本篇文章给大家谈谈无心菜怎么做，以及无心菜的功效与作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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《封神演义》中说的无心菜是什么?
1、这相当于就是不给女娲面子。于是将自己就想到了一个无心菜的方法，而且这个方法比干失败的可能性是极大的，也就说明姜子牙给女娲人情了。
2、”（一说妇人是妲己或申公豹所变）比干顿时大叫一声血如泉涌，一命鸣呼。原来当年姜子牙留下简帖，乘马出北门。见卖无心菜的，比干问其因由，妇人言“人无心即死”。
3、让比干帮帮她一个寡妇，比干王叔拿出几两银子轻松化解。第三次狐狸精化为卖无心菜的老妇人，比干问无心之人是否能活，老妇人说菜无心能吃，人无心即死，灵符护心功能瞬间失效，比干吐血而亡。这里的无心菜就是空心菜。
空心菜的营养成分有哪些
1、空心菜富含维生素、矿物质和食物纤维。分析测定，每100克茎叶中含糖7克、蛋白质9克、脂肪0.2克、纤维素2克、钙158毫克、磷49毫克、维生素C5毫克、胡萝卜素14毫克。
2、空心菜主要的营养成分是维他命C、磷、钠及醣类等，多吃可降血压、治疗牙龈肿痛及夏季酷暑所引起的眼睛红肿和流鼻血等；不过血压过低、手脚容易无故麻痹或抽筋的人，不宜多吃。好处：补充维生素，矿物质，经济实惠。
3、空心菜含有丰富的粗纤维、维生素A原、B族维生素、维生素C及烟酸和蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。其维生素B1含量是番茄的8倍。夏季如经常吃，可以防暑解热，凉血排毒、防治痢疾。
4、其中紫色的蕹菜还含有胰岛素样成分，有利于糖尿病患者。吃空心菜的营养价值有哪些：空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。
5、空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效。
6、茎有节，每节除腋芽外，还可长出不定根，节间长为5～5厘米，最长的可达7厘米。空心菜的营养价值：性味甘、寒，无毒。含有蛋白质，脂肪，糖类，无机盐，菸酸，胡罗卜素，维生素BB维生素C等营养物质。
藤藤菜和碗豆颠是不是一样的蔬菜?
碗豆颠其实叫豌豆尖，就是豆科植物豌豆的嫩尖了，两种菜不一样，差别很大。
平时，这个“绿叶菜”可能是小白菜、圆***、瓢儿菜、苕尖、藤藤菜、菠菜、儿菜、软浆叶、油麦菜、血皮菜、油菜头……各有各的拥趸。然而只要豌豆颠儿一上市，它们都得集体退为第二选择。
并不是一粒一粒圆润扁豆，反而是豌豆尖叶茎最细嫩的那一部分，因为过于柔嫩，风吹过的情况下，那的绿色小尖尖晃动，因此用“颠儿”那样讨人喜欢的形容词来取名字。
藤藤菜又名空心菜。空心菜原名蕹菜，属旋花科，开白色喇叭花，其梗中心是空的，故称空心菜。我国南方农村普遍栽培。养殖场周边有时也栽有此菜，以补充青饲料之不足。
藤藤菜的学名叫空心菜。藤藤菜，中国南方农村普遍栽培作蔬菜。适宜生长在潮湿地带，主要分布于岭南地区是夏秋季普遍栽培的绿叶蔬菜。其食用部位为幼嫩的茎叶，可炒食或凉拌，做汤菜等同“菠菜”。
空心菜别名：藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜 使用提示：每餐150～500克 空心菜知识介绍：空心菜为夏秋季节主要绿叶菜之一。属旋花科，一年生蔬菜，其叶及蔓茎可供食用。
空心菜与芹菜有何区别?
空心菜芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹两种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，又名香芹，亦称药芹。
现代科学研究发现，空心菜含有多种营养成分。在嫩梢中，蛋白质含量比同等量的蕃茄高4倍，钙含量比蕃茄高12倍多，并含有较多的胡萝卜素。
两者所含成分及药效均不冲突，可以一起食用。芹菜中含挥发性芳香油脂，香味浓郁，常搭配肉类炒食，有去腥膻、提香增味等作用，而空心菜味道较淡，更适合清炒，或者与大蒜、辣椒等一起炒，这样口感更好。
像空心菜梗一样的是水芹菜。水芹属多年生草本植物，茎直立或基部匍匐，与空心菜茎十分相像。
在生活中蔬菜叶片有很多不同的颜色，那么绿叶菜有哪些呢，当中有香菜、芹菜、菠菜、韭菜、茼蒿、小青菜、空心菜、木耳菜、花椰菜、卷心菜，这十种绿叶菜都形态特征都不同，不过营养价值都特别的高，有着各自不同的功效。
空心菜20天就能收一茬，而同比其它蔬菜，比如芹菜，就需要一个月以上。重金属作为微量元素，谁生长周期短，谁吸收速度就相对快，但这不代表说，同等分量的蔬菜中，空心菜就比其它蔬菜中重金属含量高。
什么是无心菜?
无心菜属 Arenaria 无心菜亚属 Subgen. Arenaria 无心菜组 Sect. Arenaria 一年生或二年生草本，高10-30厘米。主根细长，支根较多而纤细。茎丛生，直立或铺散，密生白色短柔毛，节间长0.5-5厘米。
无心菜（学名：Arenaria serpyllifolia L.）为石竹科无心菜属一年生或二年生草本，高10-30厘米。主根细长，支根较多而纤细。
空心菜可以生吃。空心菜，原名雍菜，又名无心菜、通心菜。开白色喇叭状花其梗中心是空的，故称“空心菜”。“壅菜”意思是“以壅盛来”之菜；后来因“壅”和“蕹”同音，故得名“蕹菜”。
空心菜，原名蕹菜，又叫藤藤菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜，节节菜。开白色喇叭状花其梗中心是空的，故称“空心菜”。是中国南方农村普遍栽培的蔬菜。
空心菜，原名蕹菜，又名藤藤菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜，节节菜。开白色喇叭状花其梗中心是空的，故称“空心菜”。中国南方农村普遍栽培作蔬菜。
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