今天给各位分享客家菜炒牛肉芹菜的知识，其中也会对牛肉炒芹菜的做法湖南口味的进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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芹菜炒牛肉的做法
蒜爆香油锅，芹菜和彩椒加入少许料酒、盐、鸡精爆炒片刻后倒入牛肉一起爆炒片刻加入适量的生抽、少许胡椒粉爆炒均匀后倒入生粉水勾， 撒麻油和孜然粉翻炒均匀即可。
大家好~今天给大家推荐三道西芹的家常做法，清脆爽口，鲜香美味，开胃解馋又下饭，快来学起来。
配上牛肉就是开胃大补汤啦。番茄、牛肉、土豆、洋葱分别切成差不多大小的块儿。牛肉块先入锅稍煮一会儿，变色捞出冲干净浮沫。洋葱入锅炒香，放入番茄，炒出红油，再放入土豆和牛肉，翻炒均匀。
牛肉与芹菜可以一起吃的，可以做成美味的芹菜炒牛肉，正确做法如下：工具/原料：牛肉200克、芹菜200克1人份、红椒半个、青椒半个、蒜苗1根、盐1勺、料酒2勺、蚝油1勺、黑胡椒粉1勺、食用油适量、玉米淀粉1勺。
步骤一：牛肉切丝，下入蚝油 胡椒粉 油和适量盐腌制15分钟入味。步骤二：锅热油，下入蒜瓣炒制。步骤三：加入腌制好的牛肉滑炒，变色即盛起。步骤四：锅里留适量底油，加入芹菜炒至断生。
撒一把葱花提香即可出锅。芹菜炒牛肉：牛肉切成薄片，先用少许生抽，盐，玉米淀粉抓匀腌10分钟左右。芹菜切段备用。锅里放油放入姜丝炒香，放入牛肉，炒至变白倒入芹菜。煸炒片刻放入少许盐和味精调味即可出锅。
牛肉的做法步骤图,芹菜炒牛肉怎么做好吃
1、把牛肉切片后用肉捶敲松牛肉.这一步是炒出的牛肉更滑嫩.（也可拿刀背敲几下）.牛肉的纤维组织较粗，结缔组织又较多，应顺纹切条，横纹切片，将长纤维切断；不能顺着纤维组织切，否则不仅没法入味，还嚼不烂。
2、大家好~今天给大家推荐三道西芹的家常做法，清脆爽口，鲜香美味，开胃解馋又下饭，快来学起来。
3、步骤1 准备食材：芹菜100克、牛肉100克、油适量、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、花椒5克、红椒1个、青椒1个、淀粉2克、小米椒5克、料酒1茶匙、豆瓣酱1茶匙、鸡精1茶匙、小葱1根。步骤2 芹菜洗净切段。步骤3 牛肉洗净切丝。
4、具体步骤如下： 准备好香芹和牛肉丝。 把芹菜去老叶，根后切段洗净。 热锅倒油，油温烧至7成热。
5、准备食材：牛肉、芹菜、小米椒、蒜末、姜丝、生抽、白糖、食用盐、料酒、淀粉 步骤：将牛肉用清水冲刷一遍，随后把牛肉切成片状或是条状。之后放到清水中反复抓洗，将牛肉中的血水清洗出来，可以去除牛肉的腥味。
芹菜炒牛肉怎么做?
1、炒锅中热油，放入牛肉滑炒变色后盛出。步骤6 锅中再加点油，放入葱姜蒜炒出香味。步骤7 再加入泡椒和芹菜略炒。步骤8 最后加入牛肉和葱段炒匀，加盐和酱油调味即可出锅。
2、把牛肉丝倒入，煸炒至全部变色后捞起。 把芹菜倒入，不断的煸炒至出香味后加盐调味。 再把牛肉丝回锅，煸炒均匀至芹菜断生后熄火出锅。
3、牛肉洗净切丝，芹菜洗净切段。2：姜去皮切丝，小葱洗净切段，小红尖椒洗净切圈。3：取一个碗，加入牛肉丝、生抽、料酒、生粉和糖拌匀，腌制牛肉20分钟。4：热油锅，爆香姜丝、红尖椒圈。5：放入牛肉丝，大火翻炒至牛肉上色及完全熟透。
4、芹菜去掉根，切成小段。辣椒切成丝。锅里放油，油热放入牛肉丝。炒到牛肉变色后放入1勺料酒。接着放入芹菜，红椒，青椒和蒜苗。加盐，黑胡椒粉调味，炒5分钟左右，炒熟关火。芹菜炒牛肉就做好了。
5、准备食材：牛肉、芹菜、小米椒、蒜末、姜丝、生抽、白糖、食用盐、料酒、淀粉 步骤：将牛肉用清水冲刷一遍，随后把牛肉切成片状或是条状。之后放到清水中反复抓洗，将牛肉中的血水清洗出来，可以去除牛肉的腥味。
6、芹菜炒牛肉的做法：牛肉横切成薄片，放入碗内，加小苏打、酱油胡椒粉、水淀粉，绍酒、姜末和清水，浸10分钟后，加入花生油，再腌1小时。将芹菜切成薄片。
牛肉丝炒芹菜怎么做好吃?
把芹菜倒入，不断的煸炒至出香味后加盐调味。 再把牛肉丝回锅，煸炒均匀至芹菜断生后熄火出锅。 牛肉炒芹菜就完成了。
番茄、牛肉、土豆、洋葱分别切成差不多大小的块儿。牛肉块先入锅稍煮一会儿，变色捞出冲干净浮沫。洋葱入锅炒香，放入番茄，炒出红油，再放入土豆和牛肉，翻炒均匀。
牛肉切好加入蛋清，生抽，老抽，蚝油，豆瓣酱，淀粉，搅拌均匀后加入少量食用油，腌制约十五分钟。 芹菜洗净切段，姜切丝，蒜切瓣，小米椒切滚刀。热锅下油，油热后加入牛肉翻炒至变色盛出。
牛肉和芹菜怎么炒
1、牛肉片下锅爆炒至七八成熟捞起备用。蒜爆香油锅，芹菜和彩椒加入少许料酒、盐、鸡精爆炒片刻后倒入牛肉一起爆炒片刻加入适量的生抽、少许胡椒粉爆炒均匀后倒入生粉水勾， 撒麻油和孜然粉翻炒均匀即可。
2、芹菜洗干净切成段 把牛肉也要切成片 锅中加入玉米油，油烧开放牛肉片 牛肉炒表面变白放芹菜，加盐，五香粉 芹菜炒熟，加一点鸡粉就可以出锅了。
3、把牛肉丝倒入，煸炒至全部变色后捞起。 把芹菜倒入，不断的煸炒至出香味后加盐调味。 再把牛肉丝回锅，煸炒均匀至芹菜断生后熄火出锅。
4、青菜清洗干净备用，牛肉用水泡掉血水。牛肉切成丝，放入1勺料酒。黑胡椒粉，玉米淀粉和蚝油。搅拌均匀，腌制15分钟。芹菜去掉根，切成小段。辣椒切成丝。锅里放油，油热放入牛肉丝。
5、准备食材：牛肉、芹菜、小米椒、蒜末、姜丝、生抽、白糖、食用盐、料酒、淀粉 步骤：将牛肉用清水冲刷一遍，随后把牛肉切成片状或是条状。之后放到清水中反复抓洗，将牛肉中的血水清洗出来，可以去除牛肉的腥味。
6、放入芹菜 1放入牛肉.整个过程要有顺序，才能做到好味香嫩的芹菜炒牛肉.火侯：中火热油，下牛肉片（主料）划散，至变色立即出锅。
芹菜炒牛肉家常做法,正宗芹菜炒牛肉怎么做
1、将牛肉用清水冲刷一遍，随后把牛肉切成片状或是条状。之后放到清水中反复抓洗，将牛肉中的血水清洗出来，可以去除牛肉的腥味。
2、芹菜洗干净切成段 把牛肉也要切成片 锅中加入玉米油，油烧开放牛肉片 牛肉炒表面变白放芹菜，加盐，五香粉 芹菜炒熟，加一点鸡粉就可以出锅了。
3、步骤1 准备食材：芹菜100克、牛肉100克、油适量、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、花椒5克、红椒1个、青椒1个、淀粉2克、小米椒5克、料酒1茶匙、豆瓣酱1茶匙、鸡精1茶匙、小葱1根。步骤2 芹菜洗净切段。步骤3 牛肉洗净切丝。
4、牛肉洗净，香芹，辣椒洗净备用。姜、蒜分别切成末。指天椒切好。牛肉先切条再切粒。放入料酒，生粉，生抽和盐抓匀腌制半小时。锅里放油，油热快速将牛肉滑出备用。锅里放油小火爆香姜蒜末。
客家菜炒牛肉芹菜的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于牛肉炒芹菜的做法湖南口味的、客家菜炒牛肉芹菜的信息别忘了在本站进行查找喔。