蒜小火煎成金***出香味。放入高汤烧开。

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